福岡県 嘉麻市
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希少でフルーティーなカカオ、最高級のマンゴー 素材にとことんこだわりました! 1835年創業の 酒屋 がお届けする 和酒 カクテル Kiss 2種類セット
お礼の品について
容量 | ・和酒カクテルKiss-sexy-(チョコレートリキュール)720ml×1本 アルコール度:13% ・和酒カクテルKiss-mellow-(マンゴーリキュール)720ml×1本 アルコール度:9% |
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消費期限 | ・賞味期限なし ・製造年月をラベルに記載 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 大里酒造株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5413249 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附確認後、30~60営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、90営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送 |
【チョコ】
和酒カクテルの記念すべき第1弾【Kiss-sexy-】は日本酒ベースのチョコレートリキュールで、素材にとことんこだわりました!
カカオパウダーは飯塚市にある 「@カカオ研究所」さんがベトナムで自社栽培されている希少でフルーティーなカカオを使用!!
甘みを出すために砂糖ではなく、地元稲築の 「@辻養蜂場」 さんの蜂蜜を配合しました!!
さらにシナモン・バニラエッセンスを加え、このお酒だけで愉しめるデザートカクテルに仕上がっております
そして魅力的なこのラベルは、私の同級生であり友人の漫画家【太川善之】先生にデザインしてもらいました!
甘みだけではない、カカオ本来の酸味や苦味も愉しめる『SEXY』な味わいを、どうぞお楽しみ下さいませ!
【マンゴー】
【Kiss-mellow-】は日本酒ベースのマンゴーリキュールです!
マンゴーは【マンゴーの王様】と呼ばれる最高級のマンゴー、インド産のアルフォンソマンゴーを使用しており、黒田武士のとろりとした口当たりの甘口熟成酒との相性も抜群です!
ストレートか、炭酸割で飲むのがオススメです。ね!
そして魅力的なこのラベルは、私の同級生であり友人の漫画家【太川善之】先生にデザインしてもらいました!
芳醇で濃醇、『MELLOW』な南国の贅沢を、どうぞお楽しみ下さいませ!
■産地
福岡県
■原材料
【チョコ】清酒、ココアパウダー、液糖、蜂蜜、シナモン、バニラエッセンス
【マンゴー】清酒、マンゴーピューレ
■保存方法
冷蔵保存をお願い致します。
■注意事項
●添加物を使用していないため、成分が沈澱しております。よく振ってからお召し上がり下さい。
●チョコリキュールに関して、白い浮遊物が出ていることがございますが、それはカカオの脂肪分が結晶化したものです。純粋なカカオパウダーを使用している証ですので、体に影響はございません。
●開封後はお早めにお召し上がり下さい。
●お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。
●飲酒運転は法律で禁止されています。
■返礼品提供事業者
大里酒造株式会社
【地場産品に該当する理由】
嘉麻市内で製造等を行っており、当該返礼品の付加価値のほとんどは当該工程によるものであるため。(告示第5条第3号に該当)
工夫やこだわり
当蔵は【手造り】にこだわっています。お米を洗うとき、醪を仕込むときなど、機械を使ってしまえば楽だし早いです。
しかし、自分たちの手から感じとれるお米たちの声を聞きながら酒造りをすることで、優しい味わいのお酒になる、と当蔵は思っております。
関わっている人
当蔵は8代目当主である杜氏と、9代目候補で杜氏見習いの息子、他蔵人2人の、計4人で酒を醸しております。
大量生産は出来ないけれど、自分たちが造るお酒の先にある笑顔を想像して酒を醸し続ける。それが大里酒造の酒造りです。
環境
当蔵は馬見山の麓、遠賀川源流の伏流水が流れる地にあります。
空気も水も綺麗な地で酒造りができることを幸せに思っております。
時期
西暦1835年(天保5年)から、嘉麻の地で酒を醸しております。
代々受け継ぐ酒造りの技で、地元の方々にご愛顧頂いてきました。
主要銘柄である【黒田武士】の由来は、黒田二十四騎の1人で、『酒は呑め呑め〜』の黒田節という唄で知られる【母里太兵衛】という武将が治めた益富城というお城の城下町にあったということから、名前を頂きました。
お礼の品に対する想い
日本酒の可能性を広げたいです。
特に若い世代の方々は、日本酒というだけで敷居が高く感じてしまい、苦手意識を持たれている方が多いと感じます。
しかしそんな方々にも『日本酒って面白いな、美味しいな』と感じて頂くことが、当蔵の使命だと思っております。
その取り組みの1つとして、日本酒をベースにしたリキュールシリーズ【Kiss】を造りました。
日本酒の可能性に挑戦した【Kiss】シリーズを、どうぞお楽しみ下さいませ。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
ふるさと納税を通して、今まで当蔵のことを知らなかった方々にお酒を呑んで頂き、ファンになって下さることができたなら、至上の喜びです。
美味しい飲み方
【チョコ】
まずはストレートで!
甘くてまろやかな味わいが魅力のチョコレートリキュールは、
お酒が苦手な方や甘いものが好きな女性にも人気の高いリキュール。
牛乳割りで飲みやすく!
牛乳で割ってみると、ミルクの風味とチョコレートの味わいが
絶妙にマッチして、これぞ飲むスイーツ!
ロックのままだと、すこしアルコール感が強いのですが、
牛乳で割れば、アルコール度数も下がりぐんと飲みやすくなります!
作り方はとっても簡単。チョコレートリキュールを注ぎ、
牛乳を注ぐだけ。チョコレートリキュール:2に対し、牛乳:1の割合がおススメです。
意外に炭酸割りも……
ちょっと意外な飲み方ですが、爽やかに呑みたいときは炭酸で
割ってみるのもおすすめ。
炭酸の弾ける口当たりで、夏にもさっぱりといただける飲み物に なります。
【マンゴー】
まずはストレートで!
黒田武士のとろりとした口当たりの甘口熟成酒と、マンゴーの濃厚な甘みとの相性は抜群です。
マンゴーの果肉をとろとろになるまで裏ごししたピューレ状にしたものと、甘口熟成酒のみをブレンド。
風味の豊かな味わいは、まるで果物を食べているかのような美味しさです。
炭酸割りで!
ストレートだけでなく、炭酸で割ると爽快感をプラス!!
麗しいマンゴーの香りと口一杯に広がる上質な甘さと炭酸のシュワシュワっとした爽快感をお楽しみください。
マンゴーリキュール:2に対し、炭酸水:1の割合がおススメです。
カテゴリ |
お酒
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焼酎
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お酒 > 洋酒・リキュール類 > 地域のお礼の品 > |
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- 自治体での管理番号
- 063-1176
自治体からの情報
【謝礼品の配送に関する注意事項】
・お届け日の指定はできません。不在期間がある場合については、備考欄に記載してください。
・お届け時間の希望がある場合はご希望の時間帯を選択してください。
・クール便(冷蔵)の商品をご選択の場合、ご不在の際、冷凍に切替えて配達する場合があります。
※クール便(冷蔵または冷凍)の商品を選択された場合は、確実にご在宅の時間をご指定ください。
・送付先は、寄附者の住所とは別の送付先を指定することができます。
・1回の申し込みで複数謝礼品を選択された場合、時期を分けての発送はできません。
※時期を分けての発送を希望される場合は、数回に分けて寄附を申し込んでください。
・謝礼品は、寄附金をご入金いただいてから概ね2~6週間以内に発送しております。
※品物によっては、在庫状況等により発送が遅れることがありますので、ご了承ください。
ふるさと納税に関するお問合せは下記までお願いします。
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■お礼の品発送に関するお問合せ
ふるさと納税サポートセンター
TEL:050-3173-9433
FAX:096-288-3260
受付時間:9:00~17:00(平日)
<メールでのお問合せ>
c.kama@cyber-records.co.jp
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嘉麻市について
福岡県のほぼ真ん中に位置する嘉麻市は、豊穣をもたらす“母なる川”遠賀川の源流を有し、日本山岳遺産である嘉穂アルプスに抱かれた自然豊かなまちです。
また、歴史も深く沖出古墳、山野の楽、豊臣秀吉の一夜城伝説等がある地域でもあります。
さらに、自然を生かし丁寧に作られる嘉麻市ならではの特産品は、どれも生産者のこだわりが詰まった逸品ばかり。
豊かな自然と深い歴史が織りなす嘉麻の魅力を絶やさぬよう、まちづくりを推進してまいります。
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