自然一醤油・ぽん酢醤油・佐賀海苔とろとろしょうゆの3本セットです【セット】佐賀の天然醸造醤油 自然一醤油・ぽん酢醤油・佐賀海苔とろとろしょうゆ 3本セットSS-121

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お礼の品について

容量・自然一醤油(300ml×1本) ・自然一ぽん酢醤油(300ml×1本) ・佐賀海苔とろとろしょうゆ(150ml×1本)
消費期限・自然一醤油:540日(1年半) ・自然一ぽん酢醤油:540日(1年半) ・佐賀海苔とろとろしょうゆ:360日(1年)
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆

大豆、小麦粉を使用しています。

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お礼の品ID344074

お申し込みについて

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【対象者の要件】 寄附金の使途に NPO法人ITサポートさが をお選びいただき、1万円以上のご寄附をいただいた方 【セット内容】 ●自然一醤油(300ml×1本) ●自然一ぽん酢醤油(300ml×1本) ●佐賀海苔とろとろしょうゆ(150ml×1本) 【創業120余年、天然醸造を守り続ける醤油蔵からお届け】 佐賀市にある丸秀醤油は、1901年の創業以来、天然醸造方式を今も守りつづけている蔵元です。 【天然醸造「自然一醤油」】 自然一醤油は温度管理や菌の添加をおこなわない天然醸造という伝統的な製法で、2年間という長い時間をかけて発酵・熟成させて作ります。長期熟成ならではのフルーティーな香りが特徴です。 ○自然一醤油: 丸大豆を原料に、2年間じっくりと発酵・熟成させた、天然醸造の醤油です。じっくりと旨みと香りを引き出しました。 ○自然一ぽん酢醤油: 丸大豆2年仕込み『自然一醤油』をベースに、国産のだいだい・柚子・レモンの天然果汁と、鰹節・昆布のだしをブレンドしました。上品な酸味と、果汁の香りが特徴のぽん酢です。 ○佐賀海苔とろとろしょうゆ: 海苔の風味を残すようにふんわりと煮詰め、天然醸造醤油と本みりんで味を調え、まろやかに仕上げました。とろりとした質感が特徴の甘口かけ醤油です。通常の醤油に比べ減塩です。 製造・提供:丸秀醤油(株)(佐賀市) ------------------------------ 【総務省告示第179号第5条セットに記載されている地場産品基準を満たす理由】 【3号】醤油の製造工程のうち、大豆その他の仕入れ、麹造りから熟成、調味加工すべての調味工程を佐賀県佐賀市の工場にて作られ、区域内の付加価値が半分を一定以上上回っているため

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カテゴリ

調味料・油たれ・ドレッシング・酢ポン酢

調味料・油醤油その他醤油

調味料・油醤油甘口

地場産品類型
セット
地場産品に該当する理由

【3号】醤油の製造工程のうち大豆その他の仕入れ、麹造りから熟成、調味加工すべての調味工程を佐賀県佐賀市の工場にて作られ区域内の付加価値が半分を一定以上上回っているため

地場産品基準とは?

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