かつおのたたき 明神水産 わら焼き 鰹 750g 鰹 カツオ かつお 鰹たたき かつおタタキ 鰹のたたき かつおのタタキ 藁焼き わら焼き 魚 さかな 海鮮 刺身 お刺身 冷凍 ご家庭用 グルメ 特産品 ご当地 本場 高知 黒潮町 ギフト 贈答品 人気 返礼品 ふるさと納税 魚介類 高知県産 土佐名物 高知県 高評価 食卓 ご飯のお供 [057305SOLO]
お礼の品について
| 容量 | ・かつおたたき(合計約750g) ・20mlタレ×4袋 ・室戸海洋深層水の塩10g×2袋 ・おろししょうが8g×2袋 ・おろしにんにく5g×2袋 ※総重量で容量調整を行いますため、お届けするブロックの数、個体ごとの大きさは異なります。 ※部位の指定やブロックの指定、大きさ・個数の指定はできません。 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 ○かつおたたき 外装に日付記載 ※発送日から冷凍30日 ○タレ 表面シールに表示。 ○おろしにんにく・おろししょうが 枠外下部記載 |
| アレルギー品目 |
特記事項なし |
| 事業者 | 明神水産株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7151685 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
決済から3~20日前後で発送 ◆ただし、繁忙期やお申込みが集中した場合等は【発送に1カ月~2カ月程度】お日にちを頂戴いたします。あらかじめご了承ください。◆ ●12月中旬頃~1月下旬頃のご寄附 ●ふるさと納税制度改正の前月 等 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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観光客や地元の人たちでにぎわう「ひろめ市場」で行列ができる人気店を運営する、明神水産のわら焼きかつおのたたきです。
一本釣りで釣り上げたかつお(鰹)を船上で活きたまま瞬間凍結、高鮮度のかつお(鰹)を土佐伝統「藁焼き製法」で、たたきに仕上げました。
藁で表面のみをあぶることで魚臭さを消し、鰹のうま味を引き出し、かつお(鰹)ならではの脂ののりを堪能していただけます。
風味豊かな鰹たたきを、添付の高知県産の海洋深層水の塩や、ゆず果汁を使ったタレと薬味でお召し上がりください。
【お届けに関するご注意】
※画像はイメージです。
※お受取り後は発泡スチロールから出して、速やかに冷凍庫で保存してください。
※総重量で容量調整を行いますため、お届けするブロックの数、個体ごとの大きさは異なります。
※部位の指定やブロックの指定、大きさ・個数の指定はできません。
【よくあるお問合せ】
▼かつお(鰹)はいつ頃申込むと良いですか?
▼時期で鮮度は異なりますか?
⇒ 旬のかつお(鰹)を一本釣り後船上凍結し、カットや藁焼き等全ての工程を冷凍状態で行うことで鮮度を保持します。
原料から製品まで-50度の超低温庫で保管することで、発送時まで品質が一年中変わることはございません。
いつお申込みいただいても、品質の変わらない旬の時期の味を通年お届けさせていただきます。
※のしをご希望の場合は、申込フォームでご指定ください。
※のしの表書きは【備考】欄にご入力ください。ご入力が無い場合は、無地のしとさせていただきますので、ご了承ください。
| カテゴリ |
魚貝類
>
カツオ
>
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- 自治体での管理番号
- 057305
黒潮町について
黒潮町(くろしおちょう)は、高知県幡多郡「大方町(おおがたちょう)」「佐賀町(さがちょう)」が合併し、平成18年3月20日に誕生しました。
「人が元気、自然が元気、地域が元気」を合い言葉に、2町の速やかな一体化を促進し、新しいまちとして出発しました。
高知県幡多郡黒潮町は、四国/高知県の西南地域にあり、幡多郡の中では東部に位置します。
気候は、南国特有の温暖で年間平均気温17度、降雨量2800mm前後と、雨が多くなっています。
こうした気候を活かして、大方地域では早くから施設園芸や花卉、水稲を中心に栽培が行われ農業が盛んです。
また、佐賀地域では「土佐カツオ一本釣り漁業」が盛んであり、近年は完全天日塩も代表的な特産物となっています。農業では、シメジやエリンギなどの栽培が行われています。
美しい砂浜や磯が続く海岸線と緑豊かな山々の広がる黒潮町では、自然資源を活かした「ホエールウォッチング」「天日塩づくり」「カツオのタタキづくり」などの体験型観光と、土佐西南大規模公園を活用したスポーツツーリズムの推進により、県内外から多数の方が訪れています。
自然あふれる黒潮町には「私たちの町には美術館がありません。美しい砂浜が美術館です」をコンセプトに、4kmの砂浜を「美術館」に見立て、美しい松原や沖に見えるクジラ、流れ着く漂流物など全てを作品とした砂浜美術館があります。
春には「Tシャツアート展」や「シーサイドはだしマラソン」、冬には「漂流物展」など、ほぼ一年中何かを見たり、遊んだり、楽しむことができます。
◆黒潮町の「木・花・鳥」について
黒潮町の「木」・・・黒松/オガタマ
黒潮町の「花」・・・ユリ/ヤブツバキ
黒潮町の「鳥」・・・しろちどり/メジロ
高知県 黒潮町
