のどぐろ 開き 0℃ 熟成 干し 計 400g up セット 3尾 アカムツ 冷凍 干物 添加物 不使用 贈答 贈り物 高級 魚 朝獲れ とろける 旨み おつまみ 肴 下関 産 人気 山賀 山口

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感想 3件
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お礼の品について

容量・のどぐろ開き0℃熟成干し3尾 (計 400g以上) 【原材料名】 アカムツ(山口県下関産)
消費期限賞味期限:出荷日より90日/【保存方法】要冷凍-18℃以下で保存
アレルギー品目

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お礼の品ID5418528

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【とろける旨味】下関産のどぐろ開き0℃熟成干しセット3尾 下関前浜の朝獲れの“のどぐろ”を、零温(0℃)で熟成した、美味しい開き干しセットです。 零温(0℃)で熟成する事により、素材の水分を極力逃さない様にしていますので 食べた時の、旨味と瑞々しさが違います。 【配送不可地域】 離島

お礼の品感想

美味しかったです。

久しぶりにいただいた「のどぐろ」油が乗って最高に美味しかったです。しいて欠点を上げるなら、小骨がありますので老眼鏡が必要でした(笑)。ごちそうさまでした。

美味しかった!

噛めば噛むほど味が出てきて、おいしかった。臭くもなかったし、1尾のサイズ感も1人分の食事にもちょうど良い。リピートしたい。 マイナスなところをあえて挙げるとするなら、ご時世柄しょうがないかと思うが少し割高かなと思った。

美味しかったです

脂たっぷりで美味しかったです。鮮度も良かったです。プチ贅沢となり、大変豪華な家族の食卓になりました。

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カテゴリ

魚貝類干物その他干物

魚貝類鯛・金目鯛・のどぐろのどぐろ

加工品等惣菜・レトルト冷凍

自治体での管理番号
AS135-NT-x
地場産品類型
1号
地場産品に該当する理由

市内で水揚げされたのどぐろを使用した加工品

地場産品基準とは?

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【特集】旅行するなら下関へ!!

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下関市について

本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、 自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。 自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。 歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、 高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。 幕末以降の繁栄と関門トンネル開通に繋がるストーリーは、 「関門“ノスタルジック”海峡~時の停車場、近代化の記憶~」として 日本遺産に認定されています。 また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。 美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、 くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。

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