福岡県 田川市
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チョイスPayポイントと交換できる品 味で勝負！発色剤も着色料も使ってないない辛子明太子です。 【発色剤不使用】無着色辛子明太子(切れ子)300g×2パック
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 300g×2パック |
|---|---|
| 消費期限 | 出荷日より冷凍保存で180日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社ゼロプラス 朝ごはん本舗 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5563088 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。 |
| 配送 |
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色つやをキレイに見せるための発色剤を使っていない、無着色辛子明太子です。
辛子明太子は一般的に色目を均一にしたり、鮮やかな色合いに見えるよう着色料を用いて着色しますが、鮮鼓堂では色目の良い卵を選び無着色で製造しています。明太子にふさわしい、旨みが凝縮した「真子」を生のまま仕入れ、秘伝の調味液でじっくり漬け込みます。原料選別には十分な手間をかけ、たらこ本来の自然な色合いで仕上げます。一粒一粒に手間をかけ、プチっとした食感が一粒ごとに味わえると好評です。
※製造過程で、薄皮が破れてしまったものや、規格外の不揃いの明太子になります。味は正規品同様です。
▼原材料名
すけそうだらの卵巣（ロシアまたはアメリカ）、発酵調味料、食塩、たん白加水分解質、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（VC）
| カテゴリ |
魚貝類
>
たらこ・明太子
>
明太子
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- 自治体での管理番号
- HT081-0021-12000
- 地場産品類型
８号ハ
- 地場産品に該当する理由
県認定地域資源：辛子明太子（告示第5条第8号ハに該当）
自治体からの情報
🍱 おせちのまち、田川市のおせち特集！ 〜博多久松、料亭あおぎり〜
「おせちのまち、福岡県田川市」。 新しい新年を彩る、伝統の味。 伝統料理の本質を守りつつ、「幅広い年齢層の方」に美味しく召し上がっていただけるようアレンジ。 格式高いおせち料理はもちろん、一般的に馴染みある料理など趣向を凝らしたおせちをご用意しております。
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自治体からの寄付金の活用報告
田川市について
田川市は古くから炭都（たんと）と呼ばれ、石炭採掘のまちとして賑わいました。
盆踊りなどでお馴染みの「炭坑節」発祥の地でもあり、
唄の中で、「あんまり煙突が高いので、さぞやお月さん煙たかろ」と
唄われている「二本煙突」や「伊田竪坑櫓」、
また、国内初のユネスコ世界の記憶に登録された
「山本作兵衛コレクション」など、
数々の炭坑遺産を有する自然・歴史・文化が薫るまちです。
御支援いただいた寄附金は、本市のまちづくり及び市民のために効果的に
活用させていただきますので、
本市に対します応援をよろしくお願いします。
福岡県 田川市
