福岡県 上毛町
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かねふくの形がきれいな貴重な「一本物」明太子 かねふく 無着色辛子明太子 300g×3個セット KKN0504
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 辛子明太子300g×3個 |
|---|---|
| 消費期限 | 90日 （解凍後10℃以下 14日間） |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | （株）かねふく 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5431962 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご入金確認後1～2ヶ月程度で発送します。 ただし、人気のお礼品などは、発送までに3ヶ月程度お時間をいただく場合があります。 |
| 配送 |
|
形がきれいな貴重な「一本物」明太子を使用。贈答用にはもちろん、ご家庭用としてもお楽しみ頂けます。
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福岡県の明太子屋「かねふく」の一本物の明太子を300g×3個セットでお届けします。
こだわりポイントをご紹介
かねふくでは原料選びから包装までの全てを衛生的な管理のもと自社で行うことにこだわりがあります。
また、もう一つのこだわりが粒立ちとも呼ばれる明太子のつぶつぶ感を決定づける「塩漬け」です。
この下ごしらえの工程で、原卵の熟度、弾力性、ツヤ、身締りを、職人自らの目と手で確認し最高の粒立ちを誕生させています。
お子様からご年配の方まで食べやすいように、辛子を抑えたバランスの良い味付けです。
わたしたちが作っています
かねふくは創業以来、「良いものをつくりたい」「いつも変わらない味を届けたい」と変わらぬ想いで辛子明太子を作っています。
かねふくでは、創業以来“自然、健康、安全性”をテーマに徹底した品質管理のもと、原料仕入れから製造まで、全てを自社で管理しています。
こんなところで作っています
衛生管理を徹底させた工場で、卵の選別、塩漬け、熟成調味タレ漬け、冷蔵熟成、液きりを行います。
出来上がった明太子は、品質管理部門で国の定める基準をはるかに超える厳格な品質チェックを行っています。
品質管理部門の検査員が色・匂い・味・形・熟成度合等を確かめ試食し、塩分水分等の検査,衛生検査等に合格したものだけが、パッケージングされ、出荷となります。
わたしたちが歩んできた道
良質の原卵にこだわり卵はすべて天然です。基準を満たす原卵がなかった場合、買い付けに行ったにもかかわらず手ぶらで帰ってくることもあります。明太子の美味しさ、質の高さへのこだわりは、ここからはじまるのです。
次に、新鮮な原卵を塩漬けにするのですが、この工程が原卵の「粒立ち」を際立たせ、はじける食感を実現するのです。数あるメーカーの中でも、原卵を仕入れてこの塩漬けを行う会社は数社しかありません。
わたしたちの想い
食の安全が叫ばれて久しいですが、かねふくは創業後間もない時期から品質管理部・商品開発室を設け、商品の品質・美味しさに徹底的にこだわってきました。これからもお客様に安心・安全で美味しい商品を提供し、辛子明太子のさらなる可能性を追求してまいります。かねふくは美味しい食品を通じて社会に貢献したいと思っております。
【原材料】
すけとうだらの卵（米国又はロシア）、醸造調味料、食塩、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子、ベース調味料／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、増粘多糖類、酵素、発色剤（亜硝酸Na）
かねふくの明太子
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かねふく 無着色 辛子明太子 300g×2個セット KKN0404
12,000 円
形がきれいな貴重な「一本物」明太子を使用
- 冷凍便
- 別送
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かねふく 無着色 辛子明太子 400g KKN0104
11,000 円
贈答用にはもちろん、ご家庭用としてもお楽しみ頂けます。
- 冷凍便
- 別送
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かねふく 無着色明太 バラコスティック 4個セット KKN0304
12,000 円
使い切りタイプでほしいときに都度使えるので人気のアイテムです。
- 冷凍便
- 別送
大容量の明太子はこちら
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【訳あり】 明太子 １kg やまや 切れ子 熟成無着色 TY1502
13,000 円
【訳あり】「やまやの熟成無着色明太子切子」 ボリュームたっぷり１㎏！ ボリュームたっぷりで人気の「訳あり切子明太」を特別価格にてお届け致します。 「訳アリ切れ子」とは明太子の割合が８割程、ほぐした明太子の割合が２割程度の型崩れをした品ですが、味は贈答用のものと変わりません。168時間熟成された調味液にじっくり漬け込んだ美味しい逸品です。そのままご飯と一緒に食べるだけでなく、パスタやサラダなどにもアレンジをしてお楽しみいただけます。 ■原材料 すけとうだらの卵（ロシア）、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤、ソルビット、 調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酒精、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む） ■■■注意事項■■■ ※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。 ※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。 ※やまやの「辛子明太子」は「食塩」や「酒」などを原材料に使用しておりますので、製品特性上、完全に凍結されていない状態でお手元に届く場合がございます。 品質には問題ございませんので、お手元に届きましたら、速やかに冷凍庫にて保管いただきますようお願いいたします。 なお、やまやでは、外からの冷気を通すダンボール箱や宅配袋での梱包を採用しております。 ■提供元 湯ノ迫温泉 大平樂 ※辛子明太子は、福岡県が県内全市町村の地域資源として認定している返礼品になります。 【関連キーワード】 訳あり 2週間でお届け 高評価 やまや 辛子明太子 無着色 ご家庭用 切れ子 500g × 2パック 計1kg 熟成 匠のたれ 旨味 手作業 明太子 ごはんのお供 おかず アレンジ パン パスタ 魚卵 食品 加工品 冷凍 お取り寄せグルメ 福岡県 上毛町 送料無料
- 冷凍便
- 別送
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うまみ堂 無着色辛子明太子（小切れ）3kg ［1kg×3箱］ KU0305
26,000 円
製造過程で小さく切れてしまっただけ！福岡・博多の辛子明太子を詰め込みました！
- 冷凍便
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お料理に便利！博多まるきた水産 明太子バラコ2kg（500g×4袋） …
14,000 円
「あごおとし」で有名な博多まるきた水産(株)がお料理に便利な製品をお届け！
- 冷凍便
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こだわりの明太子
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【叶え屋】平塚の辛口明太子切れ子（580g）KHM0803
14,000 円
一口めは辛く、次からは旨い! 平塚“秘伝”の味がぎゅっと詰まった自信の辛子明太子です。 福岡のお土産といえば、「明太子」と言われています。しかし、福岡には、200社を超える明太子メーカーがあるため、味の違いが分かりにくいとの声も聞かれます。このような中、明太子を愛してやまない明太子専門店「平塚」の社長が「平塚」にしかだせない辛口明太子を目指し、昭和46年から創業しています。今でも社長夫妻自らが毎日、何時間もかけて秘伝のタレを作っています。 ■生産者の声 皆様を「虜にする味付け」を作るため、すべての明太子に愛情と味と辛さにプライドを持ち、あくまでも手作りにこだわって製造していきます。手に取って頂いた全ての方に喜んでいただけることが生き甲斐である、実直な明太子職人の作った明太子をご堪能ください。 ■原材料 すけとうだらの卵巣・唐辛子、焼酎、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、ソルビット)、塩化マグネシウム、酸化防止剤、(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、赤3)、発色剤(亜硝酸Na) ■注意事項/その他 ※冷蔵庫で解凍後、14日以内にお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。 ※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。 ※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。 ■提供元 叶え屋 ※辛子明太子は、福岡県が県内全市町村の地域資源として認定している返礼品になります。 【関連キーワード】 明太子 叶え屋 平塚 辛口明太子 切れ子 580g お取り寄せ お取り寄せグルメ 食品 加工品 送料無料 ご当地グルメ グルメ 辛子明太子 辛口 魚卵 福岡 名物 お土産 ごはんのお供 お茶漬け おかず おつまみ 簡単 便利 冷凍 福岡県 上毛町
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博多鳴海屋 明太子味比べ 切子1kg （あごだし明太子＆辛子明太…
12,000 円
福岡の明太子の名店「鳴海屋」の明太子食べ比べセット
- 冷凍便
- 別送
お礼の品感想
とても満足
とても美味しく頂きました。辛子明太子はよく食べますがこんな美味しいのは初めてでした。
他の人にもおすすめしたいです
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 大満足
この度は上毛町にご寄附いただき、誠にありがとうございます。
こちらの返礼品は、形がきれいで貴重な「一本物」明太子を使用した、かねふくの辛子明太子でございます。
明太子のつぶつぶ感を決定づける「塩漬け」にこだわっておりますので、寄附者様にもご満足いただけたようで何よりでございます。
「こんなに美味しい明太子は初めて」との嬉しいお声を励みに、これからも変わらぬ美味しさをお届けできるよう尽力して参りますので、引き続き上毛町をよろしくお願いいたします。
2024/12/1
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2024年11月23日 17:11
| カテゴリ |
魚貝類
>
たらこ・明太子
>
明太子
|
|---|
- 自治体での管理番号
- KKN0504
- 地場産品類型
８号ハ
- 地場産品に該当する理由
福岡県が県内全市町村の地域資源として認定している返礼品（辛子明太子）です。
自治体からの情報
”上毛町（こうげまち）”を応援してくださる全国の皆様へ 感謝のきもちをお届けいたします
【ご注意】 お礼品を選択する前に必ずお読みください。
ご寄附いただいた方に、寄附額に応じてお礼の品（返礼品）を贈呈いたします。
（※上毛町にお住まいの方へは返礼品をお送りしておりません。あらかじめご了承ください。）
【注意事項】
・寄附のお申込み後のキャンセルはできませんので内容をよくご確認の上お申し込みください。
・お礼品には、期間限定や数量限定のものがあります。説明欄を必ずご確認ください。
・長期不在期間や不在がある場合は申し込みフォームの「その他、ご意見等」の欄に確実に記載をお願いします。
・長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再送はできません。
・お届け日のご指定はお受けできません。
・お礼品によってはお届けができない地域がございます。ご了承ください。
【寄付受領証明書について】
・「寄付受領証明書などの書類」と「お礼品」は別々に発送いたします。
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自治体からの寄付金の活用報告
上毛町について
上毛町（こうげまち）は、福岡県の最東端に位置し、人口約７，７００人の町です。
2005年に新吉富村と大平村が合併し、かつての郡名「上毛郡（こうげぐん）」から現在の町名「上毛町」とつけられました。
１級河川の山国川を挟んで大分県中津市と隣接し、経済、文化、歴史的にも、古くから大分県との関わりが深い地域です。
定住自立圏構想も県境を越えて、大分県中津市を中心とする4市2町（中津市、宇佐市、豊後高田市、豊前市、築上町、上毛町）で協定するなど、行政課題への解決にも共同で取り組んでいます。
山々を中心に広がる豊かな緑、そこに点在する棚田、町の中央を流れる友枝川や里山といった自然資源に恵まれております。
東九州自動車道の全線開通、上毛SICの開設及び大池公園の整備等、住環境の良さも有しています。
上毛町（こうげまち）の将来像「みんなが輝くまち上毛」を目標に、住民協働による町づくりを進め、「九州一輝く町」を目指しています。
今後とも応援をよろしくお願いします。
福岡県 上毛町
