佐賀市からサシパワーをおすそ分け！

サシ。それは赤身と脂身の絶妙なバランスが生んだ和牛の奇跡。このサシ肉は見るだけで幸せホルモンを分泌させるという。最高級の”艶サシ”が自慢の佐賀牛のサシを一人でも多くの人に見てもらい幸せになって欲しい。佐賀市からパワーをおすそ分けいたします。

全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質を誇る佐賀牛。
JAグループ佐賀では、JAグループ佐賀管内肥育農家で飼育された黒毛和種であって、(社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼び、それ以下を「佐賀産和牛」と分けてブランド化しております。
柔らかい赤身の中にきめ細かに脂肪の入った見事な霜降り肉は、穏やかな気候と美味しい水、澄みきった空気のたまものです。佐賀の恵まれた大自然の中で熟練した飼育技術ときめ細かな気配りでストレスをかけず育てられた、甘くてこくのある佐賀牛には忘れられない旨味があります。

見るだけで脳が幸せになる⁉ 佐賀牛のサシパワー

佐賀県の肥沃な大地と肥育牛農家の細やかな愛情によって育まれる「佐賀牛」。
鮮やかな赤身と、シルクのような光沢を持つサシが織りなすその美しい奇跡の霜降りは「艶サシ」と称されます。
甘くてこくのある佐賀牛はステーキや焼肉、ハンバーグなどさまざまにお楽しみいただけるのはもちろん、この「サシ」を見るだけで、人の脳は幸せを感じるということから、佐賀市では、一人でも多くの人が佐賀牛のサシ肉を見て、幸せになる世界を作るべく、佐賀市シティプロモーションムービー「見るだけで脳が幸せになる！？佐賀牛のサシパワー」を公開しました。
佐賀牛のサシパワーによって幸せを感じる瞬間を描いたショートムービー。
脳科学者・茂木健一郎さんの解説付き。

やっぱりステーキ！！

とろける！佐賀牛厚切りロースステーキ：B046-004

とろける！佐賀牛厚切りロースステーキ：B046-004

46,000円以上の寄付でもらえる

佐賀の肥沃な大地で育まれた、絶品の霜降り肉。
甘さと旨みにあふれた佐賀牛をステーキでご堪能ください。
【内容量】佐賀牛厚切りロースステーキ2枚（計500ｇ）
【提供元】道の駅「大和」そよかぜ館

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焼肉・鍋物で堪能！

佐賀牛ももカルビ焼肉用５００ｇ：B035-016

佐賀牛ももカルビ焼肉用５００ｇ：B035-016

35,000円以上の寄付でもらえる

佐賀の美味しい空気、美味しい水、そして佐賀の大地で育ちましたＡ5ランクの佐賀牛です。
その佐賀牛のもも部位を焼肉用にスライスいたしました。
ジュージュー焼きますと噛むたびにお肉がとろけ極上の美味しさが広がります。
【提供元】アスタラビスタ

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気軽にハンバーグ！

Ｃ－２１４．佐賀牛ハンバーグ　３枚

Ｃ－２１４．佐賀牛ハンバーグ　３枚

佐賀牛を100％使用した手作りハンバーグ。
焼き上げたハンバーグを割った時に出てくる肉汁を見ると、食欲が止まりません。
【提供元】(有)福岡精肉・デリカ

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ローストビーフはとろける旨さ！

品切れ中

Ｄ３－０１５．佐賀牛の厚切りローストステーキ300ｇ

Ｄ３－０１５．佐賀牛の厚切りローストステーキ300ｇ

さしが光る佐賀牛をじっくり時間をかけてローストビーフに仕立てました。
１枚１５０gと食べやすくちょうどよいサイズとなっております。
お好みの厚みにスライスしてお召し上がりください。
さらに軽くあぶってステーキとして食べても美味です。
※ソースは付いておりません。
【提供元】アンジェルクス(株)

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定期便で楽しみが続く！

Ｔ－００３．【定期便４回】佐賀牛ロース特選ステーキ

Ｔ－００３．【定期便４回】佐賀牛ロース特選ステーキ

佐賀県の恵まれた大自然の中で大切に育てられた佐賀牛。
閉じ込められた旨味と柔らかな肉質はまさに最高峰。
ロースステーキ５枚を月１回、全４回の定期便でお届けします。
【提供元】丸福精肉店

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佐賀では定番の牛肉を使ったカレー！

希少部位使用　佐賀牛カレー4個セット：B016-043

希少部位使用　佐賀牛カレー4個セット：B016-043

16,000円以上の寄付でもらえる

佐賀牛でもカレーに相性のよい希少部位の「すね肉」をふんだんに使用し、食感と旨味を活かした中辛のカレーです。
JAグループ佐賀管内肥育農家で飼育された黒毛和牛種の牛肉を使用してます。
【提供元】佐星醤油株式会社

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