国産の鰻を遠赤外線で焼き､土佐備長炭を使用して仕上げています。うなぎ蒲焼き 2本 国産 うなぎ 蒲焼 2本 100 -150g x 2匹 タレ 山椒 付き 備長炭 炭火焼 国産うなぎ うなぎ蒲焼 蒲焼 ひつまぶし 土用 土用の丑 丑の日 2尾 2匹 うな重 鰻重 鰻丼 うな丼 うなどん タレ 山椒 さんしょう セット 安田川 国産 日本産 名産 お歳暮 祝い飯 縁起 晩御飯 四万十鰻 四万十うなぎ 年末年始 人気 高知県 安田町 YK0001_26

うなぎの蒲焼きは､国産の鰻を遠赤外線で焼き､土佐備長炭を使用して仕上げています。 自家製のたれと､山椒をたっぷりとかけてお召し上がりください。 ※お召し上がりの際に冷蔵庫で解凍し､トースターで約4～5分温めると香ばしくなります。 【高知県安田町のご紹介】 高知県安田町は、清らかな川と山々に囲まれた、自然の恵み豊かな町です。特産の「ゆず」は香り高く、ジュースや調味料、スイーツなど様々な形で親しまれています。町の清流で育まれた「かつおのたたき」は、香ばしい風味と引き締まった身が絶品で、地元グルメとしても外せません。さらに、高知県の誇るブランド牛「土佐あかうし」は、ほどよい霜降りと赤身の旨味が魅力で、特別な一皿に最適です。 また安田町は、日本酒の町としても知られており、小さな酒蔵が手がける銘酒が多数揃います。「飲み比べセット」で、それぞれの酒の個性を堪能できるのも魅力のひとつ。さらに、町を代表する農産物として「生産量日本一のナス」も見逃せません。みずみずしく、味が濃いと評判で、和食にも洋食にもよく合います。 贈り物にも喜ばれる、風土の味が詰まった逸品ばかり。安田町は、四季折々の自然とともに、豊かな食文化を楽しめるまちです。ぜひ一度、その魅力を味わってみてください。 【関連ワード】 うなぎ 鰻 unagi 蒲焼き かばやき かば焼き 蒲焼 ひつまぶし 土用 土用の丑 丑の日 2尾 2匹 うな重 鰻重 鰻丼 うな丼 うなどん タレ 山椒 さんしょ セット 安田川 国産 日本産 高知県 安田町

自治体での管理番号

YK0001_26

地場産品類型

８号イ

自治体からの情報

土佐褐毛牛発祥の地・安田町の「土佐あかうし」特集

土佐あかうしは、土佐褐毛牛ともいわれ高知県内でのみ飼育されている希少な和牛です。 赤身とサシのバランスが抜群で、 熟成された赤身には旨味や甘みがたっぷり。 噛んだ瞬間から肉の旨みがじゅわ～っと口の中に広がります。 濃厚でありながら重すぎず、いくらでも食べられる絶品。 安田町で育った土佐あかうし、ぜひ一度ご賞味ください。

安田町について

高知県東部にある人口約2200人の小さな町、安田町。 町の真ん中を清流・安田川が流れ、温厚な気候と清流の恵みを生かした施設園芸や酒づくり、自然薯、柚子、土佐あかうしなど、自然と人が育んできた豊かな食文化があります。 山・里・海・川に寄り添い、その恵みを進化させてきたたくさんの「おいしいもの」を全国の皆さんにお届けし、食べていただきたいと考えています。 安田町からの贈り物を口にした後は、ぜひともこの町に出向いていただき、安田川のほとりや優しい風景の中で、生産者のこだわりを感じて食べてほしいと願っています。 【お問い合わせ先】 【各種書類、申込内容の変更等について】 安田町役場地域創生課 TEL : 0887-38-6713 FAX : 0887-38-6723 MAIL：furusato@town.kochi-yasuda.lg.jp 【お礼品の内容・配送について】 安田町ふるさと納税担当 TEL : 050-1730-1322 FAX : 050-3385-3841 MAIL : yasuda@furusato-supports.com

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