かつおのタタキにも負けない美味しさ!【須崎のブランド鯛】 乙女鯛 わら焼き タタキ 1尾分 ( 550 ~ 750g ) 産地直送 小島水産 ブランド 鯛 タイ 冷凍 さしみ 刺し身 刺身 おすすめ 人気 藁焼き わらやき 土佐 本場 とさ 高知県 須崎市 KS038

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お礼の品について

容量550~750g(1尾分) ・皮なしロイン:(三枚おろしにした状態から皮・腹骨・血合い骨を取った身の状態) ・タタキのたれ (ポン酢)
消費期限賞味期限:発送日から冷凍で60日 ※到着後お早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆

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お礼の品ID5930016

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与える餌や育つ環境にこだわった「乙女鯛」はとても高い評価を得ています。 その乙女鯛を藁の炎で表面を炙った「藁焼きタタキ」にしました。 タタキというとカツオが有名ですが、鯛もタタキにするととても美味しいことはあまり知られていません。 切ってそのまま食べる以外にも、丼やカルパッチョにしても美味しいです。 また、よく冷えた日本酒との相性は抜群です。 【おすすめの召し上がり方】 流水で20分程度で解凍できます。 お好みの厚さにスライスしてお好みの調味料でお召し上がりください。 提供:株式会社 小島水産 タイ 真鯛 タタキ

お礼の品感想

美味しかった!

皮なしの柵で届き、真空パックを開けるとふわっと藁焼きの香りがします。 開けて切るだけで美味しいお刺身が食べられるので、とてもお手軽でした。 タタキというとカツオが有名ですが、鯛のタタキもおすすめです。

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カテゴリ

魚貝類鯛・金目鯛・のどぐろ鯛

魚貝類その他魚貝・加工品その他加工品

自治体での管理番号
KS038_x
地場産品類型
1号
地場産品に該当する理由

区域内において水揚げされたもの

地場産品基準とは?

須崎市について

おさかなのまち、すさき。 高知県須崎市は、県内でもお魚が美味しい町として知られており、水揚げされる魚種は全国トップクラス! 季節ごとに様々な種類の魚貝類が水揚げされ、 池ノ浦や久通で捕れる伊勢えびや、養殖漁業発祥の地野見湾の鯛やカンパチ、季節限定で食べられるメジカの刺身も人気を集め、鮮度抜群の魚貝類を楽しめます。 また、黒潮の恵みをたっぷり受けた文旦やポンカンといった柑橘類、野菜も絶品です。 【お問合せはこちら】 ・返礼品、お届けの時期に関して 須崎商工会議所 TEL:0889-59-0529 MAIL:s-furusato@cciweb.or.jp ・お申し込み、書類、ご入金方法等について 須崎市 ふるさと納税担当 TEL: 050-1730-1325 MAIL:info@susaki-furusato.com

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