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いちじくに対する概念が変わります!! 【2023年8月下旬~10月下旬迄に順次出荷】じぃじの いちじく 【 とよみつひめ 】約1.5kg いちじく 果物 フルーツ
お礼の品について
容量 | 約1.5kg(20個〜30個) |
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消費期限 | 賞味期限:6日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 小さな自然農園にゃんモコ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5455542 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2023年9月25日まで寄附受付 |
発送期日 | 2023年8月下旬~2023年10月下旬の間に発送予定 |
配送 |
甘さが自慢!じぃじのいちじく!
いちじくに対する概念が変わります!!
じぃじのいちじくは、福岡県でのみ生産されている「とよみつひめ」という品種です。
とよみつひめの特徴はなんと言っても、その甘さ。糖度は、平均17度で、これはブドウやメロンと同じです。
プチプチとした粒の歯ざわりとねっとりとした果肉の舌触り、2つの食感のコントラストがとても楽しい一品です。
いちじくは寒い地域では育ちにくいため、東北のお客様からは、「いちじくの概念が変わる」とのうれしいお声をいただいております。
また、じぃじのいちじくは、食の安全にこだわり、栽培期間中農薬不使用にて栽培をおこなっております。
小さなお子さまや食の安全に興味をお持ちの方にも安心して召し上がっていただけます。
■産地
福岡県
■原材料
いちじく
■保存方法
冷蔵発送致しますが、糖度が高く傷みやすいので到着後は冷蔵庫に保管し、なるべく早くお召し上がりください。
■注意事項
※いちじくは追熟しない果物のため、しっかりと熟したものを発送させていただいております。そのため、他の果物と比べて、長期保存はできません。
クール便にて発送させていただいておりますが、到着後はすぐに冷蔵庫にて保存し、なるべく早くお召し上がりください。
※天候等の影響により発送時期が前後する場合があります。
※糖度には個体差がございます。
※記載糖度は例年の平均であり糖度を保証するものではありません。あらかじめご了承下さい。
※いちじくに傷がついていることがありますが、こちらは成長の過程で出来るもので味や品質には問題ございません。予めご了承下さい。
■返礼品提供事業者
小さな自然農園にゃんモコ
【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において生産されたものであるため。(告示第5条第1号に該当)
いちじくに傷がついていることがありますが、こちらは成長の過程で出来るもので味や品質には問題ございません。
予めご了承下さい。
工夫やこだわり
たくさんの方に安心して食べていただけるように、栽培期間中農薬不使用での栽培に取り組んでいます。
薬を使わないため、シーズン中は天敵であるカミキリムシを、来季への準備時期である冬にはカミキリムシの幼虫を一匹一匹手作業で駆除しています。
また、甘さを出すために、骨粉などの有機肥料を用い、化学肥料に頼らず、「安全で美味しい」を理念に生産に取り組んでいます。
関わっている人
師匠である「じぃじ」を中心に、娘夫婦が学びながらいちじく作りに取り組んでいます。
「安全でおいしいもの」をお客様に届けるため、家族で力を合わせていちじくを作る、それが「小さな自然農園にゃんモコ」です。
環境
自然豊かな嘉麻市。この地域は米作りが盛んで、水が豊富です。
その水は、生活水を地下水で賄えるほどで、遠方から酌みに来る方もいるくらいきれいです。
遠賀川水系に属する泉河内川近くのじぃじのいちじく園では、その水の豊かさをいちじく作りに生かしています。
時期
先代から受け継いだ農園を一代で大きくしたじぃじ。
今では、米、麦、たけのこ、いちじくと様々な作物を生産しています。
それぞれの栽培に共通するのは、「安全で美味しいものをお客様に」という思い。その思いに共感し、じぃじの思いを繋いでいけるよう、娘夫婦が一緒に農業に携わることになりました。
家族全員でよいものを作っていきたいと思います。
お礼の品に対する想い
果物を栽培期間中農薬不使用で栽培するのはとても難しいことですが、今までの農作物栽培の経験を活かし、安全でおいしいいちじく作りに取り組んでいます。
ゆくゆくは、ジャムやドライいちじくなど加工品作りにも挑戦したいと研究をすすめているところです。
みなさまに喜んでいただけるような加工品ができた際は、ぜひご賞味ください。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
じぃじのふるさと嘉麻市。
豊かな自然あふれるとてもよいところです。
ふるさと納税に寄付していただくことで、嘉麻市に貢献したいと思っています。
また、高齢化が問題となっている農業を若い力で変えていくきっかけとなればと願っています。
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お礼の品感想
緩衝材がなく、半分ぐらいがつぶれかけていた。
緩衝材がなく、半分ぐらいがつぶれかけていた。もう少し丁寧に送ってほしい。特にいちじくは弱い果物であり、おいしく食べたい。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ゲストさん|男性|60代
投稿日:2023年9月1日 23:31
楽しみにしていたのですが…
実家にいちじくが届いたとの事で雨の中、急いで取りに行きましたが箱を開けてビックリ。
半分以上が潰れてブヨブヨしてて、おしりの部分は潰れてキスチョコのような形をしていました。
箱詰めされた時は立派な完熟いちじくだったのかも知れませんが…手元に届いたのは写真の通りです。
光っているのは鮮度ではなく、いちじくの潰れた果汁でベタベタしている状態です。
箱には取り扱い注意、要冷蔵等、細かくシールも貼ってあり、箱も上から潰されたような感じはありませんでしたが、中身の梱包がダメだったのではないかと思います。
キッチンペーパーを敷いて薄いプチプチの緩衝材が1枚上下に置いてあるだけだったので、いちじく同士が中で転がってぶつかりあったような感じです。
(隙間に少し緩衝材を折り曲げて入ってましたが、役に立っていませんでした)
あと配送中に縦置きされてたようで端っこのいちじくはその重さでかなり潰れた感じでした。
(写真は緩衝材がベタベタで汚かったので下に敷いてあったキッチンペーパーに直置きして撮影しました)
今後、いちじく発送の際には生卵のように1つずつ固定できる中敷きが必要かと思います。
特におしりの部分は殆ど潰れてベタベタでしたので。
生で食べるのを楽しみにしていたのですが、1つぶつかって酷そうなを生で食べてみて、ちょっと苦みも出ていたので慌てて全てコンポートにしました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 応援したい
つばっちさん|女性|50代
投稿日:2022年10月14日 10:18
甘くて美味しかったです!
後に残る甘みと酸味が少しあって、丁度良いバランスのいちじくを食べる事ができました。
丁寧に梱包してあったので潰れているものも無く、家族で美味しく頂きました。ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 大満足
たけこさん|女性|40代
投稿日:2022年9月14日 21:58
美味しくなかった
なかなか美味しいいちじくには出会えないもので、今回も期待していたのですが、甘みは全くなくて残念でした。
このお礼の品を選んだ理由
- こだわりがあるから
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2022年9月11日 14:28
とても美味しかったのでもう一回頼みたいです。
とろとろで甘くて、とても美味しかったです。
事前に配達日を確認していただけたのも助かりました。
また頼みたいと思いました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2022年8月13日 21:23
カテゴリ |
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- 自治体での管理番号
- 075-839
自治体からの情報
【謝礼品の配送に関する注意事項】
・お届け日の指定はできません。不在期間がある場合については、備考欄に記載してください。
・お届け時間の希望がある場合はご希望の時間帯を選択してください。
・クール便(冷蔵)の商品をご選択の場合、ご不在の際、冷凍に切替えて配達する場合があります。
※クール便(冷蔵または冷凍)の商品を選択された場合は、確実にご在宅の時間をご指定ください。
・送付先は、寄附者の住所とは別の送付先を指定することができます。
・1回の申し込みで複数謝礼品を選択された場合、時期を分けての発送はできません。
※時期を分けての発送を希望される場合は、数回に分けて寄附を申し込んでください。
・謝礼品は、寄附金をご入金いただいてから概ね2~6週間以内に発送しております。
※品物によっては、在庫状況等により発送が遅れることがありますので、ご了承ください。
ふるさと納税に関するお問合せは下記までお願いします。
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■お礼の品発送に関するお問合せ
ふるさと納税サポートセンター
TEL:050-3173-9433
FAX:096-288-3260
受付時間:9:00~17:00(平日)
<メールでのお問合せ>
c.kama@cyber-records.co.jp
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嘉麻市について
福岡県のほぼ真ん中に位置する嘉麻市は、豊穣をもたらす“母なる川”遠賀川の源流を有し、日本山岳遺産である嘉穂アルプスに抱かれた自然豊かなまちです。
また、歴史も深く沖出古墳、山野の楽、豊臣秀吉の一夜城伝説等がある地域でもあります。
さらに、自然を生かし丁寧に作られる嘉麻市ならではの特産品は、どれも生産者のこだわりが詰まった逸品ばかり。
豊かな自然と深い歴史が織りなす嘉麻の魅力を絶やさぬよう、まちづくりを推進してまいります。
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