島根県 松江市
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直火でも、レンジでも!品質と便利を兼ね備えた美しい器です。 弱火で約3分、簡単おいしい半熟目玉焼き エッグベーカー(大)・小皿2枚セット 島根県松江市/株式会社湯町窯 [ALDM008]|エッグベーカー 耐熱 調理 お皿 皿 小皿 受け皿 うつわ 器 陶器 陶磁器 民芸 民藝 直火



お礼の品について
容量 | ・エッグベーカー(約9.7cm×約9.7cm×約5.0cm)×1個 ・受皿(約15cm×約15cm×約2.8cm)×1個 ・小皿(約9.2cm×約9.2cm×約2.0cm)×2枚 【対応機器】 電子レンジ○ / オーブン○ / 食洗機○ 直火でもご利用いただけます。 【お申し込み前に必ずお読みください】 職人の手作りのため個体差が生じる場合があります。 【原料原産地】 島根県松江市 【加工地】 島根県松江市 |
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事業者 | 株式会社湯町窯 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5387209 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 寄附確定後、2週間前後 |
配送 |
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エッグベーカーは大正11年以来の伝統を誇る「湯町窯」の代表作。
ふんわり美味しい半熟目玉焼きが簡単に作れる調理器具です。使用用途の多い小皿をセットにしました。
ひとつひとつ表情の異なる器は、ぽってりと親しみやすいフォルムとつややかな色合いが魅力です。
■目玉焼きの作り方
※陶器は吸水性がありますので、(使い始めの1回のみ)ご使用前の15分位水につけて下さい。
(1)コンロに網を敷き器を乗せ、たまごを割り入れます。
(2)蓋をして弱火で約3〜4分、たまごの底から周りが白くなり、黄身に火が通っていないうちに火を止めます。
(3)そのまま受皿に乗せ、フタをしたまま4~5分蒸らせば半熟ふわふわたまごの出来上がりです。
調理した後はそのまま食卓へ。フライパンとは一味違うおいしさをお試し下さい。
■心惹かれるデザイン
湯町窯で一番人気のエッグベーカーは、ハンドルが特徴的な英国風のデザイン。
黄色のガレナ釉が美しく、手仕事によるあたたかみを感じられる眺めても楽しい器です。
レンジ、オーブン、直火に対応しており、食洗機の使用も可能なため後片付けもラクラク。普段遣いにもピッタリです。
■アイデアレシピ
目玉焼きだけでなく、蒸し料理、アヒージョ、グラタン、オムレツ、パンケーキなどアイデア次第で多彩なレシピに対応します。
ゆっくりと熱が伝わり、火から下ろしても冷めにくい高い保温性も魅力です。
電子レンジ対応のため、便利さもありながら直火OKのためアウトドアシーンでも活躍します。
■湯町窯
湯町窯は大正11年に島根県松江市玉湯町で開窯しました。
民藝運動の中心メンバーである河井寬次郎氏、濱田庄司氏、バーナード・リーチ氏から指導を受け、「用の美」を体現する西洋食器をつくり始めた湯町窯は、伝統的な布志名焼からエッグベーカーなど幅広い製品を製造しています。
リーチ氏の教えは、今も器づくりの基礎として大切にしており、
湯町窯の器は素朴で素直な形と地元産の素材を使用し、色彩豊かで暮らしにとけこむ豊かなうるおいと手仕事の美しさを伝えています。
エッグベーカー 耐熱 調理 お皿 皿 小皿 受け皿 うつわ 器 陶器 陶磁器 民芸 民藝 直火 目玉焼き 目玉焼 雑貨 日用品 キッチン用品 調理器 時短調理 日本製 簡単


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こだわりポイントをご紹介
歴史と文化が漂う水の都、松江にようこそ。
松江市は美しい水景が暮らしに溶け込んでおり、水の都と呼ばれています。
宍道湖の夕日は『日本夕日百選』に選ばれるほどの絶景です。
国宝松江城もあり、茶の湯文化が栄えています。
四季折々の特産品や歴史を感じる逸品をお楽しみください。
わたしたちがご案内します
生産者や職人の皆さんが丹精込めた松江自慢の品を多数揃えています。
返礼品を通じて、松江市に興味を持っていただき、お越しになるきっかけとなれば幸いです。
松江市がふるさとの方も、そうでない方も、この機会に松江市に愛着を感じていただき、今後とも心に留めていただけると嬉しいです。
こんな場所でお楽しみいただけます
壮大な自然に恵まれ湖・海・山の幸を楽しむことができ、文豪小泉八雲も愛した歴史豊かな街です。
少し足をのばせば、温泉街に縁結び・パワースポット、美しい庭園と見どころ満載!
観光ループバス「ぐるっと松江レイクライン」に乗れば、松江駅から人気観光スポットをお得に巡ることもできます♪
歴史・文化・自然と様々な角度から楽しめる、国際文化観光都市松江へぜひお越しください!
この時期がおすすめ!
春:松江城の桜が見事で、夜にはライトアップされ幻想的な夜桜を楽しめます。
夏:宍道湖の湖上花火や、島根半島の海岸でマリンスポーツを満喫!
秋:松江城周辺がライトアップされる水燈路、日本最大級の鼕行列が見もの!干し柿すだれは秋の風物詩です。
冬:玉造温泉や松江しんじ湖温泉で心も体も温まります!
わたしたちの想い
「ふるさと松江」をご支援いただき、誠にありがとうございます。
皆さまのご寄附は、松江市の魅力を未来に引き継ぎ、より多くの方に愛され、住みやすいまちとなるよう、大切に活用させていただきます。
また、返礼品をお受け取りの際には、ぜひご感想をお聞かせください。皆さまからのお声が、生産者一同の励みになっています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
「夢を実現できるまち誇れるまち松江」を実現すべく、さまざまな課題に取り組んでおります。
今後とも皆さまからのあたたかいご支援をお待ちしております。
活用事例の一部をご紹介(令和5年度)
・宍道湖・中海漁業資源維持再生事業
・地域とすすめる「松江てらこや」事業
・水辺の利活用促進事業
・堀川美化事業
・子どもたちが遊びたくなる公園づくり事業
カテゴリ |
民芸品・工芸品
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陶磁器・漆器・ガラス
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雑貨・日用品 > その他雑貨・日用品 > 雑貨・日用品 > 食器・グラス > |
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- 自治体での管理番号
- ALDM008
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
成型、素焼き、本焼き、梱包までの工程を実施することで、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち約80%を占めているため。
松江市について
島根県松江市は、山陰地方のほぼ中央、島根県の東部に位置し、東に中海・西に宍道湖を抱いて、北は日本海に面しています。
松江はかつて小泉八雲が愛し、神話が息づく城下町。
茶人としても知られる松平不昧公の時代から、人々はお茶に親しみ、文化、スポーツも盛んです。

島根県 松江市