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      高知県 日高村

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      凝縮されたトマトの濃厚な旨み、糖度8度以上の高知県産フルーツトマト「ビアンコ」 【先行予約・2026年1月】シュガートマト ビアンコ08 糖度8度以上 1kg 高知県産 フルーツトマト 甘い 高糖度 JA 日高村 ギフト

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      感想 2件
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      お礼の品について

      容量 内容量：高糖度トマト（約1.0kg）
      消費期限 消費期限：出荷日より約7日程度
      アレルギー品目

      特定原材料8品目は使用していません

      特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

      特定原材料等28品目の確認状況を見る
      事業者 JA高知県 日高支所 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 4603090

      お申し込みについて

      申込条件 何度も申し込み可
      申込期日 ～2026年4月30日まで
      発送期日 2026年1月より順次発送
      ※離島にお届けの場合、品質の保証が出来ません
      ※長期ご不在の場合は､必ずご連絡ください
      配送
      • 常温便
      • 時間指定
      • 別送

      全国でも屈指のフルーツトマトの産地として知られる高知県日高村で誕生した、高糖度フルーツトマト「シュガートマト ビアンコ」。
      12月から6月中旬までの冬から春のシーズンにかけて収穫されされます。

      「シュガートマト ビアンコ」は、甘みと酸味のバランスを追求して作られた逸品。
      JA高知県日高支所の「トマト専用選果施設」では、光センサーによりトマトの糖度を非破壊で測定しています。
      厳しい基準を満たしたものだけを選び抜き、安定した美味しさをお届けしています。

      一口かじれば、トマト本来のうま味がギュッと凝縮された驚きの美味しさ。
      サラダや前菜はもちろん、そのまま食べてもごちそう感を味わえるトマトです。

      ヘタのまわりがやや緑がかった「グリーンベース」の状態で届くことがありますが、これは糖度がしっかりとのっている証拠。
      完熟が進むにつれグリーンは薄くなりますので、食べごろを見極めながらお楽しみいただけます。

      【お召し上がりの注意点】
      ・保存は直射日光を避けた冷暗所でお願いいたします。季節によっては、冷蔵庫での保管が適している場合もあります。
      ・冷蔵庫で冷やしすぎると甘みを感じにくくなりますので、お召し上がりの前に常温に戻すことをおすすめします。
      ・新鮮なうちにお届けしている為、食べ頃になるまでに多少時間がかかる場合がございます。
      ・果実に酸味を強く感じる場合は、数日おいてお召し上がり下さい。

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      こだわりポイントをご紹介

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      日高村のトマト農家が育てた「シュガートマト」は、単に甘いだけでなく、甘みと酸味のバランス・肉質・見た目にまで徹底してこだわったブランドトマト。
      JA高知県 日高支所では、日本で初めて「トマト専用光センサー選果機」を導入し、すべてのトマトの糖度を計測しています。
      厳しい基準をクリアしたものだけをお届けしています。

      わたしたちがご案内します

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      日高村のトマト農家は、ハウス栽培に最新の温度・湿度・水分コントロール機器を導入しつつ、最後は「人の感覚」で育てることを大切にしています。
      葉や土の色、水の吸い具合、実の張り──日々のちょっとした変化も見逃さず、気温や天気に応じて水やりや環境を繊細に調整。
      「妥協なし」に育てられたトマトです。

      こんなところで作っています

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      高知県日高村は、清流・仁淀川の源流域にある、自然豊かな盆地。
      昼は高知の強い日差しで糖分をぐんぐん蓄え、夜は寒さでそれを逃さない。
      この寒暖差こそが、甘く濃厚なトマトを育てる鍵です。
      自然の恩恵と人の技術の融合によって、濃縮された“トマトの旨味”が完成します。

      わたしたちが歩んできた道

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      日高村は浸水地帯が多いため「ハウス園芸は無理」と言われていました。しかし当時の農家さんが周囲の反対を押し切って、ハウスによるトマト栽培を始めたのが今の日高村トマトの原点になっています。最初は「黒トマト」と呼ばれるほど不評で、長雨や寒波で苦しんだ時代もありました。それでも農家たちは努力をやめず、日本経済新聞のバイヤー評価で「味・果肉質・栽培方法」すべてで最高評価を獲得し、日本一の称号を得ました。

      わたしたちの想い

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      いしいトマトを届け続けるために、JA高知県日高村支所のトマト部会が定期的に開催をしているのが「食味会」です。それぞれの農家さんがつくったトマトを味見をして、トマトの糖度や酸味のバランスなどを総合的に評価をし、意見の交換や日高村全体の技術の向上を行っています。

      ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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      ふるさと納税を通じて、全国の食卓に届けることができるようになり、直接「おいしい！」「また食べたい！」の声が日高村へ届くようになりました。その声が日高村のトマト農家を支えています。

      お礼の品感想

      甘い

      自治体を応援したくて寄付させていただきましたが　甘くてとてもおいしい特別なトマトでした。何度もリピートしています。

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      このお礼の品を選んだ理由

      • おいしそう・面白そうだったから
      • その地域を応援したいから
      自治体からの返信

      日高村ふるさと納税担当の村上と申します。
      この度は、日高村にご寄附、素敵なご感想を投稿していただき誠にありがとうございます。
      いただいたご寄附は日高村の更なる発展に活用いたします。

      シュガートマトは栽培方法から選別まで、とことんこだわった日高村が自信を持ってお届けしているトマトです。そんなシュガートマトをhyさんにお喜びいただけたご様子で大変嬉しく思います。皆様から喜びの声をいただくことが私たちにとって、何よりも励みになっております。ありがとうございます。

      今後とも、日高村をよろしくお願いいたします。

      2023/6/20

      hyさん｜女性｜50代

      投稿日：2023年5月30日 19:09

      普通に美味しいです

      普通に美味しいですが、期待していたほどは糖度は高くないかな・・。
      コスパを考えるとリピは微妙ですかね。

      ・・・もっと見る

      このお礼の品を選んだ理由

      • おいしそう・面白そうだったから
      • おいしい

      lennon johnさん｜男性｜50代

      投稿日：2020年5月11日 21:46

      お礼の品の感想一覧へ

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      カテゴリ 野菜類  >  トマト  >  トマト
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      自治体での管理番号
      010JA001
      地場産品類型

      １号

      地場産品に該当する理由

      区域内のハウスにて栽培、生産している

      地場産品基準とは？

      自治体からの情報

      ～お礼の品の選択方法・手配について～　※必ずご覧ください。

      ●お届けの日時指定はお受けしておりません。
      ●長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
      ●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
      ●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
      ●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
      ●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
      ●色調が実物と異なる場合があります。
      ●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。

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      日高村について

      高知県の県都から16km。
      車で約30分のところに位置する、日本の 高知県の ほどよい田舎「日高村」。
      山あいに位置する人口約5,000人の小さな村です。

      県都高知市より16kmの距離にありながら、水質日本一に輝き、仁淀ブルーと称される「奇跡の清流仁淀川」では屋形船の就航も始まり、ホタルの乱舞する小川や全国的にも珍しいトンボ、絶滅危惧種のメダカや野鳥などが生息する貴重な生態系が存在し、自然探索のフットパスとともに日高村の豊かな自然を活かした観光にも力を入れています。

      特産品には、高糖度トマトのブランドとして、「シュガートマト」の生産が盛んに行われており、11月～6月頃まで、出荷されています。
      また、中四国最大級の茶園を有する霧山茶業組合では、上煎茶から番茶まで、生産しており、特に「炙り茶」として認定されているほうじ茶は、県内の多く店舗でのスイーツの原料として使用されています。

      わたしたちは日本の高知の村といえば「日高村」と誰もが思っていただけるよう挑戦してまいります。
      ぜひ一度、豊かな自然と活気ある村の雰囲気を体験しに、日高村へお越しください。

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      高知県 日高村

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