華松のこだわりのお肉をご家庭でご堪能ください。佐賀牛ローススライス500g（冷蔵）

【対象者の要件】寄附金の使途に一般社団法人CIELOをお選びいただき、4万円以上のご寄附をいただいた方 厳選された一頭買いのお肉。 華松のこだわりのお肉をご家庭でご堪能ください。 背側の筋肉部分にあたるお肉です。 きめ細やかなサシ（脂）と甘く深みのある上品な香り。 口にした瞬間にとろける上質な味わいです。 しゃぶしゃぶやすき焼きでお楽しみください。 ～80度前後のお湯で、さっと泳がせる～ 昆布や鰹節などでとった出汁をあらかじめ準備。 一度沸騰させたら水を足して、温度を80度前後に下げて弱火～弱めの中火に。 そうすることで、お肉が固くなることを防ぎ、また旨みを閉じ込めることができます。 始めに、お肉を鍋の中で泳がすように、数回お湯にくぐらせます。 お肉と出汁の旨みが混ざり合うため、野菜も格段においしく楽しめます。 ※離島へは冷凍でのお届けとなります。ご了承願います。 【提供元】ミートフーズ華松(三養基郡) 【総務省告示第百七十九号第五条第一号に記載されている地場産品基準を満たす理由】 佐賀県内の畜産業者により肥育され、三養基郡内にあるミートフーズ華松により加工されているため、相応の付加価値が生じている。 ※ 平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニの通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。 ※食品ですのでお手元に到着後、お早めに内容をご確認いただきますようお願いいたします。

自治体での管理番号

CIELO/ミートフード華松

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

告示第5条第1号：佐賀県内で肥育された牛

地場産品基準とは？

NPO支援について

佐賀県のふるさと納税（NPO支援）は、皆様が支援したい佐賀県内のNPO等を指定して寄附することができます。 いただいたご寄附は、その額の85％をNPO等にお渡ししており、NPO等の大きな課題の一つである資金調達を可能にします。 佐賀県は、この仕組みによりNPO等が自ら考え行動する自発の地域づくりの促進を応援しています。

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佐賀県 NPO支援