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画像を拡大するチョイスPayポイントと交換できる品 身入りが良く乳白色で甘みが有り、プリプリした食感！ 【2026年2月下旬～3月下旬発送】岡山県日生産 生鮮かき（むき身）加熱用 300g（300ｇ×1パック）【 全国牡蠣-1グランプリ豊洲2024 加熱部門初代グランプリ受賞！ 生鮮 牡蠣 300g 生鮮牡蠣 むき身 プリプリした食感 一年牡蠣】
お礼の品について
| 容量 | ■内容量 岡山県日生産生鮮かき（むき身）加熱用 300g （300ｇ×1パック） |
|---|---|
| 消費期限 | 冷蔵にて出荷日を含め5日 ※消費期限は「出荷日を含め5日」となっております。 お届けする地域によっては発送から中1日～2日かかる場合もございますので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 東海シープロ株式会社 はりまフレッシュ事業部 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6601135 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | ■受付期間 2026年3月中旬頃 |
| 発送期日 |
■発送時期 2026年2月下旬～3月下旬頃 ■注意事項 ※加熱用の返礼品となっておりますのでお召し上がりの際は十分に火を通してください。 ※消費期限は「出荷日を含め5日」となっております。 お届けする地域によっては発送から中1日～2日かかる場合もございますので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※配達日のご指定はお受けできません。 ※北海道・沖縄及び離島へのお届けはできません。 ※寄附後のキャンセルは受け付けておりませんので、ご注意ください。 ※発送期日内に転居やご不在日等がある場合には、必ず事前にご連絡ください。 ※お受取人様のご都合によりお受け取りいただけない場合の再送対応はいたしかねます。 |
| 配送 |
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波も穏やかな瀬戸内海の岡山県日生海域は、上流に広がる広葉樹の森がある千種川より豊富なミネラルがこの海域に運ばれ、蓄えられていることが特徴です。
大粒で甘みのある牡蠣を継続して育てる為の条件が整った貴重な漁場であり、
その海の環境を守り続ける地元の方々の努力と姿勢も、他にはない大きな財産となっております。
一年かきとは、稚貝を養殖筏に吊るしてから一年以内で育つ牡蠣のことを言います。
水揚げは毎年11月頃に始まり、3月末頃まで行われます。
身入りが良く乳白色で甘みが有り、プリプリした食感で生牡蠣特有の臭みもほとんどありません。
そして何より加熱調理をしても縮み難いのが最大の特徴です。
一般的に牡蠣はタンパク質はもちろん多くのミネラル分やグリコーゲンなども多量に含んでいるとされ、
海のミルクと呼ばれるほど、栄養豊富な食品の１つです！
※こちらのお品は【加熱用】となっております。※
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■注意事項
※加熱用の返礼品となっておりますのでお召し上がりの際は十分に火を通してください。
※消費期限は「出荷日を含め5日」となっております。
お届けする地域によっては発送から中1日～2日かかる場合もございますので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※配達日のご指定はお受けできません。
※北海道・沖縄及び離島へのお届けはできません。
※寄附後のキャンセルは受け付けておりませんので、ご注意ください。
※発送期日内に転居やご不在日等がある場合には、必ず事前にご連絡ください。
※お受取人様のご都合によりお受け取りいただけない場合の再送対応はいたしかねます。
「生食用」と「加熱用」の違いとは？
＼備前市日生産「かき🦪」は加熱しても縮みにくい！／
波も穏やかで瀬戸内海は、川から豊富なミネラルが運ばれ蓄えられていることが特徴です。
大粒で甘みのある牡蠣を継続して育てる為の条件が整った貴重な漁場です。
タンパク質はもちろん多くのミネラル分やグリコーゲンなども多量に含んでいるとされ、
海のミルクと呼ばれるほど、栄養豊富な食品の１つです！
【調理例】
★カキフライ
★牡蠣鍋
★グラタン
★ソテー
★せいろ蒸し などなど…
お好きな調理方法でお楽しみいただけます✨
「日生かき」が全国牡蠣－1グランプリを受賞！
令和6年2月23日～24日に東京豊洲市場で、全国牡蠣－1グランプリが初開催されました。
加熱部門と生食部門に分かれて、日本一美味しい牡蠣を競ったところ、加熱部門において「日生かき」がグランプリを受賞しました。
こだわりポイントをご紹介
海域に存在する豊富なミネラル分が植物プランクトンの餌となり、牡蠣はこの豊富なプランクトンを餌としてより大きく生育します。生産者は牡蠣筏の台数制限、筏の設置期間の制限、海底清掃、アマモの栽培、植林など海の環境を守るための様々な努力を行っております。
こんなところで作っています
波も穏やかな瀬戸内海の岡山県日生海域は、上流に広がる広葉樹の森がある千種川より豊富なミネラルがこの海域に運ばれ、蓄えられていることが特徴です。
大粒で甘みのある牡蠣を継続して育てる為の条件が整った貴重な漁場であり、その海の環境を守り続ける地元の方々の努力と姿勢も、他にはない大きな財産となっております。
その他の返礼品はコチラ！
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【2026年2月下旬～3月下旬発送】岡山県日生産 生鮮かき（むき身…
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身入りが良く乳白色で甘みが有り、プリプリした食感！
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全国牡蠣-1グランプリ豊洲2024 加熱部門初代グランプリ！日生産の一年牡蠣！
- 冷凍便
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全国牡蠣-1グランプリ豊洲2024 加熱部門初代グランプリ！日生産の一年牡蠣！
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牡蠣 冷凍 むき身 ２kg 備前市日生産 【急速凍結牡蠣 一年牡蠣 …
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13,500 円
冷凍牡蠣は様々な調理方法が楽しめる！牡蠣ご飯の素は入れるだけの簡単調理！
- 冷凍便
- 別送
備前市には特産品がいっぱい！
備前市の魅力をまるっとご紹介！
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- 自治体での管理番号
- 0006-C-039
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
区域内において生産されたもの
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自治体からの寄付金の活用報告
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備前市について
備前市のふるさと納税ページへお越しいただきありがとうございます。
備前市は、岡山県の東南端の兵庫県との県境に位置するまちです。
市の約80％が山地で構成され、南部は瀬戸内海に面し、平野部が広がるなど地形は変化に富んでいます。
また、豊かな自然環境に恵まれているとともに、温暖な気候と自然災害の少なさを兼ね備えた過ごしやすい環境にあります。
耐火物製造業を中心とする産業を育成した結果、備前市は工業都市として大きく発展を遂げた一方で、長い歴史の中で培われてきた「備前焼」や江戸時代から学びの精神を伝え続ける「旧閑谷学校」などの伝統文化や歴史的遺産が数多く残る文化都市としての側面をあわせ持った地域です。
【平成27年】旧閑谷学校などを構成文化財に「近世日本の教育遺産群－学ぶ心・礼節の本源－」として日本遺産に認定されました。
【平成29年】備前焼（備前市）が、越前焼（福井県越前町）、瀬戸焼（愛知県瀬戸市）、常滑焼（愛知県常滑市）、信楽焼（滋賀県甲賀市）、丹波立杭焼（兵庫県篠山市）とともに、日本六古窯として連携して日本遺産に認定されました。
岡山県 備前市
