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限りなく白に近い土佐鴨肉！鶏独特の臭みがなく、プリプリとした食感 土佐鴨 レバー (フレッシュ冷蔵) 約1kg 土佐鴨 土佐ジロー飼育研究会 【グレイジア株式会社】 [ATAC591] 鴨 とさがも 肉
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 約1kg 【原料原産地】 高知県 |
|---|---|
| 消費期限 | 加工日から5日間（火曜、水曜、金曜、土曜、の中でお届け日時のご指定を必ずご登録ください。） |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | グレイジア株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4827892 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
【着日指定必須】 必ずお届け日をご指定ください。 ※寄附日より7日以降で、かつ火曜、水曜、金曜、土曜のいずれかの日付を選択してください。 ※12/22-1/15はお届け日指定不可となります。 ※北海道および沖縄本島含む離島への配送は不可とさせていただいております。あらかじめご了承くださいませ。 |
| 配送 |
|
土佐鴨肉の特徴は、鴨肉にとって重要な脂身が限りなく白に近いこと。これはこだわりの飼料原料によるもので、鶏独特の臭みがなく、プリプリとした食感です。
〈合鴨の優れた栄養成分〉
●一価・多価（不飽和脂肪酸）
合鴨肉には、不飽和脂肪酸の体内でDHAに変わるα-リノレン酸を多く含有しています。
血中コレステロールを下げ、生活習慣病予防に役立つと言われています。
●ビタミンB2
エネルギー代謝に関与し成長を促進、「発育ビタミン」「美容のビタミン」などと言われる ビタミンB2が多く含まれています。
●鉄分
牛肉の2倍、豚肉の4倍、鶏肉の6倍と鴨肉は鉄分を多く含んでいます。 女性に不足しがちなミネラルで貧血予防になります。
高知県にはおいしい食材がいっぱい！
高知を代表する畜産物は土佐赤牛・土佐ジロー（卵肉共用）・土佐はちきん地鶏ですが、これに次ぐ高知の第4の食材「土佐鴨」として地産地消・地産外商に取り組んでいます 。
【ご注意ください】
消費期限は加工日（発送日）より5日となっております。
火曜、水曜、金曜、土曜、の中でお届け日時のご指定を必ずご登録ください。
※午前中指定不可
事業者：グレイジア株式会社
連絡先：088-855-8037
鴨 かも カモ とさがも 肉
こだわりポイントをご紹介
高知市は、多様な食文化と豊かな自然が調和する魅力的な地域です。カツオをはじめとした新鮮な海の幸、豊かな土壌で育つ野菜、そして伝統的な料理が高知の誇りです。それぞれの食材が持つ独特の旨味が、訪れる人々を魅了します。
わたしたちが作っています
私たちは高知市の地元食材を大切にし、心を込めて美味しい商品を提供しています。伝統を受け継ぎつつ、常に新しい味わいを追求し、皆様の日常に特別な一品をお届けしています。
こんな場所でお楽しみいただけます
高知市は四国の自然に囲まれた歴史ある美しい場所です。温暖な海洋性気候は、新鮮な魚介類や香り豊かな野菜を育み、熟練した職人たちの手によって最高の品質が保証されています。
わたしたちが歩んできた道
高知市を訪れるなら、特に春から初夏にかけての季節がおすすめです。この時期は新鮮な海産物や山菜が豊富で、美味しさが際立ちます。旬の食材をふんだんに使った料理をぜひご堪能ください。
わたしたちの想い
私たちは、高知市が持つ自然の恵みと文化を次世代に伝えていくことに大変誇りを持っています。この地の素晴らしい魅力を、多くの方々に知っていただき、より愛されるよう努めています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税によって、高知市は環境保全に力を入れています。寄付金は自然環境の保護や持続可能な地域作りに活用され、地域に重要な変化をもたらしています。
| カテゴリ |
肉
>
鴨肉
>
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|---|
- 自治体での管理番号
- ATAC591
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
本市区域の事業者で土佐鴨の屠畜からカット加工パック詰め加工している。
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自治体からの寄付金の活用報告
高知市について
高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。
人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。
人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。
市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。
そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。
高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。
なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。
高知県 高知市
