明神水産 かつお丼 カツオ丼 鰹丼 70g×10袋 セット 漬け丼 海鮮丼 漬け丼の素 海鮮丼の具 魚 魚介類 海鮮 鰹 かつお カツオ 刺身 明神自慢 ご飯のお供 冷凍 惣菜 丼の具 時短調理 手軽 国産 高知 土佐 黒潮町 ご当地 グルメ 特産品 海の幸 食卓 ご家庭用 魚料理 海鮮セット かつおセット [1634]
お礼の品について
| 容量 | 明神水産 明神自慢のかつお丼 (70g)×10袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 外装に日付記載 ※発送日から冷凍30日 |
| アレルギー品目 |
特記事項なし |
| 事業者 | 明神水産株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6249201 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
決済から3~20日前後で発送 ------------------------------- ◆ただし、繁忙期やお申込みが集中した場合等は【【発送に1カ月~2カ月程度】】お日にちを頂戴いたします。あらかじめご了承ください。◆ ●12月中旬頃~1月下旬頃のご寄附 ●ふるさと納税制度改正の前月 等 ------------------------------- |
| 配送 |
|
◆繁忙期やお申込みが集中した場合等は【【発送に1カ月~2カ月程度】】お日にちを頂戴いたします。あらかじめご了承ください。◆
鰹の刺身を「漬け」にした かつお丼 です。
一本釣りで漁獲した鰹を船上で急速凍結。
鮮度が保たれたこの鰹を、解凍することなく、加工時も凍結したままの状態でスライスし、オリジナルのタレにつけこんで作っています。
南方の鰹を使用しているため、身の味はあっさりでタレとの相性がよく、幅広い年齢層の方に好まれるお品です。
また、一袋一人前の個包装で使い勝手もよく、流水解凍してご飯に乗せていただくだけで、簡単にどんぶりを楽しんでいただけます。
お好きな薬味等を乗せていただき、自分好みのどんぶりのアレンジもおすすめです。
<流水解凍の目安 5~10分程度>
※画像はイメージ・調理例です。
※丼のタレは非常に解けやすくなっています。タレは解凍状態でも品質に問題はありません。
※お受取り後は発泡スチロールから出して、速やかに冷凍庫で保存してください。
※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。
※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
【関連ワード】
明神水産 明神 鰹 カツオ かつお 高知 プレゼント ギフト 海鮮 食べ物 料理 お歳暮 のし ひろめ市場 ひろめ 人気 お中元
明神水産特製 甘めのタレが食欲をそそる!
鰹の刺身を「漬け」にした かつお丼 です
1パック1人前で簡単お手軽!
こだわりポイントをご紹介
土佐伝統の「一本釣り」にこだわっています。
一本釣りのカツオは、文字通り一尾ずつ釣り上げるため、魚体がきれいで実の傷みが少ないのが特徴です。
市場での取引も、大きさや鮮度が同じでも、巻き網のカツオより高値で取引されます。
また、一定の節度を持って漁をすることに繋がり、海洋資源の持続可能性を維持するひとつの方法になり得るのではないかと考えています。
わたしたちがご案内します
一本釣り鰹漁の会社として始まった私たち明神水産です。
昭和61年に水産物の加工販売を開始しました。
本場の「藁焼き鰹たたき」の美味しさをもっと知ってほしい!という思いから、「一本釣り藁焼き鰹たたき」を全国へお届けしています。
こんな場所でお楽しみいただけます
漁法、焼き方と様々にこだわり、品質管理された「一本釣り藁焼き鰹たたき」は、「喜ばれる贈り物」となるよう、ていねいに梱包され、出荷されます。
味はもちろん、藁の質から梱包・発送まで、「佐賀明神丸」とともに日本一を目指す気持ちで、「本場高知の鰹のたたき」をお届けします。
わたしたちが歩んできた道
明神水産は、1959年に高知県黒潮町佐賀漁港で鰹の一本釣り漁業から始まりました。
その後、昭和61年に鰹の藁焼きたたきの製造販売を手がけるようになり、船上で釣った鰹を瞬間冷凍し、解凍せず藁で炙って加工するという鮮度重視の手法を確立しました。
漁獲量では近海一本釣りで10年連続日本一を達成する。飲食部門「明神丸」を創設し、県内外に店舗展開しながら、鰹のたたき文化の発信を行っています。
わたしたちの想い
本場高知の一本釣り藁焼き鰹たたきを全国へ
明神水産グループは、漁労・農産・加工・販売のあらゆる段階で、安全性と持続可能性を追求しています。
鮮度の保たれた鰹、こだわりの藁焼き、藁焼きに必要な藁の生産、そして贈り物としても喜ばれる商品。
全てにこだわった明神水産の、本場の藁焼き鰹をお届けしていきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税ではたくさんのご寄附をいただいております。
高知を訪れたことがある方には、懐かしい気持ちで鰹のたたきを楽しんでいただけています。
また、贈り物としても選んでいただき、より多くの方に明神水産の鰹を楽しんでいただく事ができています。
何度でも選んでいただけるような商品をこれからも作って参ります。
明神水産のお礼の品をご紹介
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かつお丼 カツオ丼 鰹丼 明神水産 漁師 わら焼き かつお 丼 70g…
10,000 円
◆繁忙期やお申込みが集中した場合等は【【発送に1カ月~2カ月程度】】お日にちを頂戴いたします。あらかじめご了承ください。◆ 藁焼き鰹たたきを「漬け」にした かつお丼 です。 一本釣りで漁獲した鰹を船上で凍結し、藁焼きたたきにしました。 この藁焼きたたきをスライスし、特製のタレに漬け込み漬け丼にしました。 鰹は船上で急速凍結をしているため鮮度が良く、加工時も凍結した状態で切り分けられ、そのまま専用の機械で藁焼きします。 藁は国産の藁を使用しており、状態の良い藁は瞬時に800度もの高温に燃え上がり、鰹の表面だけを焼き上げ、旨みを閉じ込めることができます。 オリジナルの甘いタレと鰹のたたきの相性が良く、幅広い年齢層の方に好まれる味付けのお品となっています。 また、ご飯の上に盛るだけでなく、ねぎや大葉、きざみのりなどお好みの薬味を加えることで、より丼ぶりを楽しんでいただけます。 一袋一人前の個包装で使い勝手もよく、解凍後、ご飯に乗せるだけで完成するため、忙しい日々でもお手軽に本格的な藁焼きたたきの丼ぶりを味わっていただけます。 <流水解凍の目安 5~10分程度> ※画像はイメージ・調理例です。 ※丼のタレは非常に解けやすくなっています。タレは解凍状態でも品質に問題はありません。 ※お受取り後は発泡スチロールから出して、速やかに冷凍庫で保存してください。 ※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【関連ワード】 明神水産 明神 鰹 カツオ かつお 高知 プレゼント ギフト 海鮮 食べ物 料理 お歳暮 のし 冬ギフト ひろめ市場 ひろめ 人気 お中元
- 冷凍便
- のし
- 別送
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明神水産 かつお丼 カツオ丼 鰹丼 70g×10袋 セット 漬け丼 海鮮…
10,000 円
◆繁忙期やお申込みが集中した場合等は【【発送に1カ月~2カ月程度】】お日にちを頂戴いたします。あらかじめご了承ください。◆ 鰹の刺身を「漬け」にした かつお丼 です。 一本釣りで漁獲した鰹を船上で急速凍結。 鮮度が保たれたこの鰹を、解凍することなく、加工時も凍結したままの状態でスライスし、オリジナルのタレにつけこんで作っています。 南方の鰹を使用しているため、身の味はあっさりでタレとの相性がよく、幅広い年齢層の方に好まれるお品です。 また、一袋一人前の個包装で使い勝手もよく、流水解凍してご飯に乗せていただくだけで、簡単にどんぶりを楽しんでいただけます。 お好きな薬味等を乗せていただき、自分好みのどんぶりのアレンジもおすすめです。 <流水解凍の目安 5~10分程度> ※画像はイメージ・調理例です。 ※丼のタレは非常に解けやすくなっています。タレは解凍状態でも品質に問題はありません。 ※お受取り後は発泡スチロールから出して、速やかに冷凍庫で保存してください。 ※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【関連ワード】 明神水産 明神 鰹 カツオ かつお 高知 プレゼント ギフト 海鮮 食べ物 料理 お歳暮 のし ひろめ市場 ひろめ 人気 お中元
- 冷凍便
- のし
- 別送
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明神水産 まぐろ丼 70g×10袋 セット 鮪 マグロ キハダマグロ 丼…
10,000 円
◆繁忙期やお申込みが集中した場合等は【【発送に1カ月~2カ月程度】】お日にちを頂戴いたします。あらかじめご了承ください。◆ 国産ならではの品質と、身質の良いキハダマグロにこだわった まぐろ丼 です。 鮮度抜群の国産のキハダマグロを使用しています。 もちもちの食感を損なわないように、マグロは完全に解凍しないよう氷水で解凍し、鮮度を保った状態でスライスして明神水産特製のタレで漬け込んでいます。 タレは醤油ベースで、醤油やみりんにカツオと昆布ダシを絶妙にブレンドしており、幅広い年齢層の方に好まれる味付けに仕上げました。 一袋一人前となっており、10分ほど流水解凍を行い、ご飯にのせるだけの簡単調理で、ご家庭で本格的なまぐろ丼をお楽しみいただけます。 お好みで、ネギ・大葉・わさびなどを追加すると、さらに美味しくお召し上がりいただけます。 忙しい時やちょっと贅沢したい時におすすめの丼です。 <流水解凍の目安 5~10分程度> ※画像はイメージ・調理例です。 ※丼のタレは非常に解けやすくなっています。タレは解凍状態でも品質に問題はありません。 ※お受取り後は発泡スチロールから出して、速やかに冷凍庫で保存してください。 ※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【関連ワード】 明神水産 明神 鮪 マグロ まぐろ 高知 プレゼント ギフト セット 海鮮 食べ物 料理 のし お歳暮 人気 お中元
- 冷凍便
- のし
- 別送
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チョイス限定
高知ひろめ市場 明神水産 わら焼き かつお 塩たたき 選べる内容…
8,000 円
漁師が釣って漁師が焼いた。本場の美味しさをそのままに食卓へお届け
- 冷凍便
- のし
- 別送
黒潮町で人気のお礼の品をご紹介!
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せとか 温室せとか 高級柑橘 セトカ Lサイズ 秀品 14個 約3kg …
26,000 円
「温室せとか」は、食味や香りの良い品種によって特別に改良された高級品種で、その味わいは濃厚でジューシー、それにみずみずしいオレンジの香りが加わります。 黒潮町の「温室せとか」は、垣根仕立ての温室栽培によって、太陽の恵みをいっぱいに受けた逸品になっています。 ミカンの中でも別格な「温室せとか」を是非ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※天候、収穫状況により、お届けにお時間をいただく場合、発送期日が多少前後する場合があります。ご了承ください。 【検索ワード】 高級 温室 せとか 秀L 14個 高知県 柑橘 かんきつ 果物 くだもの フルーツ
- 常温便
- 別送
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ポンカン 5kg ~ 10kg みかん 5キロ 10キロ ( ご 家庭用 ) 蜜柑 …
10,000 円
香り高く、濃い旨みが広がります
- 常温便
- 別送
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土佐 文旦 家庭用 10kg L ~ 2L サイズ 3L ~ 4L サイズ 土佐文旦…
16,000 円
選べる容量・サイズ!食べ応え大満足なジューシーな味わいをお楽しみください!
- 常温便
- 別送
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文旦 土佐文旦 2L~4Lサイズ 5~10kg ( ご 家庭用 ) ぶんたん ブ…
10,000 円
選べるサイズ・容量!ぷりっとジューシーな果肉をお楽しみください!
- 常温便
- 別送
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文旦 土佐文旦 5~10kg L~3L サイズ(ご 家庭用 )ムッキーちゃ…
15,000 円
皮むきに便利なムッキーちゃんつき!
- 常温便
- 別送
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高級 柑橘 温室 せとか 秀品 2L 品 12個入り 約3kg みかん 蜜柑…
30,000 円
「温室せとか」は、食味や香りの良い品種によって特別に改良された高級品種で、その味わいは濃厚でジューシー、それにみずみずしいオレンジの香りが加わります。 黒潮町の「温室せとか」は、垣根仕立ての温室栽培によって、太陽の恵みをいっぱいに受けた逸品になっています。 ミカンの中でも別格な「温室せとか」を是非ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※天候、収穫状況により、お届けにお時間をいただく場合、発送期日が多少前後する場合があります。ご了承ください。 【検索ワード】 高級 温室 せとか 秀2L 12個 高知県 柑橘 かんきつ 果物 くだもの フルーツ
- 常温便
- 別送
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高級 柑橘 温室 せとか 秀品 2L 品 5個入り 約1.2~1.3kg みか…
16,000 円
「温室せとか」は、食味や香りの良い品種によって特別に改良された高級品種で、その味わいは濃厚でジューシー、それにみずみずしいオレンジの香りが加わります。 黒潮町の「温室せとか」は、垣根仕立ての温室栽培によって、太陽の恵みをいっぱいに受けた逸品になっています。 ミカンの中でも別格な「温室せとか」を是非ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※天候、収穫状況により、お届けにお時間をいただく場合、発送期日が多少前後する場合があります。ご了承ください。 【検索ワード】 高級 温室 せとか 秀2L 5個 高知県 柑橘 かんきつ 果物 くだもの フルーツ
- 常温便
- 別送
お礼の品感想
手早くおいしく
本場のかつお丼を手早く、おいしくいただけます。育ち盛りの子どもたちが、大喜びでおかわりしていました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- リピートしたい
たにへいさん|男性|50代
投稿日:2025年9月28日 12:14
| カテゴリ |
加工品等
>
惣菜・レトルト
>
魚貝類 > カツオ > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 1634
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
[工程]
1.漁獲(一本釣り、船上凍結)
2.水揚げ
3.冷凍保管(マイナス60℃)
4.スキンレス加工
5.原料入庫
6.冷凍保管
7.カット(柵取り)
8.解凍
9.殺菌
10.スライス
11.計量
12.タレ充填・包装
13.金属探知
14.ウェイトチェッカー
15.検品
16.凍結・冷凍保管
17.箱詰め
当該返礼品の主な原材料のうち、区域外で生産された原材料名
しょうゆ、還元水あめ、砂糖、発酵調味料、食塩/ソルビトール、増粘剤、カラメル色素
製造工程のうち、仕入れの一部を除き完成までのすべての工程を町内施設で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80%を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。
黒潮町について
黒潮町(くろしおちょう)は、高知県幡多郡「大方町(おおがたちょう)」「佐賀町(さがちょう)」が合併し、平成18年3月20日に誕生しました。
「人が元気、自然が元気、地域が元気」を合い言葉に、2町の速やかな一体化を促進し、新しいまちとして出発しました。
高知県幡多郡黒潮町は、四国/高知県の西南地域にあり、幡多郡の中では東部に位置します。
気候は、南国特有の温暖で年間平均気温17度、降雨量2800mm前後と、雨が多くなっています。
こうした気候を活かして、大方地域では早くから施設園芸や花卉、水稲を中心に栽培が行われ農業が盛んです。
また、佐賀地域では「土佐カツオ一本釣り漁業」が盛んであり、近年は完全天日塩も代表的な特産物となっています。農業では、シメジやエリンギなどの栽培が行われています。
美しい砂浜や磯が続く海岸線と緑豊かな山々の広がる黒潮町では、自然資源を活かした「ホエールウォッチング」「天日塩づくり」「カツオのタタキづくり」などの体験型観光と、土佐西南大規模公園を活用したスポーツツーリズムの推進により、県内外から多数の方が訪れています。
自然あふれる黒潮町には「私たちの町には美術館がありません。美しい砂浜が美術館です」をコンセプトに、4kmの砂浜を「美術館」に見立て、美しい松原や沖に見えるクジラ、流れ着く漂流物など全てを作品とした砂浜美術館があります。
春には「Tシャツアート展」や「シーサイドはだしマラソン」、冬には「漂流物展」など、ほぼ一年中何かを見たり、遊んだり、楽しむことができます。
◆黒潮町の「木・花・鳥」について
黒潮町の「木」・・・黒松/オガタマ
黒潮町の「花」・・・ユリ/ヤブツバキ
黒潮町の「鳥」・・・しろちどり/メジロ
高知県 黒潮町
