上樫森の入野 黒糖 セット〔 黒糖 ・ ボカ ・ボカ ナッツ 〕[1630]
お礼の品について
| 容量 | ・入野黒糖 100g×1袋 ・ボカ 200g×1本 ・ボカナッツ 80g×1袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 ○黒糖 枠外下部に記載 ※製造日から1年4カ月 ○ボカ 枠外下部に記載 ※製造日からボカ1年6カ月 ○ボカナッツ 枠外裏面上部に記載 ※製造日から70日 |
| アレルギー品目 |
特記事項なし |
| 事業者 | 上樫森 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6002097 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2025年07月10日~2026年01月15日 |
| 発送期日 | 2026年2月1日~2026年2月28日 |
| 配送 |
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栽培期間中、農薬や化学肥料を使わずじっくり育てた良質なサトウキビを二百年前と同じ製法で焚き上げています。
こがね色した上品な味の黒潮町産黒糖は、珈琲や紅茶とともにお召し上がりください。
黒砂糖に固まる寸前で釜から上げた「ボカ」は黒蜜とは違い、100%サトウキビの蜜で優しい甘さと独自の風味があります。
パンやアイスクリームなどにかけてお楽しみください。
ローストナッツにボカを絡めた「ボカナッツ」は、ナッツの香ばしさとボカの優しい甘みを味わえます。
そのまま食べたり、アイスやヨーグルトなどと一緒にお召し上がりください。
※画像はイメージです。
【検索ワード】
黒糖 黒砂糖 砂糖 ボカ ぼか ナッツ セット お菓子 おやつ
こだわりポイントをご紹介
黒潮町は雄大な太平洋に面し、自然の恵みを活かした豊かな食文化が根付く町です。
一本釣りで鮮度を守ったカツオや、潮風と太陽を浴びて育つ柑橘、手間ひまかけた伝統の加工品など、素材本来の味わいを大切にしています。
人と自然が共生し、未来へと続く持続可能なまちづくりを目指しながら、ここでしか味わえない“本物のおいしさ”を全国へお届けしています。
わたしたちが作っています
黒潮町では、海を知り尽くした漁師が一本釣りで魚を獲り、鮮度を逃さぬ熟練の職人が藁焼きや加工を担います。
畑では太陽と潮風を知る農家が、柑橘や野菜を丹精込めて育てています。
代々受け継いだ技と新しい工夫を融合させ、若手からベテランまでが力を合わせて“本物の味”を生み出しています。
自然と共に歩み、人の手で守り育てられた産品を、心を込めて全国に届けています。
こんなところで作っています
黒潮町は太平洋に臨み、黒潮が運ぶ豊かな海と山水に抱かれた町です。
波打ち際に近い加工場や港そばの工房で、一本釣りカツオを素早く処理し、藁焼きや天日干しで仕上げます。
柑橘や塩も海風と日差しの下で丁寧に生まれます。
衛生管理と急速冷却の設備を整え、漁港から工房までの動線を短く保ち鮮度を最優先。
海と山が近い地の利を活かし、季節の恵みを封じ込めます。
わたしたちが歩んできた道
黒潮町は、雄大な海の恵みを受け漁業や農業で発展してきましたが、一方で南海トラフ地震による国内最大級の津波リスクを抱えています。
この厳しい現実に向き合いながら、防災や減災に取り組み、地域の命と暮らしを守る努力を続けています。
自然と共生する知恵を未来へ継承し、課題を力に変えて新しい産業や交流を育み、安心して住み続けられる持続可能な町を目指しています。
わたしたちの想い
黒潮町は、雄大な海と豊かな自然に育まれた恵みを次世代へとつなぐことを使命としています。
一本釣りの鮮魚や太陽と潮風に育つ柑橘など、ここでしか生まれない本物の味を守り抜きたい。
その一方で、日本一高い津波の危険と向き合いながら、人と自然が共に生きる知恵を培ってきました。
課題を希望に変え、町に関わるすべての人が誇れる地域であり続けることを願い、挑戦を続けています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じ、黒潮町の産品は全国へと広がり、多くの方にその魅力を知っていただけるようになりました。
寄附による支援は、漁業や農業の担い手を支える力となり、加工場の整備や新たな挑戦を後押ししています。
また、地域の人々に誇りと自信をもたらし、次世代へ産業や文化を継承する原動力となっています。
応援してくださる皆さまと共に、持続可能な町づくりを進めています。
黒潮町のおすすめ返礼品はコチラ!
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明神水産 わら焼き かつお 塩たたき 選べる内容量 約500g ~ 3k…
8,000 円
【下記から内容量をお選び頂けます】 ◆戻り鰹◆ ・約750g 3節 ・約1.2kg 4~7節 ・約1.8kg 6~9節 ・約2.4kg 8~12節 ・約3kg 10~15節 ◆南方鰹◆ ・約500g 2ブロック ・約1.0kg 3~5ブロック ・約1.5kg 5~7ブロック ・約2.0kg 7~9ブロック ・約3.0kg 10~14ブロック ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 水揚げされるかつおの大きさは、その年や時期によって異なります。 水揚げ状況により、魚体が大きい場合は、ハーフカットでお届けいたしますことをご了承ください。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 【釣った瞬間の鮮度と旨さをそのままお届け!】 観光客や地元の人たちでにぎわう「ひろめ市場」で行列ができる人気店を運営する、明神水産のわら焼きかつおの塩たたきです。 一本釣りで釣り上げた戻り鰹を船上で活きたまま瞬間凍結、高鮮度の鰹を土佐伝統「藁焼き製法」で、たたきに仕上げました。 藁で表面のみをあぶることで魚臭さを消し、鰹のうま味を引き出し、鰹ならではの脂ののりを堪能していただけます。 風味豊かな鰹たたきを、添付の高知県産の海洋深層水の塩や、ゆず果汁を使ったタレと薬味でお召し上がりください。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※お受取り後は発泡スチロールから出して、速やかに冷凍庫で保存してください。 ※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 鰹のタタキ 鰹のたたき 高知 プレゼント ギフト 海鮮 魚介 魚貝 食べ物 料理 のし お歳暮 お中元 贈答 刺し身 刺身 ひろめ市場 人気
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土佐沖 獲れ 天然 ぶり 藁焼き たたき 約870g 6~8個 鰤 ぶりの…
15,000 円
「土佐沖獲れ天然ブリ」を、鮮魚から加工。 程よく脂ののった天然ブリを、土佐伝統の藁焼きで一節一節丁寧に焼き上げています。 藁の強い火力で瞬時に焼きあげることでブリの旨みをとじこめ、藁の香ばしさとブリの旨みが至福の味です。 高知県産ゆず使用のポン酢も、まろやかな味わいで大好評です。 ぜひ、土佐佐賀産直組合のこだわり天然ブリのタタキを味わってみてくださいね。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 藁焼 わら焼 天然 ブリ ぶり 鰤 たたき タタキ 1kg
- 冷凍便
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高知 詰合せ グルメ 缶詰 12缶 セット 詰め合わせ 鮎 鰹 かつお…
30,000 円
食材の宝庫として全国的にも評価の高い高知、土佐の名物が様々な味付けでお楽しみいただける詰め合わせです。 「一本釣りカツオ」の他、「黒潮町のシメジ、天日塩、黒糖」「土佐はちきん地鶏」「四万十うなぎ」「四万十ポーク」「四万十の鮎」「土佐あかうし」など、高知らしさや高知県内産の食材にこだわり、一流の食材をグルメ缶詰に仕上げた品々を、バリエーション豊かなラインナップにしています。 また、付属の山椒は、仁淀川流域で育てられた日本山椒で、その鮮やかな緑色とさわやかな風味が特徴の逸品です。黒糖ベースのタレと相まって、蒲焼き缶詰のおいしさを際立たせてくれます。 さらに、すべての缶詰が調味料を含め8大アレルゲン不使用なので、多くの皆さまに安心してお召し上がりいただけます。 常温で保存できるので、ご家庭での保存が便利なうえ、贈り物としてもおすすめの品です。 また、保存性が高い缶詰なので、「家庭の備え」としても、「備えのギフト」としても活用する場面が期待できる一品です。 ※画像はイメージです。 ※すべてが8大アレルゲン不使用となっておりますので、食物アレルギーでお困りの方にもお勧めです。(8大アレルゲン=えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ)) ※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 非常食 保存食 缶詰 栄養 セット ギフト 加工食品 水産物 加工品 魚介 魚貝 おつまみ 備蓄 人気 プレゼント お歳暮 お中元 贈答
- 常温便
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決済から2週間程度で発送
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家庭用 備蓄 ギフト グルメ 缶詰 バラエティー 36缶 セット 防…
60,000 円
地震、津波、豪雨等の自然災害だけでなく、事故による停電や断水、新型コロナウイルス等の感染症の流行など、「いつ」「どこで」何が起こるかわからない時代。 黒潮町は「備えを贈る」という考え方を提案しています。 お世話になった方、ふるさとのご親族、進学や就職で新生活を迎えるお子様など、大切な人のもしものために、もちろんご自身のためにもお役に立てる8大アレルゲン不使用の缶詰セット。 日ごろのおかずや時短料理にも使い勝手の良い、ローリングストック(循環備蓄)に好適なラインナップとなっています。衛生的な個別包装のスプーンも付属しています。 ※画像はイメージです。 ※すべてが8大アレルゲン不使用となっておりますので、食物アレルギーでお困りの方にもお勧めです。(8大アレルゲン=えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ)) ※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 非常食 保存食 缶詰 栄養 セット ギフト 加工食品 水産物 加工品 魚介 魚貝 おつまみ 備蓄 人気 プレゼント お歳暮 お中元
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いごてつ 天日塩 調味料 塩 セット 小分け 便利 ミネラル 豊富 …
19,000 円
---------------------------------- ■2025年8月21日から寄附金額が変更となりました。 資材・原料等高騰のため何卒ご了承ください。 変更前)15,000円 変更後)19,000円 ---------------------------------- 黒潮町のきれいな海水を山の中腹まで運び、毎日手もみしながら太陽と風力の自然エネルギーだけでゆっくりと結晶させた天日塩。 海の栄養分が多く含まれていて、塩でありながら辛みのマイルドさとふくよかな甘味で素材の旨味をいっそう引き立てます。 ※画像はイメージです。 【検索ワード】 天日塩 塩 調味料
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土佐沖 一本釣り 鰹 藁焼き たたき 土佐沖獲れ 天然 ぶり 藁焼…
20,000 円
「土佐沖一本釣りカツオ」と「土佐沖獲れ天然ブリ」を、土佐伝統の藁焼きで一節一節丁寧に焼き上げています。 藁の強い火力で瞬時に焼き上げることで、カツオと天然ブリの旨みをとじこめ、香ばしい藁の風味が生きています。 高知県産ゆず使用のポン酢も、まろやかな味わいで大好評です。 土佐鰹藁焼きたたきと天然ぶり藁焼きたたきのセットを、ぜひお楽しみください。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 土佐 藁焼 わら焼 かつお カツオ 鰹 たたき タタキ 天然 ぶり ブリ 鰤
- 冷凍便
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高級 柑橘 温室 せとか 秀品 3L 品 10個入り 約3kg みかん 蜜柑…
30,000 円
「温室せとか」は、食味や香りの良い品種によって特別に改良された高級品種で、その味わいは濃厚でジューシー、それにみずみずしいオレンジの香りが加わります。 黒潮町の「温室せとか」は、垣根仕立ての温室栽培によって、太陽の恵みをいっぱいに受けた逸品になっています。 ミカンの中でも別格な「温室せとか」を是非ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※天候、収穫状況により、お届けにお時間をいただく場合、発送期日が多少前後する場合があります。ご了承ください。 【検索ワード】 高級 温室 せとか 秀3L 10個 高知県 柑橘 かんきつ 果物 くだもの フルーツ
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サクサク 土佐 あじフライ 土佐沖 真あじ 使用 鯵 鰺フライ 惣…
15,000 円
土佐沖で獲れた、新鮮な真あじを使用。 一尾一尾丁寧に下処理後、国産原料の小麦粉・パン粉でフライにしています。 外は「サクサク!」中は「ふわっ!」 1枚1枚手作りした、みんな大好きあじフライをぜひご賞味ください!! ※画像はイメージ・調理例です。 ※解凍後は再冷凍しないでください。 ※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 冷凍食品 おかず あじ アジ 鯵 フライ 土佐 魚介 魚貝
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明神水産 漁師 わら焼き かつお 丼 10袋 セット 藁焼き 鰹 カツ…
10,000 円
◆繁忙期やお申込みが集中した場合等は【【発送に1カ月~2カ月程度】】お日にちを頂戴いたします。あらかじめご了承ください。◆ 藁焼き鰹たたきを「漬け」にした かつお丼 です。 一本釣りで漁獲した鰹を船上で凍結し、藁焼きたたきにしました。 この藁焼きたたきをスライスし、特製のタレに漬け込み漬け丼にしました。 鰹は船上で急速凍結をしているため鮮度が良く、加工時も凍結した状態で切り分けられ、そのまま専用の機械で藁焼きします。 藁は国産の藁を使用しており、状態の良い藁は瞬時に800度もの高温に燃え上がり、鰹の表面だけを焼き上げ、旨みを閉じ込めることができます。 オリジナルの甘いタレと鰹のたたきの相性が良く、幅広い年齢層の方に好まれる味付けのお品となっています。 また、ご飯の上に盛るだけでなく、ねぎや大葉、きざみのりなどお好みの薬味を加えることで、より丼ぶりを楽しんでいただけます。 一袋一人前の個包装で使い勝手もよく、解凍後、ご飯に乗せるだけで完成するため、忙しい日々でもお手軽に本格的な藁焼きたたきの丼ぶりを味わっていただけます。 <流水解凍の目安 5~10分程度> ※画像はイメージ・調理例です。 ※丼のタレは非常に解けやすくなっています。タレは解凍状態でも品質に問題はありません。 ※お受取り後は発泡スチロールから出して、速やかに冷凍庫で保存してください。 ※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【関連ワード】 明神水産 明神 鰹 カツオ かつお 高知 プレゼント ギフト 海鮮 食べ物 料理 お歳暮 のし 冬ギフト ひろめ市場 ひろめ 人気 お中元
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[0976]土佐ジロー卵のバスクチーズケーキ
15,000 円
土佐ジローの卵を贅沢に使った、濃厚なバスクチーズケーキです。 スペインのバスク地方が発祥のこのチーズケーキは、なんといってもこの黒い焦げ目がポイント。しっとりなめらかなチーズケーキとほろ苦い焦げが絶妙なバランスで合います。 チーズケーキの濃厚なコクを生み出している秘密は、黒潮町で飼育されている土佐ジローの卵。豊かな環境で伸び伸びと育った土佐ジローです。 そのまま食べても当然美味しいですが、付属している黒潮町産の天日塩と一緒に召し上がっていただくと、また違った風味を味わえます。ワインとの相性もピッタリです。 黒潮町の素材で作ったこのバスクチーズケーキをぜひお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 【検索ワード】 お菓子 おやつ デザート スイーツ ケーキ チーズ 洋菓子 お取り寄せ グルメ 人気 ご当地 プレゼント ギフト 贈答 お歳暮 お中元 高知県 黒潮町 ふるさと納税 土佐ジロー卵 バスクチーズケーキ スイーツ 洋菓子 チーズケーキ 焼き菓子 ご当地スイーツ 高知スイーツ 土佐スイーツ 四国スイーツ 黒潮町スイーツ 手作りスイーツ お取り寄せスイーツ 人気スイーツ ご褒美スイーツ ギフト 贈答用 内祝い お年賀 スイーツギフト デザート おやつ ご当地グルメ 特産品 名物 職人の手仕事 高知県産素材使用 土佐ジロー卵使用 バスク風チーズケーキ おうちカフェ ティータイム コーヒータイム 家族で楽しむ ご当地おやつ 黒潮町特産 高知グルメ 洋風スイーツ ふるさと納税返礼品
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明神水産 漁師 まぐろ 丼 10袋 セット 鮪 マグロ丼 鮪丼 鉄火丼…
10,000 円
◆繁忙期やお申込みが集中した場合等は【【発送に1カ月~2カ月程度】】お日にちを頂戴いたします。あらかじめご了承ください。◆ 国産ならではの品質と、身質の良いキハダマグロにこだわった まぐろ丼 です。 鮮度抜群の国産のキハダマグロを使用しています。 もちもちの食感を損なわないように、マグロは完全に解凍しないよう氷水で解凍し、鮮度を保った状態でスライスして明神水産特製のタレで漬け込んでいます。 タレは醤油ベースで、醤油やみりんにカツオと昆布ダシを絶妙にブレンドしており、幅広い年齢層の方に好まれる味付けに仕上げました。 一袋一人前となっており、10分ほど流水解凍を行い、ご飯にのせるだけの簡単調理で、ご家庭で本格的なまぐろ丼をお楽しみいただけます。 お好みで、ネギ・大葉・わさびなどを追加すると、さらに美味しくお召し上がりいただけます。 忙しい時やちょっと贅沢したい時におすすめの丼です。 <流水解凍の目安 5~10分程度> ※画像はイメージ・調理例です。 ※丼のタレは非常に解けやすくなっています。タレは解凍状態でも品質に問題はありません。 ※お受取り後は発泡スチロールから出して、速やかに冷凍庫で保存してください。 ※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【関連ワード】 明神水産 明神 鮪 マグロ まぐろ 高知 プレゼント ギフト セット 海鮮 食べ物 料理 のし お歳暮 人気 お中元
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高級 柑橘 温室 せとか 秀品 3L 品 10個入り 約3kg みかん 蜜柑…
30,000 円
「温室せとか」は、食味や香りの良い品種によって特別に改良された高級品種で、その味わいは濃厚でジューシー、それにみずみずしいオレンジの香りが加わります。 黒潮町の「温室せとか」は、垣根仕立ての温室栽培によって、太陽の恵みをいっぱいに受けた逸品になっています。 ミカンの中でも別格な「温室せとか」を是非ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※天候、収穫状況により、お届けにお時間をいただく場合、発送期日が多少前後する場合があります。ご了承ください。 【検索ワード】 高級 温室 せとか 秀3L 10個 高知県 柑橘 かんきつ 果物 くだもの フルーツ
- 常温便
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グリーンレモン 果汁&ベース(シロップ)セット(黒潮町産グリ…
16,000 円
---------------------- 2025年10月20日ご寄附から寄附金額が変更となりました。 ●変更前 20,000円 ●変更後 16,000円 ---------------------- 《グリーンレモン果汁100%》 は、黒潮町産グリーンレモン(「黒潮グリーンレモン」)を皮ごと搾汁し、瞬間冷凍しています。 《グリーンレモン ベース》は、この果汁を使用し、シロップに仕上げました。 「黒潮グリーンレモン」は、名前のとおり緑色のレモンで、黄色く色づく前の段階で収穫をおこないます。 そのため、黄色いレモンに比べ香りが高く、皮ごと搾ることで、とてもフレッシュで奥深い香りと酸味が味わえます。 ノンワックスで防カビ剤を使用しない国産の「黒潮グリーンレモン」を皮ごと搾汁しているので、FRESH感をぜひお楽しみください。 炭酸と割ってジュースやお酒などドリンクにしてもよし、調味料としてお使いいただくのもよし。お好みの用途でお召し上がりください。 ドリンクや料理を引き立てます。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※冷凍でお届けいたします。 ※冷凍保存で1年間保存が可能ですが、解凍後は冷蔵庫で保存し3カ月以内にご使用ください。 ※解凍後は再冷凍しないでください。 ※解凍後、使用する前によく振ってお使いください。 【検索ワード】 グリーンレモン レモン かんきつ 柑橘 くだもの 果物 フルーツ 果汁 シロップ セット
- 冷凍便
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素材にこだわった! スパイス カレー < 四万十 チキン ・土佐…
24,000 円
■2025年8月21日 寄附金額変更 資材・原料等高騰のためご了承ください。 変更前)23,000円 変更後)24,000円 ・四万十鶏の旨みたっぷりの「四万十鶏のスパイスチキンカレー」 ・土佐清水市産宗田節と四万十鶏の旨みたっぷりのダシが効いた「土佐カレー」 ・当店人気No.1!こだわりの自家製合挽肉で作った旨みたっぷりの「なすキーマカレー」 ・高知県産四万十鶏がぷりぷりで美味しい!黒潮町産天日塩を使用し、油や衣にもこだわったグルテンフリーの「うま塩ネギからあげ」 素材にこだわったやみつきになるスパイスカレー3種の食べ比べセットと当店人気のからあげを、ご自宅でお手軽に召し上がっていただけます。 ◆スパイスカレー◆ ☆小麦を使用していない”グルテンフリーのスパイスカレー”です。 ◆四万十鶏うま塩ネギからあげ◆ ☆からあげは高知のブランド鶏「四万十鶏」のヘルシーな胸肉を使用。小麦を使用せずに仕上げた"グルテンフリーのからあげ"です。 四万十のおいしい水と餌にこだわって育てられた四万十鶏は、鶏独特の臭みが抑えられプリっとした歯ごたえが特徴のおいしい鶏肉です。 揚げ油は国産100%の米糠で作られた米油(※1)を使用。衣には北海道産の新鮮なジャガイモ(遺伝子組換えでない)からできた無漂白の片栗粉を使用しています。 (※1:米油は天然の抗酸化成分(ビタミンE、トコトリエノール、y-オリザノール)を多く含み、不飽和脂肪酸の中でも酸化されやすいリノレン酸の含量が少ないため、酸化しにくいといわれています) 天日塩で程よく味付けし、四万十鶏と相性抜群のネギ、アクセントにブラックペッパーを加えて、やさしい味わいのからあげに仕上げています。 電子レンジで簡単に調理できるので、おかず・おやつ・おつまみにピッタリな品です。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※お申込みをいただいてからお作りいたしますので、発送までお時間をいただく場合がございます。 ※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】スパイス カレー 四万十 チキン 土佐 鶏 塩 ネギ 唐揚 セット グルテンフリー
- 冷凍便
- のし
- 別送
| カテゴリ |
加工品等
>
はちみつ・砂糖
>
黒砂糖
菓子 > その他菓子・詰合せ > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 1630
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
[工程]
○黒糖
1.原料を搾る
2.搾り汁を煮詰める
3.粗熱を取る
4.重さを量り袋に詰めてシーラー
5.常温で保管
○ボカ
1.原料を搾る
2.搾り汁を煮詰める
3.煮沸
4.計量して瓶に詰める
5.煮沸・脱気して打栓
6.煮沸消毒
7.常温で保管
○ボカナッツ
1.材料を混ぜる
2.加熱
3.粗熱を取る
4.重さを量り袋に詰めてシーラー
セット組みを箱にまとめて梱包する
当該返礼品の主な原材料のうち、区域外で生産された原材料名
ピーナッツ、クルミ、カシューナッツ、アーモンド、バナナチップ
○黒糖
(地場産品基準類型1号該当)
区域内のほ場で栽培しています。
○ボカ、ボカナッツ
(地場産品基準類型3号該当)
製造工程のうち、仕入れの一部を除き完成までのすべての工程を町内施設で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80%を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。
黒潮町について
黒潮町(くろしおちょう)は、高知県幡多郡「大方町(おおがたちょう)」「佐賀町(さがちょう)」が合併し、平成18年3月20日に誕生しました。
「人が元気、自然が元気、地域が元気」を合い言葉に、2町の速やかな一体化を促進し、新しいまちとして出発しました。
高知県幡多郡黒潮町は、四国/高知県の西南地域にあり、幡多郡の中では東部に位置します。
気候は、南国特有の温暖で年間平均気温17度、降雨量2800mm前後と、雨が多くなっています。
こうした気候を活かして、大方地域では早くから施設園芸や花卉、水稲を中心に栽培が行われ農業が盛んです。
また、佐賀地域では「土佐カツオ一本釣り漁業」が盛んであり、近年は完全天日塩も代表的な特産物となっています。農業では、シメジやエリンギなどの栽培が行われています。
美しい砂浜や磯が続く海岸線と緑豊かな山々の広がる黒潮町では、自然資源を活かした「ホエールウォッチング」「天日塩づくり」「カツオのタタキづくり」などの体験型観光と、土佐西南大規模公園を活用したスポーツツーリズムの推進により、県内外から多数の方が訪れています。
自然あふれる黒潮町には「私たちの町には美術館がありません。美しい砂浜が美術館です」をコンセプトに、4kmの砂浜を「美術館」に見立て、美しい松原や沖に見えるクジラ、流れ着く漂流物など全てを作品とした砂浜美術館があります。
春には「Tシャツアート展」や「シーサイドはだしマラソン」、冬には「漂流物展」など、ほぼ一年中何かを見たり、遊んだり、楽しむことができます。
◆黒潮町の「木・花・鳥」について
黒潮町の「木」・・・黒松/オガタマ
黒潮町の「花」・・・ユリ/ヤブツバキ
黒潮町の「鳥」・・・しろちどり/メジロ
高知県 黒潮町
