活じめ！神経抜き！プリッと身の引き締まった味わい！【2026年8月から発送】活じめ！神経抜き！（新物）ぶりフィレ半身1枚または 1尾分 | 鮮魚刺身お刺身お刺し身魚介海の幸冷蔵ブリ鰤ぶり愛媛県松山市

Name: 【2026年8月から発送】活じめ！神経抜き！（新物）ぶりフィレ半身1枚 または 1尾分 | 鮮魚 刺身 お刺身 お刺し身 魚介 海の幸 冷蔵 ブリ 鰤 ぶり 愛媛県 松山市
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お礼の品について

容量	容量をお選びください。・半身1枚（約0.8～1.0㎏）・1尾分（約1.6～2.0㎏）
消費期限	製造後5日
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	株式会社羽根他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6255860

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	～2026年11月中旬頃
発送期日	2026年8月上旬～ 2026年11月頃に順次発送
配送	冷蔵便時間指定別送

養殖ブリの新物。適度に脂がのって、プリッと身の引き締まった味わい。
冬季のブリに比べるとクセが少なく、幅広い世代に親しまれるおいしさ。
加熱するとパサつきやすいので、刺身や寿司、カルパッチョなどの生食に向きます。 1尾ずつ丁寧に”神経抜き”をした、ブリフィレです。

”神経抜き”のひと手間加える事で、
①魚の旨み成分の保持「ATP（イノシン酸）」の減少を防げます
②魚の身が硬直せず、食感を保つことができます
③死後硬直を遅らせることで、鮮度を長く保つことができます。

【注意事項】
※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。
※日時指定は承ることができません。
※不在日がある場合は必ず備考欄にご記入ください。
※冷蔵便にて発送させて頂きます。