白餅&餡入りよもぎ餅セット(計27個)杵つき丸餅3P&粒あん入りよもぎ餅3Pセット :B105-026

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お礼の品について

容量丸餅:15個(40g×5個入り×3パック) よもぎ餅:12個(40g×4個入り×3パック) ※よもぎ餅のみ粒あん(あんこ)入り
消費期限【賞味期限】冷凍状態で90日
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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お礼の品ID4839783

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◆もち米収穫量国内第2位の佐賀県  佐賀平野の“屋根”脊振山(せふりさん)系の清らかな水と肥沃な土壌に育まれ、天然のミネラルをたっぷり吸収しながら成長した佐賀産餅米は、柔らかく「ひき」や「ねばり」、「ふくらみ」も十分で全国で高い評価を受けています。  白餅と、国産よもぎ使用の粒あん入りよもぎ餅をセットにしました。  このお餅を食べて故郷を思い出してください。 ◆つきたてを瞬間冷凍保存するため、保存料等は使用していません。 ◆急速冷凍したお餅をクール便でお届けいたします、届いたお餅は、お家の冷凍庫で保存ができます。 ◆杵つき・つきたてを急速冷凍 ◆つきたてなので伸び~~る! ◆白餅&餡入りよもぎ餅セット 「お餅はお正月だけじゃない!いつでも美味しい餅を食べてほしい!」 そんな思いで、杵でついたお餅を、新鮮なまま-40度で急速冷凍しました! 急速冷凍をすることで、一般的なお餅に比べ、本来の水分量を豊富に含み、よく「伸び~~る」お餅になります! ●お餅のモチモチ感の秘密 一般的に流通している餅と異なり、昔ながらの「杵つき」製法でお餅をついています。 杵でつきたてのお餅を、可能な限りそのままご自宅へお届けするため、「急速冷凍機」を用いて-40度の低温で急速冷凍します。 急速冷凍することで、もち米が含んでいた水分を、そのままお餅の中に閉じ込めることに成功!ご自宅でも「伸び~~る」お餅を楽しんでいただけます! ●もち米は県産米を使用! お餅の味を決める、もち米は佐賀県産のヒデコ餅を使用しています。 全国屈指の米どころ佐賀のもち米を使っていますので、とっても美味しいお餅に仕上がりました! ●トースターで調理される場合 ・必ずアルミ箔を引いて、アルミ箔の上に薄く油を塗ります。(餅がくっつかないように) ・凍ったままのお餅をのせます ・1100Wのトースターで約7分(目安) ・お餅がふくれたらOK ・熱いので火傷をしないように気を付けてください! 【原材料】 白餅:餅米(佐賀県産) / よもぎ餅:餅米(佐賀県産)、小豆、よもぎ(国産)、砂糖 【製造・加工場所】 佐賀市富士町

お礼の品感想

美味しい!

手に取ると薄いので、半信半疑で書いてある通りの方法でフライパンで焼きました。焼いた面は少し固めで、反対側はフワフワの美味しい御餅が出来上がりました。あんこも甘すぎなくておいしかったです。お茶うけに丁度いいですね。

柔らかい

大変美味しいですが、焼き方が少し難しいです。はじめは、柔らかく破れてしまいました。コツを掴むと破らずに焼けるようになりました。

リピーターです

美味しかったので、追加注文しました。保存料無添加なので安心して食べられるのも良いです。小分けにしてあるので、使い勝手が良く重宝しています。冷凍保存で日持ちするのも気に入っています。又リピートします。

やわらか~いお餅

小ぶりなのでトースターですぐ焼けるのが良かったです。 かなり柔らかいので、小さいお子さんや年配の方でも安心して召し上がれると思います。 よもぎ餅はよもぎの味がとても濃く、あんことよく合っています。

美味しかったです

小分けになっているので食べやすいです。 大きさも薄くて小さいのでレンチンですぐ食べられるし、美味しかったです。

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カテゴリ

米・パンもち米・餅餅

菓子和菓子もち菓子

自治体での管理番号
B105-026
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

市内で製造されたもの

地場産品基準とは?

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佐賀市について

佐賀市は九州の北西部に位置し、北部に広がる山間地の自然や温泉・ダム湖、南部の有明海の豊穣な干潟などの自然、中心部の広大な佐賀平野に広がる田園風景など豊かな自然を有しています。 また、「熱気球の街」と呼ばれ、秋には、国内最大の熱気球イベント「佐賀インターナショナルバルーンフェスタ」を開催し、沢山の熱気球が広大な佐賀平野を彩ります。

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