愛媛県砥部町

ミシュランガイド掲載店のピッツァを自宅で！「リベイクピッツァ」３枚セット【Pizzeria39】ミシュランガイド掲載店　本格薪窯ナポリピッツァアソート3枚セット　約15cm＜マルゲリータ、クワトロフォルマッジ、しらすのピッツァ各1枚＞冷凍配送ピザ[№5310-0277]

Name: 【Pizzeria39】 ミシュランガイド掲載店 本格薪窯ナポリピッツァアソート3枚セット 約15cm＜マルゲリータ、クワトロフォルマッジ、しらすのピッツァ 各1枚＞冷凍配送 ピザ[№5310-0277]
Price: 16000 JPY

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お礼の品について

容量	約15cmのピッツァのセット・マルゲリータ 1枚・クワトロフォルマッジ 1枚・しらすピッツァ 1枚
消費期限	冷凍で配送。冷蔵庫で解凍後冷蔵7日
アレルギー品目	卵乳成分小麦 ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	Pizzeria39 他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6415513

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
配送	冷凍便別送

愛媛県で器といえば砥部焼。その砥部町にあるピッツァ専門店のPizzeria39
ミシュランガイドや百名店ピザ部門にも選出されたお店がイタリアから輸入した本格薪窯で焼き上げる自慢のピッツァ3枚セットです。

(1)マルゲリータ
トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルがのった王道ピッツァ。
本場の味に近づけるため、イタリアのトマトソースを使用。薪窯で焼き上げるマルゲリータがシンプルにうまい！

(2)クワトロフォルマッジ
4種の厳選チーズがたっぷりのったピッツァ。チーズのコクと生地の香ばしさをストレートに楽しめる1枚です。

(3)しらすのピッツァ
モッツァレラチーズ、しらす、青のりを載せた和テイストのピッツァ。青のり、チーズ、しらすの塩味と生地の甘味の相性抜群でペロリと食べられます。

約15cmの小さめサイズなので、お家のトースターで手軽にリベイクができるピッツァ。
お店で1枚1枚焼いたものを真空梱包し冷凍便でお届けします。
普段の食卓に、朝ごはんに、パーティに、焼きたてのお店の味を是非ご自宅でお楽しみください！

〈注目キーワード〉
モッツァレラ　チーズ　トマト　バジル　しらす　のり　イタリア　イタリアン　冷凍ピザ　セット　薪窯　窯焼き　ナポリピザ　本格　名店　砥部町　愛媛県　トースター　リベイク　食べ比べ

※画像はイメージです。
※長期不在などによりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
※冷凍便で配送いたします。解凍後は消費期限に関わらず早めにお召し上がりください。（消費期限：冷蔵庫で解凍後冷蔵7日）
※リベイク（焼き直し）してからお召し上がりください。なお、お召し上がり方は同封している説明書をご確認ください。
※製造地：愛媛県砥部町

総務省告示第179号第5条-3号　原材料の仕入れ、生地の製造から、味付け、焼き上げのピザづくりに致る全ての工程および販売するための真空梱包から商品管理、発送までの全ての工程を区域内にある店舗で行っている。

こだわりポイントをご紹介

「ピッツァ」の専門店として、「pizzeria39(ピッツェリアトレンタノーヴェ)」が手がけるピザは、生地やトマトソース、チーズもイタリア産のものにこだわり、さらにイタリアから輸入した薪窯で一気に焼き上げる超本格派！常に「一番おいしい！」の状態で食べられるよう、その日の湿度や気温によって、生地の水分や薪の量を調整しています。ミシュランガイドにも選出された自慢の「ピッツァ」を是非ご賞味ください。

わたしたちが作っています

オーナーの藤田雅之さんは、調理学校を卒業した後、県内のイタリアンなどの飲食店で経験を積み、妻の地元である砥部町で、ピザを存分に楽しめるお店を作りたい！と2013年に「pizzeria39」をオープンしました。二児のパパでもある藤田さんは、遊び心も満載で、店内には大好きな「トイストーリー」のグッズがところどころに隠れています。来店された子どものリクエストに応え、ハート型のピザを焼いてくれることも♡

こんなところで作っています

愛媛県松山市の隣にある砥部町の、清く美しい湧き水が流れる「赤坂泉」の目の前にお店を構えています。ガーデニングショップを改装しているため、緑豊かな庭やアプローチがあり、自然の中に佇む隠れ家的な存在で、お店に入る前からワクワク感が。店内には、正面に構える薪窯、客席の大きな窓から望む陽の光に照らされた庭の緑、薪のパチパチと燃える音も相まって特別な空間を味わうことができます。

この時期がおすすめ！

お店の目の前にある「赤坂泉」は、砥部町の中では有名な桜の名所にもなっています。ピザやドリンクはテイクアウトも可能で、満開に咲き誇る桜を見ながら食べる焼きたてのピッツァは格別です。また、レギュラーメニューのピザに加えて、日本全国から取り寄せる季節の美味しい食材を使った日替わりピザも好評で、四季折々のピザを楽しむことができます。

わたしたちの想い

オープンしてから、早いもので10年たちましたが、まだまだやりたいことはたくさんある、と語る藤田さん。店舗でのピザの提供だけでなく、キッチンカーでイベントに出向いたり、ピザづくり体験を開いたりと、美味しく・楽しく食べられるピザを届けることに奮闘しています。この「リベイクピッツァ」もそのひとつで、手軽に焼きたてを楽しんでもらうために、自宅にあるオーブンでリベイクできるようサイズ感にもこだわっています！

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

お店に来てくれたお客様や、イベント先など、自分の手の届く範囲に提供してきたピザが、ふるさと納税を通して全国にお届けできることを嬉しく感じています。赤坂泉をはじめ、砥部の町と自然があってこそ今のお店があると思っているので、皆様からいただいた寄附でより豊かな町になるお手伝いが少しでもできるよう、これからも美味しいピザの提供を続けたいです。（pizzeria39オーナー藤田）

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カテゴリ	加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍加工品等 > チーズ・バター > チーズ

自治体での管理番号

53100277

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

原材料の仕入れ、生地の製造から味付け、焼き上げのピザつくりに至るすべての工程及び販売するための真空梱包から商品管理、発送まですべての工程を区域内にある店舗で行っている。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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ふるさと納税商品お問合せセンター
〒550-0011
大阪府大阪市西区阿波座2-2-18
電話：0120-977-050　9:00～17:30　土日祝・12/30～1/3休み
＜メールでのお問合せ＞
https://inquiry.furusato360.biz/furusato_contact/contact_pref.php?pref_code=384020
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2024/05/07（火） 14:23

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砥部町について

２４０年余の歴史を誇る砥部焼は、白磁に呉須、素朴で温もりのある日常使いの器として全国的に人気があります。伝統的文様や技法を守りながら若手や女性作家の新たな感性を受け入れることで魅力がさらに広がっています。
また、里山風景の段斜面に広がるみかん畑は、古くから砥部焼と並ぶ産業。
高級柑橘で知られる「紅まどんな」の産地として愛媛県一を目指す新たな挑戦を始めています。

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