高知県 土佐市
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脂質の高いノルウェー産のサバを燻製しそのまま食べられるほどやわらかく仕上げました SABADAY 鯖燻製&焼き鯖 各2枚 計4枚セット さば サバ スモーク 海鮮 魚 魚介類 おかず おやつ おつまみ サラダ パスタ やわらかい お取り寄せ セット【有限会社 浜吉ヤ】 [BQBK026]
お礼の品について
| 容量 | ■鯖燻製 焼き鯖 各2枚(計4枚セット) 保存方法:常温 ※開封後要冷蔵 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 製造日から120日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 有限会社浜吉ヤ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6893692 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後、3週間程度で発送いたします |
| 配送 |
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「浜吉ヤ」が贈る、サバの旨みを引き出した逸品
味付けには砂糖と塩以外の調味料は使用していないので、お子さんにも安心してお召し上がりいただけます
■ふっくらジューシーな「焼き鯖」
高知県産天日塩でじっくり焼き上げ、骨まで食べられる柔らかさに。
温野菜サラダやコロッケの具材など、毎日の献立の味方!
■香り高い「燻製サバ」
こだわりの製法でしっとり燻し上げた、お箸でほぐれる驚きの食感。
パスタや混ぜご飯、お酒のおつまみとして、スモーキーな香りをプラスします。
■美味しいお召し上がり方
温野菜サラダのトッピングや、少し大人な味わいに変化するポテトサラダ、コロッケの具材に混ぜるなど、日常使いしやすいからおすすめ!
こだわりポイントをご紹介
脂が乗ったノルウェー産鯖を、鰹節と同様の昔ながらの製法でじっくり燻製。砂糖と塩でしっとり柔らかに仕上げ、香りと旨味がぎゅっと閉じ込められています
わたしたちが作っています
創業1870年、6代続く浜吉ヤ。伝統を守る鰹節職人が、魚の目利きから燻製加工まで一貫。安心と美味しさを手作業で届けています
こんなところで作っています
高知県土佐市宇佐町の拠点で、地元の自然と気候を活かした製法を継承。魚のまち・高知から全国へ、本物の味をお届けしています
この時期がおすすめ!
常温保存・小分け包装の軽やかさで、アウトドアやキャンプ、ホームパーティーにもぴったり。サラダやパスタのトッピングにも大活躍です
わたしたちの想い
「魚の美味しさを、もっと身近に」。手軽に魚食を楽しめるよう、伝統技術を今の暮らしに寄り添う形で進化させています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
2019年「高知家のうまいもの大賞」を受賞後、返礼品として定番化。寄附を通じて高知・土佐市の魅力と魚文化が広がり、地域発信の力にもなっています
| カテゴリ |
加工品等
>
燻製
>
魚貝類
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 |
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- 自治体での管理番号
- BQBK026
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
土佐市に加工場があり、そこで一貫して製造を行っている。
土佐市について
土佐市は、高知県の中央に位置する人口約27,000人の市です。日本一の水質を誇る仁淀川が流れ、山、川、海の三拍子がそろった自然豊かな地域です。山では土佐文旦などの果実栽培、海ではカツオなどの海産物の加工業が行われています。また平野部では清流仁淀川の恩恵を受け、古くから製紙業が盛んです。毎年夏には中心地の高岡商店街で、重さ約1トンの大綱を引き合う大綱祭りが開催され、海沿いの宇佐地区では海上から花火を打ち上げる港まつりが開催されています。土佐市にはおいしいもの、素敵なもの、素晴らしい文化がたくさんあります!!詳しいことはお礼の品詳細ページからご覧いただけます。ぜひご覧ください!!
高知県 土佐市
