佐賀の豊かな大地で育ったとろけるやわらか佐賀牛を心ゆくまでご堪能ください。佐賀牛サーロインブロック 1kg：B820-001

JA認定　最高級ブランド牛【佐賀牛】 【佐賀牛】はJAグループ佐賀管内の肥育農家、農場で飼育された「黒毛和種」の中から、最高品質“5等級（5区分）及び、4等級の脂肪交雑（BMS・霜降り）-No7以上”の厳しい品質をクリアした最高級黒毛和牛。 この格付基準の高さは、全国に約150以上もある黒毛和種ブランド牛（銘柄牛）の中でも最上位クラスです。 また、この高いハードルを越えられなかったものは「佐賀産和牛」と分けてブランド化しています。 柔らかい赤みの中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉。 佐賀県内の【佐賀牛取扱指店】認定の老舗精肉店から冷凍便にて発送をいたします。 約1kgのブロックを真空パックし、冷凍便でお届いたしますので、 開封後、お好みの厚さにスライスし解凍いただいたのちお召し上がりください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。

自治体での管理番号

B820-001

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

佐賀県 認定地域資源：佐賀牛

地場産品基準とは？

佐賀市について

佐賀市は九州の北西部に位置し、北部に広がる山間地の自然や温泉・ダム湖、南部の有明海の豊穣な干潟などの自然、中心部の広大な佐賀平野に広がる田園風景など豊かな自然を有しています。 また、「熱気球の街」と呼ばれ、秋には、国内最大の熱気球イベント「佐賀インターナショナルバルーンフェスタ」を開催し、沢山の熱気球が広大な佐賀平野を彩ります。

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