幻の高級魚 クエ刺身(薄造り) 4~5人前 240g 冷凍 山口県 長門市 仙崎港水揚げ
お礼の品について
容量 | クエ刺身(薄造り) 4~5人前 240g ポン酢100㎖・お召し上がり方レシピ同封 |
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消費期限 | 賞味期限:冷凍30日 解凍後3日間 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 有限会社 大小早川商店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5582738 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年申し込みを受け付けております。 |
発送期日 | 決済より14日前後で発送(年末年始を除く) |
配送 |
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”白身の王様”と呼ばれる高級魚クエを、贅沢な薄造りでどうぞ。
お刺身はもちろん、しゃぶしゃぶとしてもお楽しみ頂けます。
しっかりと脂が乗り、噛めば噛むほど旨味が出てくる魚です。
クエは仙崎港で水揚げされた2㎏~10㎏の小型~中型のサイズを使用。
延縄か定置網で獲れた良質な個体を使っています。
湿度を保った冷気で急速冷凍し、魚の美味しさをそのままお届けいたします。
提供:有限会社 大小早川商店
いつもご愛顧いただきありがとうございます!
(有)大小早川商店のご紹介
当社は、山口県北部・仙崎地区に位置し、古くから漁業・水産業で栄えた町にあります。
毎朝、仙崎魚市場で競り落とされた新鮮な魚を、熟練の職人がさばき、お刺身等に加工し、
契約しているホテルや旅館、飲食店等へ配達したり、自社の販売店に配達しています。
仙崎市場のうまい魚と青海島育ちのとらふぐを皆様にお届けします
当店自慢のトラフグ
養殖の命は海水にあり。
北長門国定公園・青海島のきれいで豊かな海水を引き込み利用しています。
細やかな管理の出来る陸上養殖という手法をとっているので、とらふぐの生育具合を見ながら適切に対応、質の高いとらふぐを安定して育てています。
当店で取り扱っている「とらふぐ」は、全て24時間体制で管理されている陸上養殖で育てられたものです。
育成具合によって、飼料の配合割合や量など細かく分けられ大切に育てられています。
旬のうまいものを厳選、鮮度抜群の商品を皆様にお届けするために、細心の注意を払いつつ、日々精進しております。
届け!わたしたちの想い
【たくさんの方に仙崎産のお魚を食べていただきたい】/【知っていただきたい】、という想いから、
配送エリアが限定されていた大人気の「仙崎旬魚お刺身盛り合わせ」を、冷蔵➡急速冷凍することにより
関東圏へも発送が可能となりました!
皆様のお越しをお待ちしております。
当店は、四代続く仙崎鮮魚仲買商「大小早川商店」が運営する魚屋です。
新鮮で質の良い魚、職人が造る刺身、青海島で育てたトラフグのテッサや白子、魚の惣菜・弁当・冷凍品も販売しています。
また、平成29年に道の駅「センザキッチン」に出店もしております!
長門市にお越しいただいた際は是非、当店自慢の商品をご賞味ください。
従業員一同心よりお待ちしております。
カテゴリ |
魚貝類
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旬の鮮魚等
>
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- 自治体での管理番号
- 1355
長門市について
本州の最西北端、山口県の西北部に位置する長門市。東は萩市、南は下関市、美祢市に接し、北側には北長門海岸国定公園に指定される美しい日本海の風景が広がっています。
日本海沿岸一帯の豊かな漁場では、古くから捕鯨や漁業が盛んに行われ、多くの漁港が点在しています。北長門海岸国定公園に指定される海岸線では、日本海の荒波に浸食された岩と白い砂浜が出入りし、変化に富んだ雄大な自然景観を生み出しています。中でも紺碧の海上に奇岩怪石が連なる海上アルプス「青海島」、遥か日本海を展望できる「千畳敷」、海に浮かぶ「棚田」のシルエット、本州最西北端に突き出した「川尻岬」の緑青色の海などは、訪れる人々を魅了します。
また、長門市は温泉に恵まれ、風情も効能も異なる5つの温泉郷があります。清流にホタルが舞いカジカの声が響く「湯本温泉」、山間の湯治場「俵山温泉」、長閑に効能を楽しむ「湯免温泉」、美しい海を臨む「黄波戸温泉」や「油谷湾温泉」があり、多くの人が訪れています。
一方、いのちと心を大切にした童謡詩人「金子みすゞ」、シベリヤ・シリーズで知られる画家「香月泰男」、長門出生伝承の残る劇作家「近松門左衛門」といった人たちの存在は、長門の文化を深く魅力あるものにしてくれます。歴史の舞台では大内氏終焉の地として語り継がれ、楊貴妃伝説など浪漫溢れる物語も数多くあります。
どうぞ御家族連れで長門市にお運びいただきますようお願い申し上げます。
山口県 長門市