兵庫県 朝来市
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【新米予約】ともしびカレー店のカレー2箱と三波米2kg(2kg×1袋)セット 4人前 令和7年産 新米予約 減農薬 コシヒカリ お米 安心 安全 良質 美味しい 計2㎏ お試し 竹田城跡 三波地区 きれいな水【AS2BA9】
お礼の品について
容量 | ともしびカレー2人前入り(240g)×2箱 三波産コシヒカリ2kg |
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消費期限 | カレー10ヶ月 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | メルカート株式会社【あさごもん】 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 44686 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
入金確認後、令和7年10月以降順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。 |
配送 |
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【令和7年10月以降順次発送します。】
銘店ともしびカレー店の手作り。
じっくり煮込んだ但馬牛とたまねぎ、にんじん、しょうが、にんにくがルーに溶けてできたのが「ともしびカレー」です。
1袋濃縮2人前。【減農薬】三波農地を守る会のコシヒカリと一緒にお届けします。
提供:メルカート株式会社(あさごもん)
生産者の声
【珈琲館 ともしび マスターより】
40年前、たまたま今お店が建っている土地を分けてもらいました。同級生が神崎で喫茶店をやっていたのと、知り合いが福知山でレストランをやっていたこともあって、「喫茶店をやったらどうや」と勧められ始めることになりました。「コーヒーにあうメニューといったら、カレーが一番いいん違うか」ということでカレーの作り方を教えてくれ、一番最初のカレーを作りました。今のカレーは当時のものとは違いますが、私がはじめてお店に出すカレーを作ったのはその時でした。
今、お店で出しているカレーは20数年前にフランス料理のシェフをしている息子がアイデアをくれました。フランス料理のソースの味にカレーのパウダーを入れていきながら作っています。牛肉は但馬牛です。肉は4~5時間炊くと繊維しか残らないので、それを網でこし、ルーと融合させます。たまねぎ、にんじん、しょうが、にんにくはルーに溶けています。出汁を出すのには秘密のおいしい素材を使っています。企業秘密のブイヨンも加え、じっくり煮込んでできあがったのが、ともしびカレーです。

インド人もビックリともしびカレー

店内にはランプや雰囲気のある食器など、カレーと珈琲の専門店として慕われています。
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- 別送
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カテゴリ |
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加工品等 > 惣菜・レトルト > レトルト 加工品等 > その他加工品 > |
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- 自治体での管理番号
- AS2BA9
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
市内加工
朝来市について
朝来市は、兵庫県のほぼ中央部に位置しており、京阪神からは鉄道、高速道路等を利用しておよそ1時間半から2時間の距離にあります。
移住者支援や子育て支援をはじめ、地域住民と一体となってまちづくりに取り組む施策が評価され「2018年版住みたい田舎ベストランキング」では、近畿エリア1位に選ばれました。
観光名所として「天空の城」や「日本のマチュピチュ」とも称される国史跡「竹田城跡(たけだじょうせき)」があり、雲海に包まれた姿は見る者を魅了します。
平成29年4月には「播但貫く、銀の馬車道 鉱石の道」にまつわる物語が日本遺産に認定され、その関連遺構として「生野銀山」や「神子畑選鉱場跡」などがあります。
特産品は「岩津ねぎ」が有名です。白ねぎと青ねぎのちょうど中間種で、青葉部分から白根まで大変柔らかく甘みがあり、すべて余すところなく食べられるのが特長です。
ふるさと納税の返礼品としても大変人気があり、鍋物や天ぷら、焼きねぎなどで食べると美味しさが引き立ちます。
これらの観光資源、歴史遺産、特産品などを活かしながら、今後もよりよいまちづくりに取り組んでいきます。

兵庫県 朝来市