島根県 邑南町
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先行予約 期間限定 フルーツ 和菓子 マスカット スイーツ 白あん 【先行予約】和菓子職人がつくるシャインマスカット大福6コ入 2パック
お礼の品について
容量 | シャインマスカット大福 6コ入り×2パック |
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消費期限 | 製造日より冷蔵で5日(消費期限) 消費期限が5日のため、冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください |
アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
お礼の品ID | 4918540 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2024年10月10日まで |
発送期日 |
【9月より発送開始】 消費期限5日間の生もののため、備考欄に必ず到着指定日をご記入ください。 なお、指定可能日は決済から7日以降です。 (出荷期間は2024年9月5日~10月15日まで) |
配送 |
京都で修業した和菓子屋さんがつくる旬のフルーツ大福シリーズ夏の第二弾!
「シャインマスカット大福」です。求肥のもちもち食感と皮ごと食べられるジューシーで甘いシャインマスカットと白あんのハーモニーが絶妙な逸品です。
原材料:シャインマスカット(島根県邑南町産)、白あん(アメリカ産)、餅粉、砂糖、卵白粉、レモン汁、でんぷん、(一部に卵を含む)
※熨斗をご希望される方は備考欄にご記入ください
※北海道、沖縄、離島へのお届けはできません
事業者:静間松月堂
旬のシャインマスカットを丸ごと入れました!
島根県産のシャインマスカットを契約農家から取り寄せ、大粒の一粒を丸ごと大福に入れました♪
シャインマスカットは、「ぶどうの女王」と評される程、大人気のぶどうです。食味、風味、食感、見た目、全てにおいて素晴らく、透き通る淡い緑のさわやかなマスカットからは芳醇な香りがたち、皮ごと食べると、マスカットの香りと豊かな甘みが口の中にじゅわっと広がります。食感が良く、ジューシーで種もなく、大福にピッタリのフルーツです。
京都で修業した和菓子職人がつくるもっちもち求肥の大福
静間松月堂の静間さんは、和菓子の本場、京都で修業をした和菓子職人です。
大福をつくる時のこだわりは、もっちもちの求肥、絶妙な白餡の量、酸味のフルーツです。
おもちのようなものは求肥です。つやつや、もっちもちになるよう何度もこねてつくりあげます。
白餡もたっぷりつけるのではなく、シャインマスカットの下に敷く程度でおさえているのがポイントです。甘味が強すぎると大福がただ甘いばかりで面白みがありません。
シャインマスカットの酸味とほのかな白餡の甘味のハーモニーこそ美味しい大福のポイントです。
それをもちもちの求肥でやさしくつつみこんで出来上がるのが静間松月堂の「シャインマスカット大福」です。
冬~春に楽しめるのは「いちご大福」。初夏~夏に楽しめるのは「ブルーベリー大福」、「シャインマスカット大福」。夏のフルーツ大福を是非ご賞味ください。
地域の食材を和菓子に。
静間さんのつくる和菓子にかかせないのが地元の食材です。自然豊かな邑南町で採れる美味しい食材を積み重ねた和菓子の技術で美味しい和菓子へと昇華させます。
地域に食材があるからこそ、そのまちならではの旬の味が楽しめる。このサイクルを大切に日々美味しい和菓子を作り続けています。
お礼の品感想
美味しい!
もともと、こちらのいちご大福は大好物でリピーターでしたので、シャインマスカット大福も気にはなっていました。実際、期待を裏切らないおいしさでしたので、来年もリピート確定です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
とむぐさん|男性|40代
投稿日:2023年9月30日 20:44
カテゴリ |
菓子
>
饅頭・羊羹・大福
>
果物類 > |
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- 自治体での管理番号
- 005-011-03
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
町外在住の個人の方で、1回10,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方は当町のお礼の品の中からお選びいただくことができます。
●お届けの日時指定の可否は商品によります。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
邑南町について
四季折々のすばらしい自然と心豊かな人情にあふれる邑南町では、子育て世代にやさしく住みやすいまちづくりをめざす「日本一の子育て村構想」とともに、邑南町の生産者が育てた食材を使って「ここでしか味わえない食や体験」をA級グルメと定義した「A級グルメ立町」を2本柱に掲げて定住促進に取り組んでいます。
■寄附金受領証明書およびワンストップ特例申請書について
寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書のお届けに、入金確認後1~2週間程度お時間をいただいております。
【ワンストップ特例申請書送付先】
〒696-0192
島根県邑智郡邑南町矢上6000番地
邑南町役場 産業支援課 商工観光グループ ふるさと寄附担当 宛
※なお、ワンストップ特例申請後に氏名や住所の変更が生じた場合は、別途届出が必要となりますので、ご寄附日の翌年1月10日までに下記お問い合わせ先までご連絡ください。
【ワンストップ特例申請書の受付について】
ワンストップ特例申請書の受付が不備等なく完了した際には、メールにてご連絡させていただきます。なお、文書をご希望される場合は、別途お申し付けいただきますようお願いいたします。
◆◆ご注意下さい◆◆
住民票が邑南町にある方は、返礼品の送付の対象になりません。また、寄附お申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品は承っておりません。あらかじめご了承下さい。
■問い合わせ先
【お礼の品・お礼の品の配送(お届け日など)に関すること】
一般社団法人 地域商社ビレッジプライド邑南 ふるさと納税事業部
TEL ( 0855 ) 97 - 8566
FAX ( 0855 ) 97 - 8567
E-mail furusato@ohnan.com
【寄附全般に関すること】
邑南町役場 産業支援課 商工グループ ふるさと寄附担当
TEL ( 0855 ) 95 - 2565
FAX ( 0855 ) 95 - 0171
E-mail furusato@town-ohnan.jp
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