【定期便セット】【全６回】伊萬里牛堪能コース（ロースステーキ・赤身ステーキ・肩ロース焼肉用・ロース焼肉用・ロースしゃぶすき用・赤身しゃぶすき用）[総計12.4kg]

Name: 【定期便セット】【全６回】伊萬里牛堪能コース（ロースステーキ・赤身ステーキ・肩ロース焼肉用・ロース焼肉用・ロースしゃぶすき用・赤身しゃぶすき用）[総計12.4kg]
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お礼の品について

容量	以下の商品をお届けします。１回目：ロースステーキ1.5kg(250g×6枚) ２回目：赤身ステーキ2.1kg(150g×14枚) ３回目：肩ロース焼肉2.4kg(400g×６) ４回目：ロース焼肉用1.5kg(500g×3) 5回目：肩ロースしゃぶしゃぶすき焼き2.4kg(400g×６) 6回目：赤身しゃぶしゃぶすき焼き用2.5kg(500g×5)
消費期限	出荷から30日
アレルギー品目	牛肉特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります
お礼の品ID	4705822

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	お申込月、もしくはその翌月に１回目をお届けします（12月の発送は行っておりません）。 11月～1月お申込み分は、１回目お届けに2～3か月程度お時間をいただく場合がございます。
配送	冷凍便定期便時間指定別送
オンラインワンストップ対応	自治体マイページ

【対象者の要件】寄附金の使途にNPO法人MBFCをお選びいただき、50万円以上のご寄附をいただいた方【毎月伊萬里牛を６回お届けします】伊萬里牛を毎月違う部位でお届けします。伊萬里牛を堪能し尽くしたい！そんなお肉に目がない方にぴったりの一品です！生産者：まつお食肉卸株式会社（伊万里市） ※平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては返礼品の送付が中止となりますので、ご理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。牛肉赤身伊萬里牛伊万里牛黒毛和牛すき焼きステーキ焼肉ロースコースステーキしゃぶしゃぶ

毎月伊萬里牛を計６回お届けします。

伊萬里牛を毎月違う部位でお届けします。伊萬里牛を堪能し尽くしたい！そんなお肉に目がない方にぴったりの一品です！

１回目：ロースステーキ1.5kg(250g×6枚)

伊萬里牛をストレートに堪能するならこちら！脂の甘みと、きめ細かい舌触りを心ゆくまでお楽しみいただけます。

２回目：赤身ステーキ2.1kg(150g×14枚)

３回目：肩ロース焼肉2.4kg(400g×６)

美しい霜降りが食欲をそそります。ご家庭での焼き肉やバーベキューをちょっと贅沢にしてみませんか？

４回目：ロース焼肉用1.5kg(500g×3)

５回目：肩ロースしゃぶしゃぶすき焼き2.4kg(400g×６)

サシと赤身のバランスがよく、すき焼きにはもってこい。ちょっとだけ贅沢なすき焼きを堪能できます。伊万里牛の細かく網目状の脂身は、お口に入れた瞬間からとろけるようなやわらかさを醸しだします。噛めば噛むほど口いっぱいに広がる上品な肉のうまみをぜひ味わってください。

６回目：赤身しゃぶしゃぶすき焼き用2.5kg(500g×5)

すき焼きやしゃぶしゃぶなどにおすすめです◎ 脂身が苦手な方や、ヘルシー思考な方にも大人気です。口に入れた瞬間からとろけるようなやわらかさの赤身スライスを、ぜひご堪能ください。

※画像はイメージです。実際のお届けは内容に記載の通りです。

こだわりぬいた松尾勝馬牧場の伊万里牛

お届けするお肉は、松尾勝馬牧場で育った牛のみです。松尾勝馬牧場の牛は九州で生まれ、九州で育った牛のみ。約20ヶ月一頭一頭大切に育て上げます。母牛や父牛の血統、お産歴など、厳しい条件をクリアした牛だけが高級伊萬里牛になることができます。また、牧場では鼻ぐりを外して音楽を聞かせ、毎日ワラを敷き替えます。ストレスフリーな環境を作り、牛のことを一番に考えているのです。

さらに、松尾牧場では牛によって餌のカロリーを上げていきます。体の基礎作りが必要な仔牛にはワラなどの粗飼料を、筋肉質にする段階に来た大人の牛には濃厚飼料を与えています。これは経験値や技術を要する作業です。手塩にかけて育てられた松尾牧場の最高品質伊万里牛をお届けいたします。

高級品質伊万里牛

餌の配合割合により和牛の中でも最高級の脂質で、その脂は爪の上で溶けるほどきめが細かく、ねっとりとしており、焼くとほのかに甘みのあるいい香りがします。

松尾牧場の牛の特徴

①大きさ

生体重の全国平均は700キロ弱ですが、松尾勝馬牧場の牛は800キロ弱。最大級になると、1000キロ弱になるものいます。枝肉でいうと、全国平均450キロくらいに対して500キロくらいあり、最大級のものでは600キロを超えます。大きくても肉質・脂質は損なわれることなく、環境、飼料にこだわって肥育した結果と言えます。

②肉質

肉色は黒毛和牛の中でも少し濃いめで、味わいのある肉に仕上がっています。

③脂質

NPO法人MBFC

「Music&Book Fanclub with Children」略してMBFC。子どもたちと共に活動している、「音楽」と「本」のファンクラブです。主に、小・中学校で歌われる教材用の合唱曲の作曲や、スクールコンサートや講演会などの演奏活動を行っています。人と人、心と心をつなぐ、魔法のような音楽の力と、読む人の可能性を広げてくれる本の力を信じ、活動しています。

高齢者施設やホスピスでの演奏活動、読書活動推進スクールコンサート、子どもミュージカルの制作など、様々な音楽企画を行っています。年齢や立場を超え、子どもたちと共に成長しながら、活動を通していただいた大切なお金を、「本」に変えて、南アフリカをはじめとする、世界中の子どもたちに届けていきます。

NPO法人MBFCの返礼品

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カテゴリ	肉牛肉セット肉牛肉ロース肉牛肉ステーキ

自治体での管理番号

MMT0005

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

伊万里市にあるまつお食肉卸株式会社のグループ企業松尾牧場で育てられた伊万里牛を、まつお食肉卸株式会社で加工した品

地場産品基準とは？

NPO支援について

佐賀県のふるさと納税（NPO支援）は、皆様が支援したい佐賀県内のNPO等を指定して寄附することができます。いただいたご寄附は、その額の85％をNPO等にお渡ししており、NPO等の大きな課題の一つである資金調達を可能にします。佐賀県は、この仕組みによりNPO等が自ら考え行動する自発の地域づくりの促進を応援しています。

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