チョイス限定知夫近海で獲られた釣りもののクエ。最高峰の旨みを鍋で存分にご賞味下さい。《冷凍》 天然クエ鍋(身400g+あら600gセット)1kg(4人前)《知夫里島》クエ くえ クエ鍋 海鮮鍋 天然クエ 鍋 クエ鍋 離島 くえ鍋 お取り寄せ アラ アラ鍋

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容量1kg
消費期限冷凍保存3か月以内、解凍後2日以内にお召し上がりください。
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お礼の品ID5650729

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漁師さんが釣り上げた、隠岐知夫里島近海のクエ。 水揚げされた釣りもののクエは、神経締めと血抜き等の適切な処理を施したのち、カット、袋詰め。急速凍結します。 切り身は、塩水にて湯通ししてありますので、解凍後そのまま鍋に入れてお使いいただけます。 (湯通しする必要はございません) ■内容量  切り身400g、あら600g ■賞味期限 冷凍3カ月 解凍後は2日以内にお召し上がりください。 ■生産地  知夫里島近海 ■発送時期 お申し込み完了後3か月以内 ■備考   ※画像はイメージです。クエ以外の具材は付属しません。

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カテゴリ

魚貝類その他魚貝・加工品その他魚貝

自治体での管理番号
A006
地場産品類型
1号
地場産品に該当する理由

区域内において生産(漁獲)されたものである。

地場産品基準とは?

知夫村について

知夫村は隠岐諸島のうち最南端に位置し、一島一村で人口620人程度の小さな離島自治体です(県唯一の村)。山頂からの360度の眺望に加え中世の輪転式牧畑遺構と牧歌的な牛の放牧風景が楽しめる「赤ハゲ山」。太古の火山活動を今に伝える名勝天然記念物「赤壁」。訪れる方の心を奪う絶景地を有する一方、辺地としての課題の山積もまた現実です。村を応援していただけるみなさまと一緒に、「活力ある住みよい島」を創りたいと思います。

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