高知県 大月町
オンラインワンストップ：自治体マイページ
土佐備長炭 特割 3kg
お礼の品について
| 容量 | 大月町備長炭（特割）３kg |
|---|---|
| 事業者 | 大月町備長炭生産組合 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5079019 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
通年 ＊指定日配送をご希望の方は、入金日の2週間以降での指定をお願いします。 ＊指定日がある場合、申込時に備考欄へ記載してください。 |
| 配送 |
|
土佐備長炭の「特割」を3kgセットでお届けします。
太い木を割ったものなので特丸と比べて見た目は劣りますが、火力に遜色はないので、見た目を重視しない方にオススメです。
■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■
※画像はイメージです。
※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません、発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。
※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります (贈答用も同様)。また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
土佐備長炭 特割 3kg
備長炭の原料として優れている
大月町のウバメガシ
備長炭の原材料であるウバメガシ。大月町はそのウバメガシの宝庫で、町の木にも指定されています。
ウバメガシは、ほかの樹木が育つことのできない、厳しい環境下で育つのが特徴。この大月町独特とも言える気候と風土の中、海岸の岩の中に直接根を張り、長時間かけてミネラルを吸収しながら成長していきます。
そのため硬度が高く、綿密な木質である大月町産のウバメガシは、炭に仕上げた際、火持ち・火力ともに優れており、大変高く評価されています。
約20日間かけて、土佐備長炭は作られています。
「ウバメガシ備長炭」の産地は主に紀州･土佐・日向ですが、地域によって窯の形や炭焼きの方法にも違いがあります。
大月町で作る「土佐備長炭」は、窯くべ・乾燥・炭化・精煉（ねらし）・窯出しという工程を約20日間かけ行い、その後熱いままスバイ（灰と土を混ぜ、水分を含ませた消し粉）をかぶせて消火します。
炭化温度は800～1200度にもなり、硬度は15度以上、クギが打てるほど非常に堅く、叩くと金属音がし、断面は貝殻のような光沢を放っています。
火力が強く、火持ちがよい、肉魚の旨み成分を逃さない最高の燃料
最高級の炭「土佐備長炭」。硬質でなめらかな質感で、叩くと金属のような音がする高品質な炭です。
火付きには時間がかかりますが火力が強く、大変火もちのよいのが特徴です。
また遠赤外線効果と近赤外線効果があり、肉や魚などの旨みの成分であるグルタミン酸を閉じ込めながら焼き上げることができるので、料理人さんからは最高の料理燃料と重宝されています。
「特割」とは
大月町の炭には、備丸・備割・特丸・特割・1級・2級・つぶ炭と7種類のランクに分かれています。
上から4番目のランクの「特割」。太い木を割ったものなので特丸と比べて見た目は劣りますが、火力に遜色はありません。
美味しいお水づくりにもオススメです。
備長炭には多数の小さな孔があり、それが臭いやカルキの成分を吸着するため炊飯の際や飲料水のポットなどにも入れてお使いいただけます。
炭は水道水のカルキ臭をやわらげ、カルシウムやマグネシウムなどのミネラル分が溶け出すことで、おいしいお水を作ることができます（1.8リットルの水道水に対して、炭150gが目安）
おいしくするには最低でも約半日、可能なら一昼夜おいていただくのがおすすめ。
炊飯の場合はそのままお米と一緒に炊いてください。（ご使用になる前に水洗い、煮沸してください）
大月町の伝統ある備長炭を絶やさないために。
大月町備長炭生産組合は、どんぐりから育てた苗木を植樹する活動や、地域の子どもたちに、製炭業の紹介や炭焼き体験などを通して、地域資源を守ることの大切さなどを伝える取り組みを行っています。
何十年も何百年も続けられる産業として地域に根付かせるため、これからも子や孫への未来へつなげるための活動を続けていきたいと思います。
☆☆大月町ふるさと納税のインスタグラムを開設しました☆☆
生産者の情報や、レシピ投稿、新しい返礼品の紹介などの情報を発信しております。
【高知県大月町ふるさと納税】か【@furusato.otsuki_kochi】で検索お願いします。
フォロー＆いいね待ってます♪
-
備長炭の箸置き（5セット）
12,000 円
個性豊かな備長炭の枝を箸置きにしました。 １つ１つ形も木目も艶も違います。 自然の素材を活かした、ひとつひとつ形が違うあなただけのオンリーワン備長炭箸置きです。 ■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■ ※画像はイメージです。 ※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一返礼品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、大月町役場産業振興課(TEL0880-73-1115)までご連絡をお願いいたします。 ※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません、発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。 ※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります (贈答用も同様)。また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
-
土佐備長炭でつくった鯨のしっぽネックレス
20,000 円
硬く締まった備長炭を鯨のしっぽにかたどり磨きあげました。 １つ１つ木目も艶も違います。 手仕事で仕上げる度にそれぞれの個性が際立ち表情豊かです。 自然の素材を活かした、ひとつひとつ形が違うあなただけのオンリーワン備長炭ネックレスです。 ■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■ ※画像はイメージです。 ※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一返礼品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、大月町役場産業振興課(TEL0880-73-1115)までご連絡をお願いいたします。 ※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません、発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。 ※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります (贈答用も同様)。また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
-
太陽の光で虹色に輝く 備長炭サンキャッチャー
20,000 円
太陽の光を浴びてお部屋に虹色の光を降り注いでくれるサンキャッチャーと備長炭をコラボしました。 自然の素材を活かした、ひとつひとつ形が違うあなただけのオンリーワン備長炭サンキャッチャーです。 ■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■ ※画像はイメージです。 ※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一返礼品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、大月町役場産業振興課(TEL0880-73-1115)までご連絡をお願いいたします。 ※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません、発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。 ※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります (贈答用も同様)。また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
-
水をおいしくする備長炭マドラー
12,000 円
水道水に浸しておくと、備長炭が蓄えたミネラルが溶け出し、ミネラルウォーターにしてくれる備長炭マドラー。 お酒もまろやかになって、より一層美味しくなります。 自然の素材を活かした、ひとつひとつ形が違うあなただけのオンリーワン備長炭マドラーです。 ■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■ ※画像はイメージです。 ※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一返礼品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、大月町役場産業振興課(TEL0880-73-1115)までご連絡をお願いいたします。 ※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません、発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。 ※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります (贈答用も同様)。また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
-
消臭やお水の浄化におすすめ！土佐備長炭 つぶ炭 8kg
10,000 円
土佐備長炭のつぶ炭を８kgセットでお届けします。 大きな粒は洗ってお水の浄化に、小さな粒は消臭や除湿などに。 土に混ぜると土壌改良にも使えます。 ■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■ ※画像はイメージです。 ※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません、発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。 ※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります (贈答用も同様)。また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
- 常温便
- 別送
-
艶やかにふっくら炊き上がる！炊飯用備長炭
8,000 円
米型にかたどりピカピカに磨いた備長炭。 ご飯を炊く時にお米の上に乗せておくと、遠赤外線の効果でお米がふっくら。 また備長炭に含まれるミネラル成分でお米が艶やかに炊きあがります。 ■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■ ※画像はイメージです。 ※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一返礼品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、大月町役場産業振興課(TEL0880-73-1115)までご連絡をお願いいたします。 ※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません、発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。 ※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります (贈答用も同様)。また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
-
遠赤外線でぽかぽか！備長炭つぼ押し
8,000 円
棒状の備長炭をツボ押しに加工しました。 人肌に温まると遠赤外線を発するといわれる備長炭なので握るだけでぽかぽか気持ちいい備長炭ツボ押し。 自然の素材を活かした、ひとつひとつ形が違うあなただけのオンリーワン備長炭つぼ押しです。 ■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■ ※画像はイメージです。 ※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一返礼品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、大月町役場産業振興課(TEL0880-73-1115)までご連絡をお願いいたします。 ※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません、発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。 ※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります(贈答用も同様)。また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
お礼の品感想
素晴らしいので、リピートです。
火力が素晴らしく、肉の油などが落ちても、一瞬で蒸発します。ふるさと納税でなく、一般の注文もさせていただいています。
このお礼の品を選んだ理由
- 生産者・事業者を応援したいから
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
みっつさん｜男性｜60代
投稿日：2023年5月5日 13:36
| カテゴリ |
雑貨・日用品
>
その他雑貨・日用品
>
|
|---|
- 自治体での管理番号
- 91_0099
高知県 大月町のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
大月町について
大月町は、高知県の西南端に位置する人口約4500人の小さな町です。
町内では農林水産業が盛んで、近年では町の魚に認定された「マグロ」の養殖業も盛んに行われています。
町内にはダイバーに人気の「柏島」をはじめ、豊かな自然を生かした観光地がたくさんあります。
サンゴとたくさんの魚が生息するきれいな海に、鮮やかな緑が美しい山々。田舎ならではのあったかい人々。豊かな自然と共に暮らしています。
高知県 大月町
