【コク旨オリーブ】本場地中海と似た瀬戸内の気候で育ちました! 【11月中旬から順次発送】江田島産オリーブ塩水漬け マンザニロ種 4個セット(パウチタイプ) エキストラバージン エクストラバージン おりーぶおいる おいる オリーブ油 油 調味料 食用油 ヘルシー 健康 国産 広島県産 贈答 ギフト オリーブオイル リピート ギフト プレゼント 贈答 人気 高品質 好評 広島県産 江田島市/瀬戸内いとなみ舎合同会社[XBB007]
お礼の品について
| 容量 | 60g×4袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 製造日より3ヶ月 ※開封後は冷蔵庫で保存してください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 瀬戸内いとなみ舎合同会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5477214 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 11月中旬から順次発送予定 |
| 配送 |
|
江田島の気候が育てたオリーブを100%使用。
ひと粒ひと粒丁寧に手摘みし、塩水で漬けました。
丸い形が特徴のマンザニロ種。
果肉がやわらかく、噛むとじゅわっとコクが広がります。
日本で一般的な浅漬けのような味と、イタリアで一般的なクセのある塩漬け、その中間くらいの味に仕上がりました。
コクのある旨味をお楽しみください。
クセの強い味の外国産のオリーブが苦手な方にも、「これはとても食べやすくて美味しい」と好評をいただいております。
※生育時の天候等により小粒なものが混ざる場合がございます。予めご了承ください。
■瀬戸内いとなみ舎合同会社
瀬戸内いとなみ舎は、瀬戸内海の西寄りに浮ぶ大きな島から、島のめぐみを商品にしてお届けしています。
瀬戸内の「くらし」から生まれる商品たち 。日照量が多く降水量が少ない、ぽかぽかの陽射しが心地いい温暖な気候は、オリーブ栽培にぴったりです。
オリーブの枝は国連旗にも描かれ、平和の象徴といわれています。
ヒロシマで平和の樹を育てる。
神奈川から移住したわたしは、この地でオリーブを育てることに特別な意味を感じています。
オリーブで島おこしに挑む広島県江田島市で、平和の樹を育てていく会社です。
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2022年「瀬戸内ブランド登録商品」に認定登録されました。
瀬戸内ブランド登録商品とは、瀬戸内エリア特有の「自然(島や内海)」、「食」、「歴史」といった資産をもとに、創意工夫によって開発され、瀬戸内らしさを体現した商品やサービスを一般社団法人せとうち観光推進機構が登録したものです。
江田島の気候が育てたオリーブを100%使用!
ひと粒ひと粒丁寧に手摘みし、塩水で漬けました。
コクのある旨味をお楽しみください!
日本で一般的な浅漬けのような味と、イタリアで一般的なクセのある塩漬け、その中間くらいの味に仕上がりました。
※生育時の天候等により小粒なものが混ざる場合がございます。予めご了承ください。
丁寧にお届けします!
瀬戸内いとなみ舎合同会社
オリーブの枝は国連旗にも描かれ、平和の象徴といわれています。
ヒロシマで平和の樹を育てる。
神奈川から移住したわたしは、この地でオリーブを育てることに特別な意味を感じています。
オリーブで島おこしに挑む広島県江田島市で、平和の樹を育てていく会社です。
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オリーブオイル 【オリーブ味比べ】本場地中海と似た広島の気候で育ちました!
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こだわりポイントをご紹介
江田島市内にある自社農園では、こまめに草刈り・剪定などを重ねてオリーブが健やかに育つ環境を整え、化学肥料を使わず農薬にもできるだけ頼らない方法で約250本を栽培しています。
収穫シーズンには自社農園や地元農家で手摘みされた実の中から健全に育ったものを厳選した上で加工しています。
丁寧な加工と農法が私たちのこだわりです。
わたしたちが作っています
広島県江田島市では「オリーブの島」を目指し、官民一体となって産地化を進めています。瀬戸内いとなみ舎の代表は、江田島市の元地域おこし協力隊員として、神奈川県から移住してきました。オリーブで島おこしに挑むこの地で、平和の象徴のひとつであるオリーブの樹を育ててゆく。瀬戸内いとなみ舎はそんな会社です。
こんなところで作っています
瀬戸内いとなみ舎は、瀬戸内海の西寄りに浮ぶ大きな島から、島のめぐみを商品にしてお届けしています。
日照量が多く、降水量が少ない。ぽかぽかの陽射しが心地いい温暖な気候は、オリーブ栽培にぴったりです。
この時期がおすすめ!
オリーブは9月下旬~11月下旬が収穫時期です。シーズンになるとひと粒ひと粒手摘みで丁寧に収穫したオリーブをフレッシュな状態で塩漬けやオリーブオイルなどに加工して皆様にお届けします。
食卓やおもてなし料理でも活躍するほか、贈答品としてもおススメです!
わたしたちの想い
「広島で「平和」を育てる。」
オリーブは平和の象徴のひとつです。ひとからひとへ願いを込めて、世代を継いでオリーブを育てることは、平和を築いていくことと同じかもしれません。私たちは広島で平和の樹を育てることに特別な意味を感じ、日々大切にオリーブを育てています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
近年は収穫の手伝いなどを通してオリーブに関わる地元の人の割合も拡大してきており、江田島の新しい産業として動き出しています。農園ではオリーブの収穫体験もできるので、ぜひお越しください!
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- 自治体での管理番号
- XBB007
- 地場産品類型
2号
- 地場産品に該当する理由
江田島市内の農園で生産されたオリーブの実を使用し、江田島市内の製造所で製造しています。
江田島市について
■都市に近い瀬戸内海の島
江田島市は、広島県南西の広島湾に浮ぶ江田島、能美島とその周辺に点在する島々で構成されています。広島市からは海上約7.5キロメートル、呉市からは海上約6キロメートルに位置し、呉市とは音戸大橋と早瀬大橋で結ばれています。また広島港からも定期船が頻繁に行き来し、海路からもアクセスしやすい環境にあります。
空から見るとザリガニのような形をしており、その複雑な形状から周辺の海域は場所ごとに個性があります。年中穏やかな江田島湾、風光明媚な沖美町沿岸、潮の流れが速い早瀬等々、表情豊かな各海域は、全国トップクラスの生産を誇る牡蠣を始め水産物の宝庫となっています。
■バラエティに富んだ生産者
水産物以外にも、瀬戸内海の穏やかな気候を生かした農産物、技を駆使した加工食品や工芸品が多種多様につくられています。何より魅力的なのは、これら産品をつくっている生産者の人柄です。「この人たちがつくっているならぜひ買ってみたい!」。そう思わせてくれる個性豊かな生産者のこだわりが詰まった島の恵みをぜひお楽しみください。
■島ならではの体験にも注目
島の風光明媚な自然環境を生かした体験プログラムもおススメです。表情豊かな海で行われるカヌーやSUPなどのマリンアクティビティ、春秋の行楽シーズンはサイクリング、トレッキング、釣りも楽しめます。また、みかん狩りやいちご狩り、イチジク狩りなどの収穫体験も季節ごとに体験でき、おなかも心も満たされます。お取り寄せで島の味を堪能した後は、ぜひ島にも遊びに来てください。
広島県 江田島市