こうちけん こうちし
高知県 高知市
オンラインワンストップ：自治体マイページ
炭火焼き製法で旨みを閉じ込めた鰹のタタキを1節から 土佐料理司本店 鰹たたき1節セット（2〜3名分） / かつお 鰹 カツオ かつおのたたき カツオのタタキ 高知市 【株式会社土佐料理司】 [ATAD082]
画像を拡大する
画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 鰹たたき 1節（約300g） 特製柚子ぽん酢 300ml×1本 薬味付き(おろし生姜、おろしにんにく、わさび)各2.5g×2袋 【加工地】 高知県高知市 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 冷凍30日（開封後は冷蔵にて1日） ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社土佐料理司 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6508733 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご入金確認後、7日程度で発送いたします。 ※ご入金日の7日以降にて着日指定可能です ※1月1日〜1月7日までは着日指定いただけませんのでご了承ください。 |
| 配送 |
|
一本釣りで釣り上げた鰹を炭火で焼き上げた司自慢の鰹のたたきです。釣りたての鮮度のままご家庭にお届け致します。
〈おすすめポイント〉
板前たちが炭火で炙る音が聞こえてくるような、鼻をくすぐる、焼き目の香ばしさ。
口の中であふれ出す濃厚な旨み。一気に1000℃まで高温になる司オリジナルの炭火焼き製法で、皮目はパリッと香ばしく、中は極上レアの絶妙な仕上がりに。
まさに職人が追求する理想の鰹のたたき。
老舗土佐料理店にて創業時よりこだわり続けたこの味をどうぞご堪能ください。
| カテゴリ |
魚貝類
>
カツオ
>
|
|---|
- 自治体での管理番号
- ATAD082
- 地場産品類型
８号ハ
- 地場産品に該当する理由
【鰹】高知県認定地域資源
高知県 高知市のおすすめ
募集中のプロジェクト
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
※種類を選択してから「寄付カートに入れる」ボタンを押してください
高知市について
高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。
人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。
人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。
市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。
そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。
高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。
なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。
高知県 高知市
