手のひらサイズの鍋料理 高知 ブランド牛 土佐あかうし スジ 煮込み 鍋 缶詰 4缶 セット おかず プレゼント ギフト 肉 牛肉 ブランド 缶詰め 缶 日常食 贅沢 ふるさと納税牛肉 ふるさと納税缶詰 2万円 2万円以内 20000円 以下 黒潮町 [1578-2]
お礼の品について
| 容量 | 土佐あかうしのスジ煮込み鍋 缶詰 4缶セット ・固形量65g、内容総量95g × 4缶 ・キャラメル箱(77mm×76mm×33mm)入り |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】かんぶたに記載 ※製造日から常温3年 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません 本製品は、さば、いか、牛肉、豚肉、鶏肉、アーモンド、大豆、ごまを含む製品と共通の設備で製造しています。 |
| 事業者 | 株式会社 黒潮町缶詰製作所 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5671529 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済から2週間程度で発送 |
| 配送 |
|
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2024年4月1日から寄附金額が変更となりました。
何卒ご了承ください。
●変更前 10,000円
●変更後 15,000円
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「土佐あかうし」は、日本の肉用牛である和牛のうち、高知県内でしか改良されていない褐毛和種・高知系の通称で、公益社団法人全国和牛登録協会が行う子牛登記や血統登録事業によって一頭一頭が血統管理されているブランド牛です。
この「高知うまれ、高知そだち」の希少な牛のスジ肉を生かすべく、骨まで柔らかくできる缶詰最大の特徴である殺菌工程(高温高圧調理)を活用し、「手のひらサイズの鍋料理」に仕上げました!
また、コンニャクは高知県内の生産者が鉄板焼き用に開発したヒダ状の形が特徴で味が絡みやすい「銀角」を採用したことで食感も楽しめます。
そして、味の決め手は、黒潮町の特産品であり、地元では「ボカ」と呼ばれる「サトウキビ蜜」!
この「サトウキビ蜜」を効かせたことで、ついついタレを飲み干したくなる程、後味すっきりの仕上りになっています。
その他の具材として豆腐と厚揚げを添えたことで、見た目も楽しめる「スジ煮込み鍋」をご堪能下さい。
※画像はイメージです。
※すべてが8大アレルゲン不使用となっておりますので、食物アレルギーでお困りの方にもおすすめです。(8大アレルゲン=えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ))
※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。
※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
【検索ワード】
缶詰 栄養 セット ギフト 加工食品 水産物 加工品 魚介 魚貝 おつまみ 人気 プレゼント 贈答
『 高知家のうまいもの大賞 2024 』で高知家賞を受賞!
高知 ブランド牛 土佐あかうし の スジ煮込み 鍋 缶詰
「高知うまれ、高知そだち」の希少な【土佐あかうし】のスジ肉を生かすべく、
骨まで柔らかくできる缶詰最大の特徴である殺菌工程(高温高圧調理)を活用!
「手のひらサイズの鍋料理」に仕上げました!
味の決め手は何といっても「サトウキビ蜜」!
黒潮町の特産品、地元では「ボカ」と呼ばれる「サトウキビ蜜」を効かせたことで、
ついついタレを飲み干したくなる程、後味すっきりの仕上りになっています。
コンニャクは高知県内の生産者が開発したヒダ状の形が特徴で味が絡みやすい「銀角」を使用。
食感も楽しめます。
その他の具材として豆腐と厚揚げを添えたことで、見た目も楽しめる「スジ煮込み鍋」をご堪能下さい。
全てが8大アレルゲン不使用だから、贈り物としても安心。
8大アレルゲン=えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ)
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肉
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その他肉・加工品
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その他加工品
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- 自治体での管理番号
- 1578-2
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
製造工程のうち、仕入れの一部を除き完成までのすべての工程を町内工場で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80%を占めているため。
[工程]
1.原材料、包材(缶、ラベル、ダンボール等)の仕入れ
2.解凍(調味料等、常温品除く)
3.洗浄(食材)
4.カット(プレカット品は除く)
5.蒸煮(食材)
6.冷却(蒸煮不要の食材を除く)
7.調味液調合(ソースにより加熱)
8.肉詰(缶への充填)
9.巻締(缶詰としての密封)
10.レトルト殺菌
11.印字(賞味期限、商品名)
12.ラベル貼付、セット組み、梱包
黒潮町について
黒潮町(くろしおちょう)は、高知県幡多郡「大方町(おおがたちょう)」「佐賀町(さがちょう)」が合併し、平成18年3月20日に誕生しました。
「人が元気、自然が元気、地域が元気」を合い言葉に、2町の速やかな一体化を促進し、新しいまちとして出発しました。
高知県幡多郡黒潮町は、四国/高知県の西南地域にあり、幡多郡の中では東部に位置します。
気候は、南国特有の温暖で年間平均気温17度、降雨量2800mm前後と、雨が多くなっています。
こうした気候を活かして、大方地域では早くから施設園芸や花卉、水稲を中心に栽培が行われ農業が盛んです。
また、佐賀地域では「土佐カツオ一本釣り漁業」が盛んであり、近年は完全天日塩も代表的な特産物となっています。農業では、シメジやエリンギなどの栽培が行われています。
美しい砂浜や磯が続く海岸線と緑豊かな山々の広がる黒潮町では、自然資源を活かした「ホエールウォッチング」「天日塩づくり」「カツオのタタキづくり」などの体験型観光と、土佐西南大規模公園を活用したスポーツツーリズムの推進により、県内外から多数の方が訪れています。
自然あふれる黒潮町には「私たちの町には美術館がありません。美しい砂浜が美術館です」をコンセプトに、4kmの砂浜を「美術館」に見立て、美しい松原や沖に見えるクジラ、流れ着く漂流物など全てを作品とした砂浜美術館があります。
春には「Tシャツアート展」や「シーサイドはだしマラソン」、冬には「漂流物展」など、ほぼ一年中何かを見たり、遊んだり、楽しむことができます。
◆黒潮町の「木・花・鳥」について
黒潮町の「木」・・・黒松/オガタマ
黒潮町の「花」・・・ユリ/ヤブツバキ
黒潮町の「鳥」・・・しろちどり/メジロ
高知県 黒潮町
