鳥取県倉吉市

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チョイスPayポイントと交換できる品鳥取和牛サーロインしゃぶしゃぶ・すき焼き 1kg 国産牛肉ロースしゃぶしゃぶリブロース和牛黒毛和牛

Name: 鳥取和牛 サーロイン しゃぶしゃぶ・すき焼き 1kg 国産 牛肉 ロース しゃぶしゃぶ リブロース 和牛 黒毛和牛
Price: 47000 JPY

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お礼の品について

容量	サーロイン　500g×2P（1kg）
アレルギー品目	牛肉特定原材料8品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	クラカフェ TEL 0858-24-5725 他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5857310

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	※通常は入金確認後、2から4週間程度で発送します。
配送	冷凍便時間指定別送

▼「御中元」「暑中御見舞」「残暑御見舞」「御祝」「内祝」「御礼」に▼ 鳥取和牛の上質の脂を存分に味わっていただける、最上級部位サーロインを使用しています。融点が低く、口の中でサッととろける味わいと、和牛香と呼ばれるココナッツミルクのような香りが特徴で、冷しゃぶなどで肉の味わいをお楽しみいただけます。鳥取和牛は、近年、その脂質の良さが評価されており、融点の低さは胃もたれしないような上質な後味に象徴されます。つまり口どけが良いということ。「融ける！！」という表現は、まさに鳥取和牛に用いられる形容詞ですね。生産または加工事業者/やまのおかげ屋（あかまる）

牛肉、脂が苦手な人こそ試していただきたい

牛肉が苦手、脂身が好きではないという方にもオススメです。
冷めてもギトギトした味にならないため、さらっとした食感で冷製料理にもピッタリです。
歴史的にも江戸時代に大山で開かれた牛馬市が日本三大牛馬市のひとつとして隆盛を極めた鳥取県は、古くから和牛の産地として知られています。
中でも昭和41年に開催された第１回の和牛オリンピックで、産肉能力検定の一等賞という栄誉に輝いた種雄牛の「気高」号はその優れた血統を受け継ぐ子孫が全国に広がり、各地のブランド牛のルーツとしてその名を日本の牛肉の血統の上で不朽のものとしています。
鳥取県でもその血を引く種牛たちが、とりわけサシの入り方の評価基準となるＢＭＳナンバーにおいて全国平均値をはるかに越えることから、全国の牛農家に注目されて活躍しています。

全国生産量0.7%の希少なお肉！

毎日でも食べたくなる後味のさっぱりした美味しい脂が、サシとしてきめ細やかにお肉へ行き渡った鳥取和牛は、出荷頭数は全国生産量の0.7パーセントとても希少ながら、牛肉を知る人にこそ注目されているお肉と言えます。
高度な畜産技術によって丹精込めて育てられた黒毛和牛の脂の違いを、ぜひ味わってみてください。

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カテゴリ	肉 > 牛肉 > すき焼き肉 > 牛肉 > サーロイン肉 > 牛肉 > しゃぶしゃぶ

自治体での管理番号: 47F004

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原則、ふるさとチョイス記載のお届け期間中にお届けします。
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季節限定でない返礼品については、２～４週間程度お待ちいただいております。
※事前連絡のない長期間のご不在、登録いただいたお電話につながらない等の理由により、返送になった返礼品については、再度の送付はできかねますので、ご注意ください。

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倉吉市について

倉吉市は、鳥取県中部に位置する人口約4.5万人のまちです。

市内には、国の重要伝統的建造物群保存地区として選定される打吹玉川地区（通称：白壁土蔵群）があり、江戸時代末期から昭和初期に建てられた町家や土蔵が数多く残り、赤い石州瓦に白い漆喰壁、黒い焼き杉板の腰板は、倉吉の特徴的な美しい景観を形成しています。その落ち着いたまちなみは、初めて訪れたのにどこか懐かしい日本の原風景ともいえるたたずまいをみせています。

市の南部に位置する関金温泉は、約１３００年前に開かれた山陰屈指の古湯として知られ、日本の名湯百選にも選ばれています。無色透明なお湯は、その美しさから「白金（しろがね）の湯」とも呼ばれており、古くから旅人や湯治客に親しまれています。

名峰大山の麓に位置する倉吉市は、県内有数の農業どころとしても知られています。肥沃な土壌で生産者の高い技術と熱意で作られる米や野菜、二十世紀梨、スイカ、メロン、ワサビなどは質・量とも西日本有数の産地です。
また、『肉質日本一』にも輝いた鳥取和牛は、澄んだ空気と清らかな伏流水などの恵まれた自然環境で育った牛で、旨味成分の「オレイン酸」を豊富に含み、赤身と脂のバランスが絶妙です。

倉吉市のふるさと納税では、これら農畜産物はもちろん、市内事業者のこだわりの逸品など豊富な返礼品を揃えています。
「くらしよし」のまちづくりへ、皆さまからの応援をお待ちしております。

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