鳥取県 倉吉市
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チョイスPayポイントと交換できる品 牛肉の女王。最高級部位 ヒレステーキ 鳥取県産牛 最高級部位 ヒレステーキ 2枚（計約240g） 牛肉 ヒレ ヒレ肉 牛 ヒレ ヒレステーキ 国産牛ヒレ ヒレステーキ フィレ ステーキ ヒレ 国産ヒレ ひれすてーき 希少部位
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 2枚（約240ｇ） |
|---|---|
| 消費期限 | 要冷凍 製造日より180日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | クラカフェ TEL 0858-24-5725 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5072394 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、6週間程度で発送します。 |
| 配送 |
|
牛肉の中で最もやわらかいとされるヒレ部位を鳥取県産のステーキで。
シンプルな塩胡椒でも牛肉の旨味とやわらかい食感をお楽しみいただけます。
※写真は一例です。
※1枚ずつ真空冷凍して発送させていただきますが、お肉からドリップが出やすく、また部位の特性上、血液が多いため真空状態では色が黒ずんでいきます。
これは血中のヘモグロビンが酸素が少なくなることで変色するもので、味や香り、品質にはまったく問題ありません。
【お申込み前にご確認ください】
お送りするのは、「国産牛」といい乳用牛・ホルスタインのオスのお肉です。
一般的には牛乳を生産するために飼育されているホルスタインですが、 オスや子供ができないメスは、一定期間エサをやりお肉となり、「国産牛」としてお店に並びます。
肉の部位としては、テート《シャトーブリアン》《ミニョン》の部位に分かれます。
「国産牛」ヒレの特徴として、赤身が強く、独特の香りがあります。
ヒレは赤身だけで構成された肉だと思われていますが、若干、外側を脂が覆っているものや、 肉の内部に霜降りとして脂が入っているものもあります。
いろいろな部位を味わっていただきたいため、様々なお肉のかたちとなりますが、 お肉そのものはどの部位も柔らかく、美味しくお召し上がりになってもらえる商品となっております！
事業者/やまのおかげ屋（あかまる）
【関連キーワード】
牛肉 ヒレ ヒレ肉 ヒレステーキ 国産牛 ステーキ 肉 フィレ おすすめ 国産 真空 BBQ 焼肉 焼き肉 バーベキュー BBQ ステーキ 真空パック フィレステーキ
鳥取県産牛ヒレステーキの容量違いはこちら
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鳥取県産牛 最高級部位 ヒレ ステーキ セット 8枚（約1kg） 牛…
70,000 円
牛肉の女王。最高級部位「ヒレ」ステーキ 1kg
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牛肉の女王。最高級部位「ヒレ」ステーキ 600g
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鳥取県産牛 最高級部位 ヒレ ステーキ セット 4枚（約500g） 牛…
36,000 円
牛肉の女王。最高級部位「ヒレ」ステーキ 500g
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鳥取県産牛 最高級部位 ヒレ ステーキ セット 3枚（約400g） 牛…
26,000 円
牛肉の女王。最高級部位「ヒレ」ステーキ 400g
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【特別規格品】 鳥取県産牛 最高級部位 ヒレ ステーキ セット …
9,000 円
牛肉の女王。最高級部位「ヒレ」ステーキ 120g
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鳥取県産牛 最高級部位 ヒレステーキ 2枚（計約240g） 牛肉 ヒ…
10,000 円
牛肉の女王。最高級部位 ヒレステーキ
- 冷凍便
- 別送
嬉しいお声をたくさんいただいています
美味しいです 女性｜30代
厚みがしっかりあって、肉本来の美味しさが楽しめました。脂身もそんなになく、胃にもたれなかったです。また頼みたいです。
ひれ肉ステーキに満足 女性｜40代
肉厚でジューシー、お肉を食べた、と味わえる美味しいお肉でした。量は少ないかと心配でしたが、ぴったりでした。
柔らかいステーキ 女性｜30代
ステーキはなかなかうまく焼けないのですが、お肉がとても柔らかくて、臭みもなかったので、普通に塩と胡椒でとても美味しく食べられました。
とても美味しいヒレ肉 女性｜50代
最近ヒレ肉と言っても中までさしが入っていて脂っこいものが多い中、
こちらのお肉は脂が少ないのに柔らかくて
とても美味しかったです。
やわらかくて、おいしい。 女性｜40代
二枚冷凍で届きました。脂っぽくなくて、でもとてもやわらかくて、非常に満足しました！また頼もうと思います。
1頭から取れる量はわずか3%…最高部位のヒレ
豊かな自然に恵まれ、中国山地のきれいな水が流れる鳥取県で育った鳥取県産牛の最高級部位、ヒレのステーキの２枚セットです。
脂肪がきわめて少なくあっさりとした風味で、お口に入れると柔らかくほどける赤身のヒレは牛肉の女王と呼ばれています。
牛肉の中でも最高の部位とされるヒレは、近年人気の高い赤身肉の中でも群を抜いてやわらか。
それは背骨の付け根のほとんど動かない部位のため、筋が入らないからです。
しかし取れる量はとても少なく、１頭の牛のうちヒレとなる部分はたったの３％ほどしかないという、大変希少な部位になっています。
旨味と味の濃さが自慢の鳥取県産牛
生後およそ２年間、大事に育てられた鳥取県産牛（ホルスタイン牛の雄）は赤身が強く、弾力のあるうま味の強いお肉に仕上がります。
その中でも特に赤身の味が濃いヒレをステーキでお召し上がりになると、お肉本来の美味しさを楽しみたいという気持ちをきっと満たして頂けることでしょう。
しっかりとした赤身の美味しさが特徴のヒレ肉ですが、国産牛は和牛と違って脂があまり多くないため、ヘルシー志向の方にもおすすめです。
鳥取県は歴史的にも、大山へのお参りするようになった人々の間から牛馬の自慢話が飛び交い比べるようになったことから始まった大山牛馬市が、江戸時代に大山寺領山奉行によって組織的に改革され、広島県久井の牛市、福島県白河の馬市とならぶ日本三大牛馬市として隆盛を極めました。
中国山地の周辺で、放牧に適したなだらかな高原の地形に恵まれた鳥取県は、古くから牛の生産が行われている和牛の産地としても知られています。
昭和41年に開催された第１回和牛オリンピックで産肉能力検定の一等賞に輝き、その優れた血統が全国へと広がって各地のブランド牛のルーツとなった「気高」号を輩出するなど、鳥取県は日本の牛肉の歴史上、とても重要な土地となっています。
最高級のヒレステーキをお楽しみください
牛の産地として豊かな歴史のある鳥取で育った牛肉のヒレを、カットしてすぐに真空パックし、鮮度を保ったまま牛肉専門店よりお届けします。
赤身の部分で鉄分を含むヘモグロビンが多いため、真空、冷凍にして酸素に触れないようにすると暗めの濃い赤い色となりますが、味や香り、品質にはまったく問題ありません。
焼くと香ばしい匂いがたちのぼり、食欲を刺激します。ご家庭でのご馳走に、柔らかくうま味のある赤身をしっかりと楽しむことができる鳥取県産牛のヒレステーキをお好みの焼き加減で、ぜひお召し上がりください。
真空パックでお届けします！
お肉をもっとおいしく！オススメの解凍方法
倉吉市のヒレステーキはこちら！
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200,000 円
赤身と脂が絶妙なバランスの高品質な牛肉「いなば万葉牛」
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【特別規格品】 鳥取県産牛 最高級部位 ヒレ ステーキ セット …
9,000 円
牛肉の女王。最高級部位「ヒレ」ステーキ 120g
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【鳥取県産牛】ヒレ焼肉用 切り落とし （約300g） 国産 牛肉 ヒ…
18,000 円
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鳥取和牛 オレイン55 ヒレステーキ250g 牛肉 ヒレ ヒレステーキ…
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和牛オリンピックの肉質日本一「鳥取和牛」のヒレステーキ！
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鳥取和牛 ヒレの角切り ステーキ（900g） ヒレ ステーキ サイコ…
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和牛オリンピックの肉質日本一「鳥取和牛」のヒレステーキ！
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和牛オリンピックの肉質日本一「鳥取和牛」のヒレステーキ！
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鳥取和牛 ヒレステーキ 6回定期便 （約250g×6） 牛肉 ヒレ 冷凍…
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肉質日本一「鳥取和牛」最高級部位のヒレを定期便でお届け！
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鳥取和牛 ヒレステーキ （合計400g） 国産 牛肉 ヒレ ステーキ …
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和牛オリンピックで肉質日本一に輝いた鳥取和牛の最高級部位「ヒレ」ステーキ
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鳥取和牛の高級部位であるサーロインとヒレ肉を同時に！贅沢な味わいを楽しむことができます。 柔らかく、ジューシーかつ食べ応えもあり、「お肉を食べた！」という満足感を引き立てます。 「鳥取和牛の特徴」 脂質の良さがより際立つのは、食べた後の口の中、胃の中の感覚にあらわれます。 口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。 鳥取和牛は、その不快感がなく、食べた翌日に胸やけがしたりいうことがないように、 農家さんも私たち肉屋も一緒になってそうした牛肉の流通に取り組んでいます。 「鳥取和牛とは」 鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。 これらの特徴として、脂の中に含まれる脂肪酸の一種、 オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を多く含まれています。 上質でさらりとした脂なのです。 もともと、和牛の香りは脂に「和牛香」 と呼ばれるココナッツミルクのような甘い香りが含まれていると言われています。 事業者／やまのおかげ屋（あかまる） 【関連キーワード】 鳥取和牛 サーロインとヒレ焼肉 サーロイン セット 国産 牛肉 和牛 黒毛和牛 サーロイン ヒレ ロース 鳥取県 倉吉市
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鳥取和牛サーロインとヒレ焼肉 サーロイン300g、ヒレ150g 国産…
41,000 円
鳥取和牛の高級部位であるサーロインとヒレ肉を同時に！贅沢な味わいを楽しむことができます。 柔らかく、ジューシーかつ食べ応えもあり、「お肉を食べた！」という満足感を引き立てます。 「鳥取和牛の特徴」 脂質の良さがより際立つのは、食べた後の口の中、胃の中の感覚にあらわれます。 口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。 鳥取和牛は、その不快感がなく、食べた翌日に胸やけがしたりいうことがないように、 農家さんも私たち肉屋も一緒になってそうした牛肉の流通に取り組んでいます。 「鳥取和牛とは」 鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。 これらの特徴として、脂の中に含まれる脂肪酸の一種、 オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を多く含まれています。 上質でさらりとした脂なのです。 もともと、和牛の香りは脂に「和牛香」 と呼ばれるココナッツミルクのような甘い香りが含まれていると言われています。 事業者／やまのおかげ屋（あかまる） 【関連キーワード】 鳥取和牛 サーロインとヒレ焼肉 サーロイン セット 国産 牛肉 和牛 黒毛和牛 サーロイン ヒレ ロース 鳥取県 倉吉市
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鳥取県産牛 ヒレの角切りステーキ （150g） 牛肉 ヒレ ヒレステ…
9,000 円
牛肉の女王。最高級部位 「ヒレステーキ」
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鳥取県産牛 ヒレの角切りステーキ （600g） 牛肉 ヒレ ヒレステ…
28,000 円
牛肉の女王。最高級部位 「ヒレステーキ」
- 冷凍便
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鳥取県産牛 ヒレステーキ 240g×3回 定期便 国産 牛肉 赤身 ヒレ…
36,000 円
最高級部位「ヒレ」ステーキ240gを3回にわたってお届け！
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鳥取県産牛 ヒレステーキ6回定期便 <奇数月> 国産 牛肉 赤身 ヒ…
72,000 円
最高級部位「ヒレ」ステーキ240gを６回にわたってお届け！
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鳥取県産牛 最高級部位 ヒレ ステーキ セット 3枚（約400g） 牛…
26,000 円
牛肉の女王。最高級部位「ヒレ」ステーキ 400g
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鳥取県産牛 最高級部位 ヒレ ステーキ セット 4枚（約500g） 牛…
36,000 円
牛肉の女王。最高級部位「ヒレ」ステーキ 500g
- 冷凍便
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鳥取県産牛 最高級部位 ヒレ ステーキ セット 5枚（約600g） 牛…
43,000 円
牛肉の女王。最高級部位「ヒレ」ステーキ 600g
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鳥取県産牛 最高級部位 ヒレ ステーキ セット 8枚（約1kg） 牛…
70,000 円
牛肉の女王。最高級部位「ヒレ」ステーキ 1kg
- 冷凍便
- 別送
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鳥取県産牛 最高級部位 ヒレステーキ 2枚（計約240g） 牛肉 ヒ…
10,000 円
牛肉の女王。最高級部位 ヒレステーキ
- 冷凍便
- 別送
お礼の品感想
満足でした
子どもがステーキを食べたいとリクエストがあったのでお願いしました。
お肉が柔らかくて美味しいと喜んでいました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
たけさん｜男性｜40代
投稿日：2025年5月23日 09:58
到着時期があてにならない返礼品
サイトには４週間ほどで届くと書かれていたので申し込みました。しかし、実際は4週間では届かず、クリスマスで使う予定が使えませんでした。使う予定がなくなったので、廃棄します。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
この度はご迷惑をおかけすることとなり、大変申し訳ございませんでした。
ご案内に不備があったことお詫び申しあげます。
2024/2/20
やまさん｜男性｜50代
投稿日：2023年12月27日 09:46
誠意を感じられない
皆さんの感想を参考に注文してみましたが、当たり外れが大きいようです。届いたお肉は細長い筋が多い硬いお肉と、小さい塊。「赤身のもも肉にしては柔らかい」程度のお肉。
ヒレ肉とは…という説明が書かれた紙が入っていました。それによると普通にヒレ肉と聞いて想像するようなこのサイトの写真のようなお肉ばかりではなく、これもヒレ肉なんですよ、と苦情を予め避けるような説明がズラリ。それが正しい知識なのは否定しません。ですが、これを正当化するなら、寄付を決める際に必要な情報な訳で、チョイスのサイトにこの説明を載せるべきです。その上で納得して注文したならいいですが、このやり方は詐欺っぽくて不快な思いをしました。しかも、１つこういう肉を入れるならせめてもう１つは綺麗な部位にして、平等感があるように誠意を見せて欲しかったです。がっかりです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
この度はご期待に沿えず申し訳ございませんでした。
ご指摘の点について、事業者と共有します。また、ご案内についても分かりやすく、またご納得いただけるような表記に改善を図ります。
これからも皆さまに喜んでいただけるよう努力してまいります。
貴重なご意見をいただき大変ありがとうございました。
2024/2/21
ゲストさん｜男性｜60代
投稿日：2023年11月29日 16:32
お正月にたべます
お正月に孫たちとヘルシーなヘレ肉を食べようと倉吉市に寄付しました。とてもおいしいので毎年リピートしています。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
この度は鳥取県倉吉市にご寄付いただき誠にありがとうございます。
ご丁寧なレビューを頂き、大変うれしく思います。
これからも皆様にご満足いただける返礼品をお届けできるよう事業者とともにがんばります。
今後とも鳥取県倉吉市への応援をよろしくお願いいたします。
2023/12/7
ゲストさん｜女性｜70代以上
投稿日：2023年11月27日 13:05
美味しい肉でした
ひれステーキは、赤身で焼いても柔らかくとても美味しかったです。家族も喜んで食べました。次回も頼みたいお肉でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
この度は鳥取県倉吉市にご寄付いただき誠にありがとうございます。
ご丁寧なレビューを頂き、大変うれしく思います。
これからも皆様にご満足いただける返礼品をお届けできるよう事業者とともにがんばります。
今後とも鳥取県倉吉市への応援をよろしくお願いいたします。
2023/12/7
ゲストさん｜男性｜60代
投稿日：2023年10月29日 07:55
柔らかくて美味しかったです。
寄付して20日後、タイミングよく結婚記念日の前日に届きました。急遽、結婚記念日は豪華ステーキディナーとなりました。
脂は少な目ですが、結構厚みがあり、柔らかくてジューシーで美味しかったです。
この歳になるとステーキはサーロインよりヒレがいいですね。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
この度は鳥取県倉吉市にご寄付いただき誠にありがとうございます。
ご丁寧なレビューを頂き、大変うれしく思います。
これからも皆様にご満足いただける返礼品をお届けできるよう事業者とともにがんばります。
今後とも鳥取県倉吉市への応援をよろしくお願いいたします。
2023/12/22
ななころむしさん｜男性｜50代
投稿日：2023年9月2日 18:06
直ぐに届いて美味しいお肉でした。
寄付して直ぐに丁寧に包装されて届きました。
お肉も柔らかくて美味しかったです。ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- -
この度は鳥取県倉吉市にご寄付いただき誠にありがとうございます。
ご丁寧なレビューを頂き、大変うれしく思います。
これからも皆様にご満足いただける返礼品をお届けできるよう事業者とともにがんばります。
今後とも鳥取県倉吉市への応援をよろしくお願いいたします。
2023/12/22
つうつうさん｜男性｜40代
投稿日：2023年7月31日 02:54
倉吉の食べ物は日本一です。
とても柔らかく味の良い肉でした。倉吉は鳥取県の中央部に位置していて農業・畜産が盛んです。そのなかで選りすぐりの肉を届けていただけるのは何ともありがたいことです。市長さんの知恵で良い街づくりをしてほしいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- こだわりがあるから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 地元やゆかりのある地域だから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
この度は鳥取県倉吉市にご寄付いただき誠にありがとうございます。
ご丁寧なレビューを頂き、大変うれしく思います。
これからも皆様にご満足いただける返礼品をお届けできるよう事業者とともにがんばります。
今後とも鳥取県倉吉市への応援をよろしくお願いいたします。
2023/12/22
ゲストさん｜男性｜70代以上
投稿日：2023年7月25日 17:33
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
ヒレ
肉 > 牛肉 > ステーキ 肉 > 牛肉 > 焼肉・バーベキュー |
|---|
- 自治体での管理番号
- 10G002
自治体からの情報
担当者イチオシお礼の品を一挙にご紹介！
原則、ふるさとチョイス記載のお届け期間中にお届けします。
（フルーツ等の生モノについては、生育状況等によりお届け期間が若干変更となる場合があります）
（カニ等、天候や漁の状況の影響をうける返礼品については、お届けまでに時間をいただく場合があります）
季節限定でない返礼品については、２～４週間程度お待ちいただいております。
※事前連絡のない長期間のご不在、登録いただいたお電話につながらない等の理由により、返送になった返礼品については、再度の送付はできかねますので、ご注意ください。
鳥取県 倉吉市のおすすめ
募集中のプロジェクト
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
倉吉市について
倉吉市は、鳥取県中部に位置する人口約4.5万人のまちです。
市内には、国の重要伝統的建造物群保存地区として選定される打吹玉川地区（通称：白壁土蔵群）があり、江戸時代末期から昭和初期に建てられた町家や土蔵が数多く残り、赤い石州瓦に白い漆喰壁、黒い焼き杉板の腰板は、倉吉の特徴的な美しい景観を形成しています。その落ち着いたまちなみは、初めて訪れたのにどこか懐かしい日本の原風景ともいえるたたずまいをみせています。
市の南部に位置する関金温泉は、約１３００年前に開かれた山陰屈指の古湯として知られ、日本の名湯百選にも選ばれています。無色透明なお湯は、その美しさから「白金（しろがね）の湯」とも呼ばれており、古くから旅人や湯治客に親しまれています。
名峰大山の麓に位置する倉吉市は、県内有数の農業どころとしても知られています。肥沃な土壌で生産者の高い技術と熱意で作られる米や野菜、二十世紀梨、スイカ、メロン、ワサビなどは質・量とも西日本有数の産地です。
また、『肉質日本一』にも輝いた鳥取和牛は、澄んだ空気と清らかな伏流水などの恵まれた自然環境で育った牛で、旨味成分の「オレイン酸」を豊富に含み、赤身と脂のバランスが絶妙です。
倉吉市のふるさと納税では、これら農畜産物はもちろん、市内事業者のこだわりの逸品など豊富な返礼品を揃えています。
「くらしよし」のまちづくりへ、皆さまからの応援をお待ちしております。
鳥取県 倉吉市
