高知県 須崎市
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | かつおのタタキ：一節（約600g）／片身（約1.2kg）／1匹分（約2.4kg） |
|---|---|
| 消費期限 | 到着後冷蔵で３日 |
| アレルギー品目 |
※付属のタレに大豆・小麦を含みます。 |
| 事業者 | 須崎魚商人組合 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6657852 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
| 発送期日 |
入金確認後2週間程度で発送いたします。 お申し込みが多数の場合、発送までに1ヶ月ほど頂く場合がございます。 ご了承ください。 ※ご不在日がございましたら、備考欄にご記入ください。 ※8月9日〜8月19日までの到着指定はできません。 |
| 配送 |
|
藁の炎で一気に炙る、土佐伝統の味、藁焼きかつおのタタキ。
魚商人組合の誇る逸品、「藁焼きかつおのタタキ」。
香ばしい藁の香りと、しっとりとした赤みの旨味が織りなす絶妙なハーモニー。
地元高知では、塩で食べるのが通のスタイル。素材に自信があるからこそ引き算のおいしさが光ります。
職人の技と高知の風土が生んだこの味、一度食べればやみつきに。
定番のポン酢、高知流の塩、どちらで食べてもご飯に合う！巻き寿司にして土佐巻も絶品です。
薬味とタレをセットでお届けします。
提供：魚商人組合
【関連キーワード】
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こだわりポイントをご紹介
須崎魚商人組合では、須崎漁港に水揚げされたばかりの魚を、その道のプロである仲卸・小売・加工・行商の魚屋たちが厳選。
魚市場で目利きし、鮮度抜群の状態で仕入れ、食卓に届くまでの品質管理にも一切妥協しません。
返礼品には、鰹のたたきや炙り、魚のフライ、刺身の定期便など、魚をさばいたことがない方でもすぐに食べられるよう加工済みでお届けしています。
わたしたちがご案内します
須崎魚商人組合は、須崎漁港を中心に長年魚を扱ってきたプロフェッショナルたちが集まり結成された事業者です。
それぞれが専門分野を持ち寄り、連携して高品質な魚を全国の食卓に届けています。
こんなところで作っています
海と山に囲まれた自然豊かな高知県須崎市。
組合の加工場は、須崎漁港のすぐそばにあり、水揚げされた魚をその日のうちに処理・加工できる立地です。
新鮮さをそのまま閉じ込めた製品づくりが可能なのは、この土地ならではの強みです。
わたしたちが歩んできた道
かつては個人で活動していた魚屋たちが、時代の変化と地域の水産業の未来を見据え、力を合わせて組合を設立。
連携することで安定した仕入れ・加工・販売体制を実現し、より多くの人に須崎の魚の美味しさを伝えることができるようになりました。
わたしたちの想い
「魚の美味しさと、食べるよろこびを次の世代へ」
須崎魚商人組合は、ただ魚を届けるだけでなく、魚を通じて人を笑顔にしたいと考えています。
とくに、地元の子ども食堂への寄附活動を続けており、「須崎の子どもたちにこそ、新鮮でおいしい魚を食べて育ってほしい」という想いを胸に、地域への恩返しも忘れません。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、須崎の魚を全国に知ってもらえることで、組合の活動範囲も広がります。
寄附額が地域に還元されることで、地元の雇用や子ども食堂への支援など、社会的な取り組みにもつながっていきます。
ふるさと納税は、私たちの挑戦を支えてくれる大きな力です。
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| カテゴリ |
魚貝類
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魚貝類 > 旬の鮮魚等 > 魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 |
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- 自治体での管理番号
- GK004-all
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内において加工したもの
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須崎市について
おさかなのまち、すさき。
高知県須崎市は、県内でもお魚が美味しい町として知られており、水揚げされる魚種は全国トップクラス！
季節ごとに様々な種類の魚貝類が水揚げされ、 池ノ浦や久通で捕れる伊勢えびや、養殖漁業発祥の地野見湾の鯛やカンパチ、季節限定で食べられるメジカの刺身も人気を集め、鮮度抜群の魚貝類を楽しめます。
また、黒潮の恵みをたっぷり受けた文旦やポンカンといった柑橘類、野菜も絶品です。
【お問合せはこちら】
・返礼品、お届けの時期に関して
須崎商工会議所
TEL：0889-59-0529
MAIL：s-furusato@cciweb.or.jp
・お申し込み、書類、ご入金方法等について
須崎市 ふるさと納税担当
TEL： 050-3155-4671
MAIL：info@susaki-furusato.com
高知県 須崎市
