岡山県 新見市
オンラインワンストップ:自治体マイページ
選び抜いた黒毛和牛のもも肉を塩釜で蒸焼しました、和牛の旨みが味わえる逸品です。 和牛塩釜焼ローストビーフ 300g
お礼の品について
容量 | 和牛の塩釜焼ローストビーフ300g×1個 ぽん酢しょうゆ120ml×1個 |
---|---|
消費期限 | 【賞味期限】 ローストビーフ:10日 ぽん酢しょうゆ:製造日より180日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 千屋源本多 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4943146 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 配達外エリア:離島 |
発送期日 |
ご寄附納入確認日から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送りいたします。 GW、お盆、年末年始は発送が遅れる場合があります。 |
配送 |
|
[AD-11]
■原材料
ローストビーフ:和牛肉、塩、香辛料、小麦、卵白(卵を含む)
ポン酢しょうゆ:しょうゆ、醸造酢、ゆず果汁、ゆこう果汁、砂糖、食塩、風味原料(かつお)調味料、甘味料(ステビア)(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
■注意事項/その他
・本お礼品は冷蔵でのお届けとなります。
・お召し上がりになる時にお好みの厚さにスライスをしてください。おすすめのスライスは、厚さ2~3ミリです。
・すぐに召し上がりにならない時は、本品をそのまま冷凍庫にて保管(約30日)をしていただき、お召し上がりになる前日に冷蔵庫に移し、解凍をしたのちにお召し上がりください。
・牛肉の個体差により、色味や肉質に違いがありますことをご了承ください。
・画像はイメージです。
【検索キーワード】 牛 牛肉 国産 和牛 ローストビーフ 塩釜 黒毛和牛 もも肉 モモ肉 お取り寄せ ギフト 贈答品 贈答用 お祝い パーティー イベント 人気 おすすめ300g ぽん酢しょうゆ付 ぽん酢
赤身でヘルシー、こだわりの柔らかローストビーフ
「和牛の塩釜焼ローストビーフ300g×1個」と「ぽん酢」をお届けします。
こだわりその①「原料」 ―肉の個性を引き出す。
使うのは、主に西日本地域から選び抜いた、高品質な黒毛和牛のモモ肉。
適度な霜降りがあるヘルシーな赤身肉を使用しています。
お肉にも個性があり、大きさや形、肉質、霜降り具合等すべてが異なります。
最も美味しく仕上がるよう、ひとつひとつのお肉と相談しながらローストビースとなるための最適な形にカットし、ヒモ巻きして整形します。
そして、ひとつひとつ丁寧にローストの時間や焼き具合を変えて焼き上げます。
こだわりその②「味付け」 ―肉が主役、味付けはシンプルに。
研究を重ねてたどり着いたののは、塩と数種類の香辛料だけのシンプルな味付け。
シンプルながらも、「肉本来の旨味を引き立て、存分に味をお楽しみいただける」配合になっています。
添加物も使用していないため長期保存はできませんが、安心安全で美味しいローストビーフを自信を持ってお届けします。
こだわりその③「焼き」 ―じっくりじっくり。
肉の表面をサッと炙って旨みを閉じ込め、瀬戸内の海水塩を使用した塩釜で肉を包んで蒸し焼きにします。
芯までゆっくりと火が通るため、霜降りの牛脂の甘みが増し、ソフトでジューシーなロゼ色のローストビーフが焼き上がります。
塩釜ローストビーフに使用している塩は、瀬戸内の海水で作られた天然塩です。
天然塩のミネラルが、お肉のおいしさを更に引き立てます。
肉料理にピッタリ、オリジナルの「ぽん酢しょうゆ」付。
オリジナルの「肉料理によく合うぽん酢醤油ソース」は、厳選した生ゆず果汁を使用し、岡山県の醸造蔵でじっくり熟成した特別配合のぽん酢醤油。
ローストビーフにそのままつけるだけではなく、しゃぶしゃぶのタレや野菜サラダドレッシングとしてもお楽しみいただける人気商品です。
おすすめの、美味しい食べ方
おすすめのスライスは、厚さ2~3ミリ。
玉ねぎのスライス、貝割れ大根等をローストビーフに巻いて召し上がってみてください。
そこに、「肉料理によく合うぽん酢醤油ソース」をかけて、ごま油を少量。
また、お好みのグレービーソースや粒マスタード、わさび等をつけていただいても美味しくいただけます。
「“美味しい”を励みにしています」― 千屋源本多から、お届けします。
千屋源本多の『和牛塩釜焼ローストビーフ』を、多くの方々に「おいしい」と召し上がっていただけるよう、徹底した衛生管理をし、こだわりをもって加工しています。
素材本来の美味しさを安心して味わっていただきたいと、塩釜には瀬戸内の海水塩を使用、、着色保存料・化学調味料を使用せず、塩・香辛料のみのシンプルな味付けにしています。和牛肉本来がもつ旨みの深さと、とろけるような柔らかさをぜひお確かめください。
同じ事業者のその他のお礼品はこちら
カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
モモ
肉 > その他肉・加工品 > その他加工品 |
---|
- 自治体での管理番号
- AD-11
- 地場産品に該当する理由
材料は区域外のものだが、区域内で調理(カット、ヒモ巻、ロースト)から箱詰めまでローストビーフの半分以上の工程を実施されているため。
自治体からの情報
《お知らせ》
日頃より新見市をご支援いただきありがとうございます。
「新見」は奈良時代から続く歴史と文化、そして中国山地の豊かな自然に恵まれた景観のすばらしいまちです。
こうした歴史や文化、自然を守りながら、新見市が「ふるさと」として輝き続けることができるよう、さまざまな施策に取り組んでまいりました。
このたび、ふるさと納税制度を今後とも健全に発展させていくために、ふるさと納税の返礼品や寄付金額に対する返礼品価格を一部見直すこととしました。寄附金額や内容量等の変更が生じますことを予めご了承下さい。
今後とも新見市ふるさと納税をどうぞよろしくお願いいたします。
《ご確認ください》
●寄附完了後のキャンセルや申込内容の変更は出来ません。入力内容に間違いないかご確認ください。
●返礼品(お礼の品)の贈呈は、新見市外にお住まいの個人の方に限ります。
●写真はイメージです。小物類は返礼品に含まれません。また、味や色合い等がイメージと異なる場合にも返品は承っておりません。
●毎月2回、寄附納入状況を確認し、ご入金が確認できた方に順次、寄附金受領証明書および特産品の発送手配を行っています(特産品はその後、提供者の準備が整い次第発送します)。ご入金のタイミングによってはお待ちいただくこともございますが、何卒ご了承くださいませ。
《返礼品の発送について》
●配送期間限定、配送地域限定の返礼品について、お申込み前に必ずご確認下さい。
●返礼品の発送は取扱事業者の準備が整い次第、各返礼品ページの「発送期日」を目安に順次発送いたします。
●お届け日の指定はできません。お届け時間帯は、指定の時間帯からお選びいただけます。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
●返礼品が到着しましたら、すぐに中身を確認してください。万が一問題がございましたら、その状態のまま保管し、下記事務局までご連絡いただくようお願いいたします。
================================
新見市ふるさと納税事務局(ふるさとチョイス)
TEL:050-3146-0826
FAX:050-3488-0889
メール:niimi@furusato-bpo.com
営業時間 9:00~18:00(※土日祝日・年末年始期間休み)
================================
新見市について
新見市は、岡山県の西北端に位置し、市域の8割以上が森林であることから、清らかな水や澄んだ空気といった自然環境に恵まれています。
中世の時代、京都東寺の荘園「備中(びっちゅう)国(のくに)新見庄(にいみのしょう)」として栄えた歴史があり、それを今に伝える数々の資料も残されています。
市内には、長い時を経て水と大地が築いてきた鍾乳洞や、数多くの貴重な植物が共生する湿原など、美しい風景が広がっており、「観る」楽しみはもちろん、洞窟探検やシャワートレッキングなどのアクティビティのほか、温泉など「癒やされる」楽しみも充実しています。
特産品は、日本最古の蔓牛(つるうし)の系統を継ぐ黒毛和種千屋牛(ちやぎゅう)のほか、カルスト台地で栽培されるピオーネをはじめ、もも、トマト、リンドウなどの農産品、市内産のぶどうを使ったワインや、キャビアなどがあり、高い評価を受けています。本市では「A級の誇り」として商標登録し、情報発信を図っています。
また、ふるさとへの愛着や誇りを育む教育や、大学を活かしたまちづくり、移住・定住、協働による地域づくりなどの推進や、子育てしやすい社会環境の整備などに取り組んでいます。
================================
新見市ふるさと納税事務局(ふるさとチョイス)
TEL:050-3146-0826
FAX:050-3488-0889
メール:niimi@furusato-bpo.com
営業時間 9:00~18:00(※土日祝日・年末年始期間休み)
================================
岡山県 新見市