鳥取県 米子市
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和牛専門店が厳選した上質な肉を詰め合わせた贅沢なセット 鳥取和牛 リブロース&赤身 すき焼き 300g（YG430）
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 300g |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍30日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社やまのおかげ屋 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6549467 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
通常：決済から14日前後で発送 ※北海道、沖縄、離島へのお届け不可 ※在庫状況やゴールデンウィーク・お盆・年末年始等は通常より発送にお時間をいただく場合がございます。何卒ご了承ください。 |
| 配送 |
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鳥取和牛のリブロース&赤身すき焼きセットは、和牛専門店が厳選した上質な肉を詰め合わせた贅沢なセットです。
リブロース部分は肉の旨味が凝縮されており、赤身部分はしっとりとした食感が楽しめます。お肉本来の甘みと脂の旨みが絶妙に調和し、一口食べるたびに幸福感に包まれること間違いなしです。
鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。2017年には名牛「白鵬85の3」の登場により、肉質日本一に輝きました。
特徴として、脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」が多く含まれています。そのため、上質でさらりとした脂なのです。
さらに、和牛の香りは脂に「和牛香」と呼ばれるココナッツミルクのような甘い香りが含まれていると言われています。
脂質の良さがより際立つのは、食べた後の口の中、胃の中の感覚にあらわれます.口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。
鳥取和牛は、その不快感が比較的少ないと言われています。
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
ロース
肉 > 牛肉 > その他部位 |
|---|
- 自治体での管理番号
- 25-014-002
- 地場産品類型
８号ハ
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米子市について
鳥取県の西側、山陰のほぼ中央に位置する米子市。
東には「伯耆富士」とも呼ばれる国立公園大山（だいせん）、北に日本海、そして西には汽水湖として日本で2番目の大きさを誇り、ラムサール条約にも登録されている中海（なかうみ）という、豊かな自然に囲まれています。
紀元前からの歴史を持ち、弥生時代の大規模集落跡や古墳時代の遺跡も数多く発見されています。江戸時代には城下町として繁栄し、その城下町に住む商人によって「商都米子」の礎が築かれました。
その文化や気質を受け継ぎながら、現在では、高速道路や鉄道、さらには空路・海路の要衝として「山陰の玄関口」の顔も持っています。
遠く弥生時代から大陸との交流があったとされ、現在では「山陰の玄関口」。
そんな「交流のまち」、それが米子市です。
鳥取県 米子市
