高知県 佐川町
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リピーター続出!化粧箱入りもいいけど自宅用にいかが?高糖度トマトを全国の皆様に! 【12月~7月頃発送】〈秀品・バラ入〉高糖度トマト<約1kg>フルティカ ミニトマト フルーツトマト 化粧箱なし 簡易包装 ましまファーム アイメック®栽培
お礼の品について
容量 | 合計1kg |
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消費期限 | 発送日から常温で4~5日 より長持ちさせたい場合は、野菜室での保存をお願いします。 皮が柔らかくなり、生食でお召し上がりいただけないと感じられる場合でも、加熱調理により美味しくお召し上がりいただけます。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | ましまファーム 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5163444 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年受付 |
発送期日 |
毎年12月頃~7月頃まで発送予定 (お申し込み順に順次発送) ★「年末年始」や「GW」も発送作業を行うため、不在の可能性が高い場合は不在日の記入をお願いします。記入がない場合は順次発送させていただきます。 ※お申し込みのタイミングによりましては、お届けまで1~2ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。 ※シーズン終盤のお申し込みにつきましては、今年の12月以降のお届けとなります。予めご了承ください。 ※たくさんのお申し込みがあった場合、お届けに数ヶ月いただく場合がございます ※トマトの生育状況により、発送期日は前後する場合がございます ※ご不在日がございましたら備考欄にご記載ください |
配送 |
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毎年12月頃~7月頃まで発送予定
【お申し込み順に順次発送】
★「年末年始」や「GW」も発送作業を行うため、不在の可能性が高い場合は不在日の記入をお願いします。記入がない場合は順次発送させていただきます。
※お申し込みのタイミングによりましては、お届けまで1~2ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。
※シーズン終盤のお申し込みにつきましては、今年の12月以降のお届けとなります。予めご了承ください。
環境整備が整ったハウスで環境負担の少ないアイメック®(フィルム農法)により栽培された、栄養価の高い高糖度トマト 1kgです。
品種はフルティカ(中玉トマト)ですが、アイメック®によりストレス条件下で栽培しているため、直径3cm前後のミニトマトのような大きさで皆様の元へお届けします。
糖度はもちろんの事、リコピン・GABA・グルタミン酸Naなどの栄養成分が凝縮され旨味がギュッとつまったトマトです。
化粧箱でなく、バラでお届けする自宅用セットをご用意しました。
\野菜ソムリエ企画 第1回全国ミニトマト選手権 入賞/
全国でも希少なアイメック®(フィルム農法)で育てたトマト
◆アイメック®(フィルム農法)とは
24時間ストレスがかかる半透膜フィルムによる栽培。
水分ストレスのみではないため、糖度だけでなくリコピン・GABA・グルタミン酸Naなどの栄養成分も凝縮され、美味しい高機能なトマトを生産できる。
また、養液栽培であるが、必要な水分しか与えないため廃液ゼロであり、環境への負荷が少ない。
環境整備が整ったハウス(Greenhouse(※1))で環境負担の少ないアイメック®(フィルム農法)により栽培された、栄養価の高い高糖度トマト。
品種はフルティカ(中玉トマト)ですが、アイメック®によりストレス条件下で栽培しているため、直径3cm前後のミニトマトのような大きさで皆様の元へお届けします。
糖度はもちろんの事、リコピン・GABA・グルタミン酸Naなどの栄養成分が凝縮され旨味がギュッとつまったトマトです。
※1 Green house=植物の機能を最大限に引き出す施設であり、今後の日本の施設生産のモデルとなるような「高度な環境制御が可能な植物生産施設」(出典:オランダ最新研究 環境制御のための植物生理 エペ・フーヴェリンク、タイス・キールケルス著、2018)
リコピン測定機能搭載フルーツセレクター導入で品質保持
非破壊糖度計で測定後、糖度8以上の基準に合ったものを発送します。
ましまファームでは、クボタ社製の非破壊糖度計を導入。トマトに微細な光を照射し、光の吸収度を計測することで糖度や酸度、リコピンを測る機械です。3㎝以上のトマトであれば、糖度・酸度・リコピンが測定できます(3㎝未満は糖度のみ)。
当園では、測定値をHPや店頭POP等でお知らせしながら販売していく予定です。
当園のトマトの糖度・酸度・リコピンが、天候や季節によりどのように推移していくか、一緒にお楽しみください♪
生産者紹介
2013年 露地生姜農家として新規就農
2019年 アイメック®(フィルム農法)による高糖度トマト栽培開始
→屋号”ましまファーム”命名
オット:高知県出身。元ゼネコン勤務。現場監督や積算業務を行いながら、人間らしい生活を送っていない自分に違和感を覚え、脱サラ&Uターン就農‼
ツマ:元看護師・保健師。結婚や出産などライフステージの変化に伴い離職。オットとともに農業をするうちに、柔軟に仕事を創れる農業の魅力に取りつかれ、農福連携を模索中。
コドモ:3人
おいしい召し上がり方
当園では樹上で赤く完熟させてから収穫します。
赤いトマトの場合、賞味期限は発送日から常温で4~5日が目安です。より長持ちさせたい場合は、野菜室での保存をお願いします。
皮が柔らかくなり、生食でお召し上がりいただけないと感じられる場合でも、加熱調理により美味しくお召し上がりいただけます。うまみ成分であるグルタミン酸Naを多く含む当園のトマトを、様々なアレンジでお楽しみください。
リピーター様の声にお応えして、家庭用をご用意!
※段ボールの底にプチプチを敷き、その上にバラでトマトをお入れして発送します。
ヤマト宅急便にてお届けいたします
お礼の品感想
私の理想のトマト!
今は、色々な味や食感のトマトがありますね。ましまファームさんのトマトは、パリッとした皮、甘さの中にトマトらしい酸味もあって、私の大好きなトマトです。
これからも応援させていただきます!
手書きのメッセージも心暖まりました。
このお礼の品を選んだ理由
- こだわりがあるから
- 地元やゆかりのある地域だから
- おいしい
- 応援したい
まっしーさん|男性|50代
投稿日:2022年3月16日 21:44
カテゴリ |
野菜類
>
トマト
>
ミニトマト
野菜類 > トマト > トマト |
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佐川町について
\2023年前期 朝ドラ主人公のモデル 牧野富太郎のふるさと さかわ/
高知県中西部に位置する佐川町は、高知市から松山市方面へ車で1時間弱の距離にあります。
土佐藩筆頭家老・深尾氏の城下町として発展し、古くから「文教のまち」として知られ、今も歴史的な街並みが見られます。
米・ニラ・イチゴ・梨・土佐文旦など農業を主な産業としていますが、町内には県内随一の歴史と伝統を誇り、幕末の偉人・坂本龍馬とも縁のある「司牡丹酒造」もあり、宴会好きの土佐人を盛り上げています。
白壁の酒蔵に代表される歴史的な町並みをそこかしこに遺し、歴史と緑が香る「文教のまち」佐川町を一度覗いてみませんか?
■使い道に関して■
佐川町はまちまるごと植物園計画を実行中!
ご希望の使い道にかかわらず、『牧野富太郎博士に関する事業』に100円を活用させていただきます。
■地方税法改正に伴い、ふるさと納税の対象団体となるためには、総務大臣の指定が必要となりました。■
佐川町は、令和5年10月1日から令和6年9月30日までの期間、ふるさと納税の対象となる地方団体の指定を受けました。
今後も佐川町の魅力あるお礼の品を提供してまいります。引き続きご支援をいただきますようお願いいたします。
【お問合せはこちら】
一般財団法人しあわせづくり佐川(業務委託事業者)
MAIL:furusato@sakawa.or.jp
TEL:0889-20-9071
高知県 佐川町