愛媛県 大洲市
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名産地大洲の旬野菜定期便!珍しい野菜から定番の野菜まで、料理の幅が広がります♪ 野菜定期便【全12回】シェフの目線で厳選!12ヶ月 定期便 大洲市/(有)ヒロファミリーフーズ [AGBX005] 野菜定期便 野菜 定期便 旬野菜 定期便 12ヶ月 野菜 定期便 12回 定期便 お正月 クリスマス



お礼の品について
容量 | 【栽培期間中農薬不使用!大満足 旬のお野菜セット】 以下の内容を全12回(月1回)お届けします。 【1回のお届け内容】 ◆季節の野菜 12〜16種類程度お届けします。 根菜類:人参、ジャガイモ、サツマイモ、玉ねぎ、ゴボウ、カブ、大根 等 葉 物:キャベツ、レタス、白菜、水菜、高菜、青ネギ、白ネギ、ブロッコリ、カリフラワー 等 洋野菜:ロマネスコ、トレビス、洋ナス 等 その他:トマト、トウモロコシ、キュウリ、筍、しいたけ、大葉、バジル、パセリ 等 ※季節により内容は変わります。 |
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消費期限 | 商品到着後7日程度 ※到着後はお早めにお召し上がりください。 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 旬のお野菜をお届けするため、内容によってはアレルギー該当品目が入る可能性がございます。 【落花生、大豆、やまいも、キウイフルーツ】のアレルギーをお持ちの方は必ずお申し込みフォームの備考欄にてアレルギーをご記載ください。 |
事業者 | 有限会社ヒロファミリーフーズ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4864995 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附確定後、2週間前後 ※お届け時期のご希望がございましたら、ご注文の際に備考欄に記入をお願いいたします。 【定期便開始後のご注意】 ※年末年始やGWなどの長期休暇時は、通常の配送間隔よりお届け日が前後いたしますのでご了承ください。 ※ご住所の変更やご不在の連絡は、大洲市ふるさと納税窓口までお願いいたします。 ※出荷後にご連絡いただいた場合は対応いたしかねますので、必ず事前にお知らせくださいませ。 |
配送 |
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※こちらは全12回お届けの野菜定期便商品です。
■新鮮で自然の恵み溢れるお野菜
毎朝シェフが仕入れた野菜の中から、その時々で最も美味しい旬野菜をセレクト!
JAS認定の有機栽培によるオーガニック野菜や、小規模ながらも栽培期間中農薬不使用で愛情たっぷりに育った安心安全な野菜を、詰め合わせでお届け!
野菜の育て方にとことんこだわった信頼できる農家さんのお野菜を、野菜の使い方にとことんこだわったシェフが厳選してお届けします。
食卓に安心と品質を!自然の美味しさをお届けいたします!
■有機野菜を選ぶメリット
自然な育成環境で育った野菜は栄養価が高く、抗酸化物質やビタミンを多く産生すると言われています。
農薬の残留がなく、その摂取に関連する健康リスクを避けられます。
特に、アレルギーや敏感肌、免疫系に問題がある人にとって良い選択とされています。
健康的な食生活の強い味方、新鮮で栄養価の高い新鮮な野菜をお楽しみください!
■新鮮野菜で毎日の食事を彩る
フレッシュで栄養豊富な地元野菜を使い、サラダ、マリネ、ソテー、煮物からグリルまで、幅広いジャンルの料理を楽しめます。
お家で手軽にイタリアンや中華など世界の美味を堪能し、大洲の新鮮野菜の魅力を発見してください!
シェフの目線で選ぶ、新鮮で安心な大洲野菜をお届けします!
JAS認定の有機栽培によるオーガニック野菜や、小規模ながらも栽培期間中農薬不使用で愛情たっぷりに育った安心安全な野菜を、詰め合わせでお届け!
野菜の育て方にとことんこだわった信頼できる農家さんのお野菜を、野菜の使い方にとことんこだわったシェフが厳選してお届けします。

大洲野菜の美味しさを届け、地元の農家さんと一緒に地域貢献!
前日の夕方、もしくは朝採れの野菜を契約農家さんから仕入れます!
その日のうちに出荷し、はやければ翌日には届きます!(地域差がございます)
新鮮な野菜のみずみずしさを届けられる、この贅沢さを味わってください。


必見!シェフ直伝のおいしいサラダの作り方!
\サラダは組み合わせでおいしくなる!/


ひと手間かけることで、野菜はポテンシャルを発揮!
単品で食べると苦みが出る野菜も、さまざまな種類をミックスすることで相乗効果がUP!
\シェフが教えてくれたおいしいサラダの作り方/
レタス・サニーレタスなどの葉物野菜は氷水で!
一口サイズにちぎる▶氷水につける(30分)▶水をよく切る▶冷蔵庫で一晩寝かすとシャキシャキ!
おいしい千切りキャベツの作り方
できるだけ薄く千切りにする▶冷水につける(30分)▶水をよく切る▶冷蔵庫で少し休ませるとシャキシャキ!
ブロッコリーの茹で方
サラダで食べるときはは1分〜2分
パスタに入れるときは3分ゆでると、ソースに絡みやすい!
シェフの華道の経験からアドバイス!
夏の日照りのあとの野菜は、水揚げが悪くなっています。
華道でも水につけながらお花の茎をカットするように、野菜も水の中でカットするとGood!
シェフが厳選した四季折々の大洲野菜をお届け!





シェフとして地域のためにできること
愛媛県松山市にある甘辛ミートソースで有名な人気レストランの暖簾分けで大洲に店舗を構えました。
シェフとして、地域の農家さんの作る野菜に魅了されてきました。
暖簾をお返しし、独立後は「地産地消」をコンセプトに掲げて、地域のために奮闘しています。
お店で提供する料理にもたくさんの野菜を使います。
農家さんごとに「得意な野菜」があり、最大限に美味しく召し上がってっもらえるように使い分けています。
シェフの経験を元に、とっておきの野菜をセレクト!
この美味しさを多くの方に味わって頂きたいです!


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こだわりポイントをご紹介
大洲市は美しい自然と歴史が息づく町。
中心を流れる清流・肱川沿いには大洲城がそびえ、夜にはライトアップされ幻想的な雰囲気が楽しめます。
鵜飼など伝統文化も色濃く残り、四季を通じて異なる風景が楽しめる観光の名所です。
肱川の清流と温暖な気候に恵まれ、大洲市では多種多様な野菜、果物、海産物、畜産物が育まれています。大洲市で育った食材をぜひ一度ご堪能ください。
わたしたちがご案内します
大洲市ふるさと納税担当者より
いつも大洲市をご支援いただきありがとうございます。
自然豊かで歴史的な建物や文化の残る大洲市はどこか懐かしく、暖かく、来る人を拒まない懐の深い町です。
そんな暖かい大洲市で育った野菜や果物、畜産物を手にとっていただき、ふるさと納税を通して大洲市の魅力を少しでも多くの方に知っていただけますと幸いです。
こんなところで作っています
大洲市は県外からのアクセスも便利です。
航空路線では松山空港がハブとなり、東京、大阪、福岡などからの直行便が頻繁に運航されています。
鉄道では岡山駅からJR四国の特急「しおかぜ」や「いしづち」で愛媛まで直行可能。
海路も広島港と松山観光港を結ぶ高速フェリー「スーパージェット」やフェリーが利用できます。「世界の持続可能な観光地2023年TOP100選」に2年連続で選ばれた魅力ある観光地です。
この時期がおすすめ!
春、大洲城や臥龍山荘周辺で桜が咲き誇り、花見客で賑わいます。
夏、肱川で捕れた鮎の塩焼きや夏野菜料理、大洲川まつりの花火大会で大洲城をバックに花火を楽しめます。
秋、稲荷山公園、白滝公園の紅葉が見頃で、涼しい気候で観光や散策に最適です。
冬、大洲盆地で発生する「肱川あらし」の霧が見られる稀少な自然現象も魅力です。
四季を通して美味しい食と見どころ満載の大洲市は、どの季節もおすすめです!
わたしたちの想い
全国でご活躍中の皆さんに支援していただけるよう、ふるさと納税を活用して、未来あるまちづくりにつなげてまいりたいと考えています。
市民一人ひとりが美しくきらめく自然環境の中で支えあいながら暮らし、創造的に働き、心豊かな生活の実現を図れるまちづくりに取り組んでいます。
皆様からのあたたかいご支援をお待ちしております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
大洲市は、総合計画で将来像を実現するための基本目標を定め、その達成に寄附金を大切に活用いたします。
寄附金使途をご紹介
・肱川など自然環境との共生事業
・子どもの未来に関する事業
・文化の保全・継承、活用・創造事業
・健康・安心の福祉事業
・地域コミュニティと市内産業の活力創造事業
・デジタルを活用した「幸せ・安心・誇りある」ふるさとづくり事業
・大洲市民文化会館建設事業
お礼の品感想
ホントでした!
口コミホントでした!
四国のパワーを貰いたくて、初めてお願いしてみました。
まだ初回が来たばかりですが、見ると嬉しくなるいい野菜たちでした(#^^#)
我が家は子どもたちがアレルギーで、野菜が主食です。
何十年も、各社でオーガニック野菜の宅配をお願いしてきたので目も肥えているかなと思います。
自治体さんの対応も丁寧で良かったです。
正直、ちょっとお高いかなと思いますですが(笑)良いですよ~
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 行きたい
- ステキ
ごっくんさん|女性|60代
投稿日:2024年10月12日 11:14
最高の野菜が届きました
普段、オーガニック系の野菜の定期宅配(らでぃっしゅぼーや)をとっておりますが、それよりももっともっと新鮮で、美味しい野菜の詰め合わせが届きました。感激しています。今までした寄付の中でも、最も嬉しい返礼品でした。有難うございます!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
シェルティママさん|女性|50代
投稿日:2023年11月1日 03:01
カテゴリ |
野菜類
>
セット・詰合せ
>
野菜類 > ねぎ・玉ねぎ > 玉ねぎ 野菜類 > その他野菜 > |
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- 自治体での管理番号
- AGBX005
- 地場産品類型
1号
- 地場産品に該当する理由
大洲市内で生産された野菜であるため。
大洲市について
【きらめく おおず】
大洲市は、愛媛県の西部に位置し、市内中央部には大洲盆地が開けています。
市内を流れる一級河川肱川(ひじかわ)は、東部の山間地域から盆地を沿うように流れ、瀬戸内海の伊予灘に注いでいます。このような地形から霧の発生が多く、秋から冬にかけては発生した霧が肱川を下り白い霧を伴った冷たい強風が河口を吹き抜ける気象現象「肱川あらし」がみられます。
当市では、肱川の流域ごとに暮らしが異なり、上流域では「河辺郷(かわべごう」をはじめとする山里文化、中流域では「大洲城」をはじめ、水郷の情緒漂う城下町文化や市街地が広がっています。また下流域は、漁港や肱川を使った物流の拠点として栄えた歴史があり、「長浜大橋」などは往時を偲ばせるなど、多様な文化があるまちです。

愛媛県 大洲市