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お礼の品について
容量 | ●有機黒大豆味噌500g×1 【原材料】有機米(滋賀県産、兵庫県産)、有機丹波黒大豆(京都府産)、天日塩 ●有機白大豆味噌500g×1 【原材料】有機米(滋賀県産、兵庫県産)、有機白大豆(滋賀県産)、天日塩 |
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消費期限 | 賞味期限:製造日より365日 |
アレルギー | 大豆 |
事業者 | 京都・喜右衛門 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5252530 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認(締日:毎月15日、月末)後、2週間~4週間程度 |
配送 |
丹波黒豆と白大豆の2種のを味噌を味わえるスタンダートな有機味噌のセットです。
【有機黒大豆味噌】は有機丹波黒大豆と有機米に、自然の天日熟成製法で造った天日塩で天然醸造で熟成した味噌です。丹波黒大豆のコクと香ばしさ、濃厚な味わいが特徴です。
【有機白大豆味噌】は有機白大豆と有機栽培で育てた有機米にミネラルが豊富な海水から塩田製法で造った天日塩で作った味噌です。まろやかな味わいを楽しめます。
味噌の容器は開封後そのまま保存できる容器としてお使いいただけて大変便利です。
【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】
■土から育てる。
有機大豆は、店主が丹精込めて健康な土作りから収穫まで手掛けています。雑草抜きなど手間はかかりますが、化学肥料や農薬を一切使わず、自然界の物や有機肥料を使って農産物をひたすら作っています。
■恵みに感謝して。
●有機米:有機で丹念に育てられた旨味の強いお米を信頼できる契約農家から仕入れ。おいしさにこだわって選んだ米です。
●白大豆・丹波黒豆:丹波黒大豆は黒大豆特有のポリフエノール類を多く含み、ビタミンEも多いことから、強い抗酸化作用が期待できます。大粒大豆で極上の食味があり、贅沢な黒大豆です。
●天日塩:塩田で太陽と風の力でできた天日塩はミネラルが多く、体内に摂取しても塩化ナトリウムは分離して不要となった物は汗や尿として排出されると考えられます。
■カラダがうれしい、健康味噌へ。
その年のその時にしか味わえない農産物の旨みが味噌に凝縮されるように丁寧に向き合っています。味噌の熟成は天然醸造。宇治田原の冷涼な気温のもとで成熟の時を待ちます。
※添加物が入っていませんので冷蔵保存してください。
※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。
■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
京都・喜右衛門が有機栽培で造るお品
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チョイス限定
- 常
- 蔵
- 定期
- 別送
【定期便 6か月】有機「白味噌」1㎏×6回(計6kg) 京都・喜右衛…
42,000 円
有機栽培の米と有機白大豆、天日塩で造った有機白味噌です。熟成期間が短く、甘みが強くやわらかな味が特徴です。京都の白味噌は、他の味噌と合わせで使うことが多く、喜右衛門の白味噌も他の味噌と合わせて甘みや重厚さを引き出すためにお使いいただけます。また、この白味噌は酢とも相性がよく、酢味噌にすると上品な味わいを楽しめます。熟成は天然醸造。天日塩は塩田製法で精製したミネラル豊富な塩を使用しています。天日塩配合3.4%と少なく、更なる減塩を実現しています。色は薄めながら印象深い味わいなので、お餅や豆腐、たんぱくな葉物野菜に合わせるとその良さを存分に堪能できます。 ※添加物が入っていませんので冷蔵保存してください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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- 常
- 蔵
- 定期
- 別送
【定期便6か月】有機発芽玄米白大豆味噌 500g×6回 京都・喜…
30,000 円
有機白大豆、有機米と天日塩を合わせて造った白大豆味噌です。まろやかな味わいと香ばしさ、やさしい味わいを楽しめるのが特長です。天然醸造の生味噌ですので冷蔵保存してください。冷蔵保存している間にも熟成が進み、香り、深みの変化をお楽しみいただけます。お味噌汁に使えば、一口目に「あ、いつもと違う!」。家族からそんな一言がもらえる、あなたの料理を変える味噌です。黒大豆味噌とは違ったやや控えめな、素材の味を追う様にふわっと広がる香味を感じてください。 【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1)徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。その割合は9.7%と塩分が気になる方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。 ■2)天然醸造で熟成を進めています。 京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼。そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。 ■3)添加物不使用 "召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから添加物をいれていません。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。 ■4)有機JAS認定商品です。 ■5)喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。 〇白大豆:大粒大豆で極上の食味があり、くせのない優しい味わいが特徴です。 ※生味噌ですので冷蔵保存してください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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- 常
- 蔵
- 定期
- 別送
【定期便6か月】有機発芽玄米黒大豆味噌 500g×6回 京都・喜右…
35,000 円
有機玄米を発芽させた麹と、有機丹波黒大豆、塩田製法天日塩を使って天然醸造で造った発芽玄米黒大豆味噌です。丹波黒大豆をふんだんに使用。また有機玄米を発芽しているので、ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富で栄養価が高く、毎日食べるのにふさわしい身体に安全な天然醸造の生味噌です。旨味、コクや濃厚な味わいをご堪能ください。 【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1)徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。その割合は9.7%と塩分が気になる方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。 ■2)天然醸造で熟成を進めています。 京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼。そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。 ■3)添加物不使用 "召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから、商品に添加物をいれていません。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。 ■4)有機JAS認定商品です。 ■5)喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。 〇発芽玄米:有機玄米を温水につけてから加温器に入れて発芽させて味噌に使います。発芽玄米特有の香りと甘味もあり発芽力で味がさらによくなります。 〇丹波黒豆:丹波黒大豆は黒大豆特有のポリフエノール類を多く含み、ビタミンEも多いことから、強い抗酸化作用が期待できます。大粒大豆で極上の食味があり、贅沢な黒大豆です。 ※添加物は入っていませんので冷蔵保存してお召し上がりください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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- 常
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【定期便6か月】有機白大豆味噌 500g×6回 京都・喜右衛門 …
28,000 円
有機白大豆、有機米と天日塩を合わせて造った白大豆味噌です。まろやかな味わいと香ばしさ、やさしい味わいを楽しめるのが特長です。天然醸造の生味噌ですので冷蔵保存してください。冷蔵保存している間にも熟成が進み、香り、深みの変化をお楽しみいただけます。お味噌汁に使えば、一口目に「あ、いつもと違う!」。家族からそんな一言がもらえる、あなたの料理を変える味噌です。黒大豆味噌とは違ったやや控えめな、素材の味を追う様にふわっと広がる香味を感じてください。 【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1)徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。その割合は9.7%と塩分が気になる方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。 ■2)天然醸造で熟成を進めています。 京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼。そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。 ■3)添加物不使用 "召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから添加物をいれていません。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。 ■4)有機JAS認定商品です。 ■5)喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。 〇白大豆:大粒大豆で極上の食味があり、くせのない優しい味わいが特徴です。 ※生味噌ですので冷蔵保存してください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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- 常
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【定期便6か月】有機黒大豆味噌 500g ×6回 京都・喜右衛門 S…
33,000 円
有機玄米を発芽させた麹と、有機丹波黒大豆、塩田製法天日塩を使って天然醸造で造った発芽玄米黒大豆味噌です。丹波黒大豆をふんだんに使用。また有機玄米を発芽しているので、ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富で栄養価が高く、毎日食べるのにふさわしい身体に安全な天然醸造の生味噌です。旨味、コクや濃厚な味わいをご堪能ください。 【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1)徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。その割合は9.7%と塩分が気になる方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。 ■2)天然醸造で熟成を進めています。 京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼。そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。 ■3)添加物不使用 "召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから、商品に添加物をいれていません。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。 ■4)有機JAS認定商品です。 ■5)喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。 〇発芽玄米:有機玄米を温水につけてから加温器に入れて発芽させて味噌に使います。発芽玄米特有の香りと甘味もあり発芽力で味がさらによくなります。 〇白大豆・丹波黒豆:丹波黒大豆は黒大豆特有のポリフエノール類を多く含み、ビタミンEも多いことから、強い抗酸化作用が期待できます。大粒大豆で極上の食味があり、贅沢な黒大豆です。 ※添加物は入っていませんので冷蔵保存してお召し上がりください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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チョイス限定
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【定期便・隔月3回】有機「白味噌」1㎏×隔月3回(計3kg) 京都…
24,000 円
有機栽培の米と有機白大豆、天日塩で造った有機白味噌です。熟成期間が短く、甘みが強くやわらかな味が特徴です。京都の白味噌は、他の味噌と合わせで使うことが多く、喜右衛門の白味噌も他の味噌と合わせて甘みや重厚さを引き出すためにお使いいただけます。また、この白味噌は酢とも相性がよく、酢味噌にすると上品な味わいを楽しめます。熟成は天然醸造。天日塩は塩田製法で精製したミネラル豊富な塩を使用しています。天日塩配合3.4%と少なく、更なる減塩を実現しています。色は薄めながら印象深い味わいなので、お餅や豆腐、たんぱくな葉物野菜に合わせるとその良さを存分に堪能できます。 ※添加物が入っていませんので冷蔵保存してください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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【定期便・隔月3回】有機発芽玄米白大豆味噌 1kg×隔月3回(計3…
27,000 円
有機白大豆、有機米と天日塩を合わせて造った白大豆味噌です。まろやかな味わいと香ばしさ、やさしい味わいを楽しめるのが特長です。天然醸造の生味噌ですので冷蔵保存してください。冷蔵保存している間にも熟成が進み、香り、深みの変化をお楽しみいただけます。お味噌汁に使えば、一口目に「あ、いつもと違う!」。家族からそんな一言がもらえる、あなたの料理を変える味噌です。黒大豆味噌とは違ったやや控えめな、素材の味を追う様にふわっと広がる香味を感じてください。 【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1)徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。その割合は9.7%と塩分が気になる方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。 ■2)天然醸造で熟成を進めています。 京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼。そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。 ■3)添加物不使用 "召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから添加物をいれていません。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。 ■4)有機JAS認定商品です。 ■5)喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。 〇白大豆:大粒大豆で極上の食味があり、くせのない優しい味わいが特徴です。 ※生味噌ですので冷蔵保存してください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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【定期便・隔月3回】有機発芽玄米黒大豆味噌 1kg ×隔月3回(計…
30,000 円
有機玄米を発芽させた麹と、有機丹波黒大豆、塩田製法天日塩を使って天然醸造で造った発芽玄米黒大豆味噌です。丹波黒大豆をふんだんに使用。また有機玄米を発芽しているので、ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富で栄養価が高く、毎日食べるのにふさわしい身体に安全な天然醸造の生味噌です。旨味、コクや濃厚な味わいをご堪能ください。 【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1)徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。その割合は9.7%と塩分が気になる方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。 ■2)天然醸造で熟成を進めています。 京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼。そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。 ■3)添加物不使用 "召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから、商品に添加物をいれていません。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。 ■4)有機JAS認定商品です。 ■5)喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。 〇発芽玄米:有機玄米を温水につけてから加温器に入れて発芽させて味噌に使います。発芽玄米特有の香りと甘味もあり発芽力で味がさらによくなります。 〇丹波黒豆:丹波黒大豆は黒大豆特有のポリフエノール類を多く含み、ビタミンEも多いことから、強い抗酸化作用が期待できます。大粒大豆で極上の食味があり、贅沢な黒大豆です。 ※添加物は入っていませんので冷蔵保存してお召し上がりください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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- 常
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- 定期
- 別送
【定期便・隔月3回】有機白大豆味噌 1kg×隔月3回(計3kg) 京都…
24,000 円
有機白大豆、有機米と天日塩を合わせて造った白大豆味噌です。まろやかな味わいと香ばしさ、やさしい味わいを楽しめるのが特長です。天然醸造の生味噌ですので冷蔵保存してください。冷蔵保存している間にも熟成が進み、香り、深みの変化をお楽しみいただけます。お味噌汁に使えば、一口目に「あ、いつもと違う!」。家族からそんな一言がもらえる、あなたの料理を変える味噌です。黒大豆味噌とは違ったやや控えめな、素材の味を追う様にふわっと広がる香味を感じてください。 【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1)徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。その割合は9.7%と塩分が気になる方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。 ■2)天然醸造で熟成を進めています。 京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼。そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。 ■3)添加物不使用 "召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから添加物をいれていません。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。 ■4)有機JAS認定商品です。 ■5)喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。 〇白大豆:大粒大豆で極上の食味があり、くせのない優しい味わいが特徴です。 ※生味噌ですので冷蔵保存してください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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- 常
- 蔵
- 定期
- 別送
【定期便・隔月3回】有機黒大豆味噌 1kg ×隔月3回(計3kg)京…
27,000 円
有機玄米を発芽させた麹と、有機丹波黒大豆、塩田製法天日塩を使って天然醸造で造った発芽玄米黒大豆味噌です。丹波黒大豆をふんだんに使用。また有機玄米を発芽しているので、ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富で栄養価が高く、毎日食べるのにふさわしい身体に安全な天然醸造の生味噌です。旨味、コクや濃厚な味わいをご堪能ください。 【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1)徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。その割合は9.7%と塩分が気になる方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。 ■2)天然醸造で熟成を進めています。 京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼。そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。 ■3)添加物不使用 "召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから、商品に添加物をいれていません。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。 ■4)有機JAS認定商品です。 ■5)喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。 〇発芽玄米:有機玄米を温水につけてから加温器に入れて発芽させて味噌に使います。発芽玄米特有の香りと甘味もあり発芽力で味がさらによくなります。 〇白大豆・丹波黒豆:丹波黒大豆は黒大豆特有のポリフエノール類を多く含み、ビタミンEも多いことから、強い抗酸化作用が期待できます。大粒大豆で極上の食味があり、贅沢な黒大豆です。 ※添加物は入っていませんので冷蔵保存してお召し上がりください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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チョイス限定
- 常
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京都・喜右衛門 「有機 白大豆味噌」(1㎏×2) S1105
11,000 円
有機白大豆、有機米と天日塩を合わせて造った白大豆味噌です。まろやかな味わいと香ばしさ、やさしい味わいを楽しめるのが特長です。天然醸造の生味噌ですので冷蔵保存してください。冷蔵保存している間にも熟成が進み、香り、深みの変化をお楽しみいただけます。お味噌汁に使えば、一口目に「あ、いつもと違う!」。家族からそんな一言がもらえる、あなたの料理を変える味噌です。黒大豆味噌とは違ったやや控えめな、素材の味を追う様にふわっと広がる香味を感じてください。 【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1)徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。その割合は9.7%と塩分が気になる方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。 ■2)天然醸造で熟成を進めています。 京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼。そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。 ■3)添加物不使用 "召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから添加物をいれていません。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。 ■4)有機JAS認定商品です。 ■5)喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。 〇白大豆:大粒大豆で極上の食味があり、くせのない優しい味わいが特徴です。 ※生味噌ですので冷蔵保存してください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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- 常
- 蔵
- 別送
京都・喜右衛門 有機「生米麹」1㎏(500g×2)真空パック S0804
8,000 円
喜右衛門の米麹は「生麹」を使用しています。生麴は麹の力が強く、乾燥米麹と比べると、発酵の進みが早く短時間で仕上がるので、風味が大変まろやかで美味しく仕上がります。味噌作りや甘酒作り、または麹を使った酵母作りまで幅広く良質な発酵食品に最適です。甘味・旨味を最大限引き出した生米麹でお料理の幅を広げてください。麴は食べ物をより消化吸収しやすい状態に変えてくれ、さらに酵素によって生成された糖やアミノ酸は人間の体のエネルギー源としても欠かせないものなので、こうした栄養素を効率よく接種することで、健康維持や体力増進につながり、いつまでも若々しく元気に過ごすための原動力になります。 ※生麴ですので、冷蔵か冷凍保存してください。冷凍保存の方が長期保存できます。 ※写真はイメージです。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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- 常
- 蔵
- 別送
京都・喜右衛門 有機「生米麹」2㎏(500g×4)真空パック S1303
13,000 円
喜右衛門の米麹は「生麹」を使用しています。生麴は麹の力が強く、乾燥米麹と比べると、発酵の進みが早く短時間で仕上がるので、風味が大変まろやかで美味しく仕上がります。味噌作りや甘酒作り、または麹を使った酵母作りまで幅広く良質な発酵食品に最適です。甘味・旨味を最大限引き出した生米麹でお料理の幅を広げてください。麴は食べ物をより消化吸収しやすい状態に変えてくれ、さらに酵素によって生成された糖やアミノ酸は人間の体のエネルギー源としても欠かせないものなので、こうした栄養素を効率よく接種することで、健康維持や体力増進につながり、いつまでも若々しく元気に過ごすための原動力になります。 ※生麴ですので、冷蔵か冷凍保存してください。冷凍保存の方が長期保存できます。 ※写真はイメージです。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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- 常
- 蔵
- 別送
京都・喜右衛門 有機「発芽玄米生麴」1㎏(500g×2)真空パック…
8,000 円
有機栽培の玄米を発芽させて造った発芽玄米生麴です。生麴は麹の力が強く、また発芽玄米生麴は玄米の優れた栄養価の高い麹です。喜右衛門の有機味噌にも使っている発芽玄米生麴は、香ばしさ、地味深さが特徴で、コクのある味噌、醬油麴や甘酒に適しています。甘酒は甘さが少しひかえめで穏やかな仕上がりになります。麹は食べ物をより消化吸収しやすい状態に変えてくれます。さらに酵素によって生成された糖やアミノ酸は人間のエネルギー源としても欠かせないものです。こうした栄養素を効率的に摂取することで、健康維持や体力増進につながり、体の機能を正常に保ち、いつまでも若々く元気に過ごすための原動力になります。 ※生麴ですので、冷蔵か冷凍保存してください。冷凍保存の方が長期保存できます。 ※写真はイメージです。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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- 常
- 蔵
- 別送
京都・喜右衛門 有機「発芽玄米生麴」2㎏(500g×4)真空パック…
13,000 円
有機栽培の玄米を発芽させて造った発芽玄米生麴です。生麴は麹の力が強く、また発芽玄米生麴は玄米の優れた栄養価の高い麹です。香ばしさ、地味深さが特徴で、コクのある味噌、醬油麴や甘酒に向いています。甘酒は甘さが少しひかえめで穏やかな甘さに仕上がります。喜右衛門の有機味噌にも使っている発芽玄米生麴です。麹は食べ物をより消化吸収しやすい状態に変えてくれます。さらに酵素によって生成された糖やアミノ酸は人間のエネルギー源としても欠かせないものです。こうした栄養素を効率的に摂取できるようになり、健康維持や体力増進につながりますし体の機能を正常に保ち、いつまでも若々く元気に過ごすための原動力になります。 ※生麴ですので、冷蔵か冷凍保存してください。冷凍保存の方が長期保存できます。 ※写真はイメージです。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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- 常
- 蔵
- 別送
京都・喜右衛門 有機「白味噌」1㎏ S0803
8,000 円
有機栽培の米と有機白大豆、天日塩で造った有機白味噌です。熟成期間が短く、甘みが強くやわらかな味が特徴です。京都の白味噌は、他の味噌と合わせで使うことが多く、喜右衛門の白味噌も他の味噌と合わせて甘みや重厚さを引き出すためにお使いいただけます。また、この白味噌は酢とも相性がよく、酢味噌にすると上品な味わいを楽しめます。熟成は天然醸造。天日塩は塩田製法で精製したミネラル豊富な塩を使用しています。天日塩配合3.4%と少なく、更なる減塩を実現しています。色は薄めながら印象深い味わいなので、お餅や豆腐、たんぱくな葉物野菜に合わせるとその良さを存分に堪能できます。 ※添加物が入っていませんので冷蔵保存してください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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チョイス限定
- 常
- 蔵
- 別送
京都・喜右衛門 有機「白味噌」2㎏ S1207
12,000 円
有機栽培の米と有機白大豆、天日塩で造った有機白味噌です。熟成期間が短く、甘みが強くやわらかな味が特徴です。京都の白味噌は、他の味噌と合わせで使うことが多く、喜右衛門の白味噌も他の味噌と合わせて甘みや重厚さを引き出すためにお使いいただけます。また、この白味噌は酢とも相性がよく、酢味噌にすると上品な味わいを楽しめます。熟成は天然醸造。天日塩は塩田製法で精製したミネラル豊富な塩を使用しています。天日塩配合3.4%と少なく、更なる減塩を実現しています。色は薄めながら印象深い味わいなので、お餅や豆腐、たんぱくな葉物野菜に合わせるとその良さを存分に堪能できます。 ※添加物が入っていませんので冷蔵保存してください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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チョイス限定
- 常
- 蔵
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京都・喜右衛門「有機 発芽玄米白大豆味噌」(1㎏×2) S1204
12,000 円
有機玄米を発芽させた発芽玄米麴と有機の白大豆、多くの微量ミネラルを含んだ塩、天日塩を使って造ったコクのある味噌。天然醸造の生味噌です。ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富で栄養価が高いうえ、有機で育った材料だけを使っているので安全。食からあなたやあなたの家族の健康を守ります。溶かすとすぐわかる粒々感は食感を豊かにし、白大豆特有の包容力があるので、沢山の具が入った味噌汁や料理をまとまりのあるひと品に仕上げるのが得意です。 【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1)徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。その割合は9.7%と塩分が気になる方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。 ■2)天然醸造で熟成を進めています。 京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼。そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。 ■3)添加物不使用 "召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから添加物をいれていません。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。 ■4)有機JAS認定商品です。 ■5)喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。 〇発芽玄米:有機玄米を温水につけてから加温器に入れ、発芽させて味噌に使います。発芽玄米特有の香りと甘味もあり発芽力で味がさらによくなります。 〇白大豆:大粒大豆で極上の食味があり、くせのない優しい味わいが特徴です。 ※添加物は入っていませんので冷蔵保存してお召し上がりください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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- 常
- 蔵
- 別送
京都・喜右衛門「有機 発芽玄米白大豆味噌」1kg S0902
9,000 円
有機玄米を発芽させた発芽玄米麴と有機の白大豆、多くの微量ミネラルを含んだ塩、天日塩を使って造ったコクのある味噌。天然醸造の生味噌です。ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富で栄養価が高いうえ、有機で育った材料だけを使っているので安全。食からあなたやあなたの家族の健康を守ります。溶かすとすぐわかる粒々感は食感を豊かにし、白大豆特有の包容力があるので、沢山の具が入った味噌汁や料理をまとまりのあるひと品に仕上げるのが得意です。 【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1)徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。その割合は9.7%と塩分が気になる方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。 ■2)天然醸造で熟成を進めています。 京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼。そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。 ■3)添加物不使用 "召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから添加物をいれていません。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。 ■4)有機JAS認定商品です。 ■5)喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。 〇発芽玄米:有機玄米を温水につけてから加温器に入れ、発芽させて味噌に使います。発芽玄米特有の香りと甘味もあり発芽力で味がさらによくなります。 〇白大豆:大粒大豆で極上の食味があり、くせのない優しい味わいが特徴です。 ※添加物は入っていませんので冷蔵保存してお召し上がりください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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チョイス限定
- 常
- 蔵
- 別送
京都・喜右衛門「有機 発芽玄米黒大豆味噌」(1㎏×2) S1602
16,000 円
有機玄米を発芽させた麹と、有機丹波黒大豆、塩田製法天日塩を使って天然醸造で造った発芽玄米黒大豆味噌です。丹波黒大豆をふんだんに使用。また有機玄米を発芽しているので、ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富で栄養価が高く、毎日食べるのにふさわしい身体に安全な天然醸造の生味噌です。旨味、コクや濃厚な味わいをご堪能ください。 【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1)徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。その割合は9.7%と塩分が気になる方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。 ■2)天然醸造で熟成を進めています。 京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼。そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。 ■3)添加物不使用 "召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから、商品に添加物をいれていません。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。 ■4)有機JAS認定商品です。 ■5)喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。 〇発芽玄米:有機玄米を温水につけてから加温器に入れて発芽させて味噌に使います。発芽玄米特有の香りと甘味もあり発芽力で味がさらによくなります。 〇丹波黒豆:丹波黒大豆は黒大豆特有のポリフエノール類を多く含み、ビタミンEも多いことから、強い抗酸化作用が期待できます。大粒大豆で極上の食味があり、贅沢な黒大豆です。 ※添加物は入っていませんので冷蔵保存してお召し上がりください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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京都・喜右衛門「有機 発芽玄米黒大豆味噌」1kg n01165
10,000 円
有機玄米を発芽させた麹と、有機丹波黒大豆、塩田製法天日塩を使って天然醸造で造った発芽玄米黒大豆味噌です。丹波黒大豆をふんだんに使用。また有機玄米を発芽しているので、ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富で栄養価が高く、毎日食べるのにふさわしい身体に安全な天然醸造の生味噌です。旨味、コクや濃厚な味わいをご堪能ください。 【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1)徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。その割合は9.7%と塩分が気になる方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。 ■2)天然醸造で熟成を進めています。 京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼。そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。 ■3)添加物不使用 "召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから、商品に添加物をいれていません。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。 ■4)有機JAS認定商品です。 ■5)喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。 〇発芽玄米:有機玄米を温水につけてから加温器に入れて発芽させて味噌に使います。発芽玄米特有の香りと甘味もあり発芽力で味がさらによくなります。 〇丹波黒豆:丹波黒大豆は黒大豆特有のポリフエノール類を多く含み、ビタミンEも多いことから、強い抗酸化作用が期待できます。大粒大豆で極上の食味があり、贅沢な黒大豆です。 ※添加物は入っていませんので冷蔵保存してお召し上がりください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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京都・喜右衛門「有機 白大豆味噌」1kg S0806
8,000 円
有機白大豆、有機米と天日塩を合わせて造った白大豆味噌です。まろやかな味わいと香ばしさ、やさしい味わいを楽しめるのが特長です。天然醸造の生味噌ですので冷蔵保存してください。冷蔵保存している間にも熟成が進み、香り、深みの変化をお楽しみいただけます。お味噌汁に使えば、一口目に「あ、いつもと違う!」。家族からそんな一言がもらえる、あなたの料理を変える味噌です。黒大豆味噌とは違ったやや控えめな、素材の味を追う様にふわっと広がる香味を感じてください。 【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1)徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。その割合は9.7%と塩分が気になる方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。 ■2)天然醸造で熟成を進めています。 京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼。そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。 ■3)添加物不使用 "召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから添加物をいれていません。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。 ■4)有機JAS認定商品です。 ■5)喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。 〇白大豆:大粒大豆で極上の食味があり、くせのない優しい味わいが特徴です。 ※生味噌ですので冷蔵保存してください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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チョイス限定
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京都・喜右衛門「有機 黒大豆味噌」(1㎏×2) S1402
14,000 円
有機の丹波黒豆をふんだんに使用して、有機米と、天日塩と合わせて造った黒大豆味噌です。丹波黒豆のコクと香ばしさ、濃厚な味わいを活かした味噌に仕上げています。黒大豆のつぶが若干残るほどの発酵時間をもたせた天然醸造の生味噌。色は濃いめで、その甘みと舌に残る余韻を知れば感動を覚えます。味噌汁はもちろん、茄子の味噌炒めや土手鍋など、お味噌が主役のお料理にもぴったり。お味噌の味と香りが使った素材の味を運んでくれます。冷蔵保存しながらお召し上がりください。 【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1)徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。その割合は9.7%と塩分が気になる方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。 ■2)天然醸造で熟成を進めています。 京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼。そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。 ■3)添加物不使用 "召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから添加物をいれていません。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。 ■4)有機JAS認定商品です。 ■5)喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。 〇有機米:信頼できる契約農家が有機で丹念に育てた旨味の強いお米を使っています。 〇丹波黒豆:丹波黒大豆は黒大豆特有のポリフエノール類を多く含み、ビタミンEも多いことから、強い抗酸化作用が期待できます。大粒大豆で極上の食味があり、贅沢な黒大豆です。 ※添加物は入っていませんので冷蔵保存してお召し上がりください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■喜右衛門 TEL0774-88-2722
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京都・喜右衛門「有機 黒大豆味噌」1kg S0901
9,000 円
有機の丹波黒豆をふんだんに使用して、有機米と、天日塩と合わせて造った黒大豆味噌です。丹波黒豆のコクと香ばしさ、濃厚な味わいを活かした味噌に仕上げています。黒大豆のつぶが若干残るほどの発酵時間をもたせた天然醸造の生味噌。色は濃いめで、その甘みと舌に残る余韻を知れば感動を覚えます。味噌汁はもちろん、茄子の味噌炒めや土手鍋など、お味噌が主役のお料理にもぴったり。お味噌の味と香りが使った素材の味を運んでくれます。冷蔵保存しながらお召し上がりください。 【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1)徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。その割合は9.7%と塩分が気になる方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。 ■2)天然醸造で熟成を進めています。 京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼。そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。 ■3)添加物不使用 "召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから添加物をいれていません。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。 ■4)有機JAS認定商品です。 ■5)喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。 〇有機米:信頼できる契約農家が有機で丹念に育てた旨味の強いお米を使っています。 〇丹波黒豆:丹波黒大豆は黒大豆特有のポリフエノール類を多く含み、ビタミンEも多いことから、強い抗酸化作用が期待できます。大粒大豆で極上の食味があり、贅沢な黒大豆です。 ※添加物は入っていませんので冷蔵保存してお召し上がりください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛 TEL0774-88-2722
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京都・喜右衛門「有機味噌たれ」(300g×3) n01156
10,000 円
有機味噌(白大豆味噌)をベースに白大豆味噌甘口、黒大豆味噌、有機丹波黒大豆の煮汁と有機の砂糖で造り、有機のごまを加えて仕上げています。とんかつや魚のフライ、生野菜ステックやシンプルに焼いた肉など、食べる時にちょっとつけたい、そんな時におすすめです。コクがあって甘みもあり、香ばしさも感じる味噌たれに仕上がっています。お子さんにも安全な無添加(添加物・保存料不使用)。老若男女に味噌を好きになってほしい!あなたの食卓にお味噌がもっと身近になりますように。そんな気持ちで作っています。 冷蔵保存しながらお召し上がりください。 ※添加物が入っていませんので冷蔵保存してください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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京都・喜右衛門「有機味噌ギフト乙女椿(おとめつばき)」 幅広…
10,000 円
白大豆の有機味噌と、有機白大豆味噌の甘口タイプの組合せ。幅広いお料理に適したセットです。有機で育てた白大豆と有機米に天日塩田製法の天日塩を合わせて造っています。まろやかで優しい味わいを楽しめる白大豆味噌と、甘みが加わってどなたにもお楽しみいただける味に仕上げた甘口タイプの味噌のセット。特にお子様には白大豆味噌甘口が好評です。味噌の容器は開封後そのまま保存できる容器としてお使いいただけて大変便利です。 【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■土から育てる。 有機大豆は、店主が丹精込めて健康な土作りから収穫まで手掛けています。雑草抜きなど手間はかかりますが、化学肥料や農薬を一切使わず、自然界の物や有機肥料を使って農産物をひたすら作っています。 ■こだわりの原材料。 ●有機米:有機で丹念に育てられた旨味の強いお米を信頼できる契約農家から仕入れ。おいしさにこだわって選んだ米です。 ●白大豆・丹波黒豆:丹波黒大豆は黒大豆特有のポリフエノール類を多く含み、ビタミンEも多いことから、強い抗酸化作用が期待できます。大粒大豆で極上の食味があり、贅沢な黒大豆です。 ●天日塩:塩田で太陽と風の力でできた天日塩はミネラルが多く、体内に摂取しても塩化ナトリウムは分離して不要となった物は汗や尿として排出されると考えられます。 ■丁寧に手作り。 その年のその時にしか味わえない農産物の旨みが味噌に凝縮されるように丁寧に向き合っています。味噌の熟成は天然醸造。宇治田原の冷涼な気温のもとで成熟の時を待ちます。 ※添加物が入っていませんので冷蔵保存してください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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チョイス限定
- 常
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京都・喜右衛門「有機味噌ギフト桃花(ももはな)」 丹波黒豆…
13,000 円
有機で育てた丹波黒豆にこだわったプレミアムセット。同じ黒大豆を使っていても、米や塩加減で異なるそれぞれの味をお楽しみいただけます。料理人の方やこだわりのある方に喜ばれています。 有機丹波黒大豆と有機米に、自然の天日熟成製法で造った多くの微量ミネラルを含んだ天日塩を使って天然醸造の「有機発芽玄米黒大豆味噌」「有機黒大豆味噌」「有機黒大豆味噌甘口」の3タイプ。有機発芽玄米黒大豆味噌は有機の玄米を発芽させて作った味噌です。丹波黒大豆の旨味、コクや濃厚なな味わい、ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富で栄養価が高い味噌に仕上がっています。甘口タイプは有機黒大豆味噌と比べて有機米の比率を高めて作った甘みのある有機黒大豆味噌甘口です。容器は開封後そのまま保存できる容器としてお使いいただけて便利です。 【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■土から育てる。 有機大豆は、店主が丹精込めて健康な土作りから収穫まで手掛けています。雑草抜きなど手間はかかりますが、化学肥料や農薬を一切使わず、自然界の物や有機肥料を使って農産物をひたすら作っています。 ●有機米:有機で丹念に育てられた旨味の強いお米を信頼できる契約農家から仕入れ。おいしさにこだわって選んだ米です。 ●白大豆・丹波黒豆:丹波黒大豆は黒大豆特有のポリフエノール類を多く含み、ビタミンEも多いことから、強い抗酸化作用が期待できます。大粒大豆で極上の食味があり、贅沢な黒大豆です。 ●天日塩:塩田で太陽と風の力でできた天日塩はミネラルが多く、体内に摂取しても塩化ナトリウムは分離して不要となった物は汗や尿として俳出されると考えられます。 ※添加物は入っていませんので冷蔵保存してお召し上がりください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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チョイス限定
- 常
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京都・喜右衛門「有機味噌ギフト紅梅(こうばい)」 ツウ好み…
10,000 円
有機で丁寧に育てた発芽玄米と有機丹波黒大豆で作った、発芽玄米黒大豆味噌と黒大豆味噌のツウ好みセットです。自然の天日熟成製法による低温処理で微量ミネラルを含んだ天日塩で作った天然醸造の生味噌です。味噌の容器は開封後そのまま保存できる容器としてお使いいただけて大変便利です。冷蔵保存してお召し上がりください。 【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■土から育てる。 有機大豆は、店主が丹精込めて健康な土作りから収穫まで手掛けています。雑草抜きなど手間はかかりますが、化学肥料や農薬を一切使わず、自然界の物や有機肥料を使って農産物をひたすら作っています。 ■恵みに感謝して。 ●有機米:有機で丹念に育てられた旨味の強いお米を信頼できる契約農家から仕入れ。おいしさにこだわって選んだ米です。 ●白大豆・丹波黒豆:丹波黒大豆は黒大豆特有のポリフエノール類を多く含み、ビタミンEも多いことから、強い抗酸化作用が期待できます。大粒大豆で極上の食味があり、贅沢な黒大豆です。 ●天日塩:塩田で太陽と風の力でできた天日塩はミネラルが多く、体内に摂取しても塩化ナトリウムは分離して不要となった物は汗や尿として排出されると考えられます。 ■カラダがうれしい、健康味噌へ。 その年のその時にしか味わえない農産物の旨みが味噌に凝縮されるように丁寧に向き合っています。味噌の熟成は天然醸造。宇治田原の冷涼な気温のもとで成熟の時を待ちます。 ※添加物は入っていませんので冷蔵保存して、そのつどお召し上がりください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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チョイス限定
- 常
- 蔵
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京都・喜右衛門「有機味噌ギフト若葉(わかば)」 個性異なる…
12,000 円
3つの有機のお味噌、それぞれに個性が大きく異なるセット。香ばしさ、まろやかさ、深みを堪能できるおすすめセットです。有機発芽玄米黒大豆味噌は、有機玄米を発芽させた米麹と有機丹波黒大豆で造った味噌です。有機黒大豆味噌は有機米と有機丹波黒大豆で造った味噌です。有機白大豆味噌は、有機米と有機白大豆で造った味噌です。いずれも天日塩を使って天然醸造で造った生味噌です。ブレンド配分でそのご家庭だけの味を創ることもできます。味噌の容器は開封後そのまま保存できる容器としてお使いいただけて大変便利です。 【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■土から育てる。 有機大豆は、店主が丹精込めて健康な土作りから収穫まで手掛けています。雑草抜きなど手間はかかりますが、化学肥料や農薬を一切使わず、自然界の物や有機肥料を使って農産物をひたすら作っています。 ■こだわりの原材料。 ●有機米:有機で丹念に育てられた旨味の強いお米を信頼できる契約農家から仕入れ。おいしさにこだわって選んだ米です。 ●白大豆・丹波黒豆:丹波黒大豆は黒大豆特有のポリフエノール類を多く含み、ビタミンEも多いことから、強い抗酸化作用が期待できます。大粒大豆で極上の食味があり、贅沢な黒大豆です。 ●天日塩:塩田で太陽と風の力でできた天日塩はミネラルが多く、体内に摂取しても塩化ナトリウムは分離して不要となった物は汗や尿として排出されると考えられます。 ■丁寧に手作り。 その年のその時にしか味わえない農産物の旨みが味噌に凝縮されるように丁寧に向き合っています。味噌の熟成は天然醸造。宇治田原の冷涼な気温のもとで成熟の時を待ちます。 ※添加物は入っていませんので冷蔵保存のうえ、そのつどお召し上がりください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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- 常
- 蔵
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京都・喜右衛門「有機味噌ギフト露草(つゆくさ)」スタンダー…
10,000 円
丹波黒豆と白大豆の2種のを味噌を味わえるスタンダートな有機味噌のセットです。 【有機黒大豆味噌】は有機丹波黒大豆と有機米に、自然の天日熟成製法で造った天日塩で天然醸造で熟成した味噌です。丹波黒大豆のコクと香ばしさ、濃厚な味わいが特徴です。 【有機白大豆味噌】は有機白大豆と有機栽培で育てた有機米にミネラルが豊富な海水から塩田製法で造った天日塩で作った味噌です。まろやかな味わいを楽しめます。 味噌の容器は開封後そのまま保存できる容器としてお使いいただけて大変便利です。 【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■土から育てる。 有機大豆は、店主が丹精込めて健康な土作りから収穫まで手掛けています。雑草抜きなど手間はかかりますが、化学肥料や農薬を一切使わず、自然界の物や有機肥料を使って農産物をひたすら作っています。 ■恵みに感謝して。 ●有機米:有機で丹念に育てられた旨味の強いお米を信頼できる契約農家から仕入れ。おいしさにこだわって選んだ米です。 ●白大豆・丹波黒豆:丹波黒大豆は黒大豆特有のポリフエノール類を多く含み、ビタミンEも多いことから、強い抗酸化作用が期待できます。大粒大豆で極上の食味があり、贅沢な黒大豆です。 ●天日塩:塩田で太陽と風の力でできた天日塩はミネラルが多く、体内に摂取しても塩化ナトリウムは分離して不要となった物は汗や尿として排出されると考えられます。 ■カラダがうれしい、健康味噌へ。 その年のその時にしか味わえない農産物の旨みが味噌に凝縮されるように丁寧に向き合っています。味噌の熟成は天然醸造。宇治田原の冷涼な気温のもとで成熟の時を待ちます。 ※添加物が入っていませんので冷蔵保存してください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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京都・喜右衛門「有機ブルーベリージャム」(150g×3) n01157
10,000 円
京都・宇治田原の山間にある喜右衛門のブルーベリー畑で完熟になるまで有機栽培された、弾けるようなブルーベリー。その藍色が美しい有機の大粒完熟ブルーベリーの粒を一つ一つを摘み取って、有機のお砂糖と少々のレモン汁とで煮た有機ジャムです。素材の味や香りはもちろん、安全までもがダイレクトに出るジャムだからこそ、有機で栽培した材料にこだわりました.。つぶがごろごろ入っていて果実感いっぱいでヨーグルトやチーズケーキによく合います。 ※添加物が入っていませんので冷蔵保存してください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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- 常
- 蔵
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京都・喜右衛門「有機ブルーベリージャム(150g×2)と有機うめ…
10,000 円
有機ブルーベリージャムと有機梅ジャムのセットです。有機ブルーベリージャムは有機大粒ブルーベリー、有機砂糖と少量のレモン汁を合わせて造ったジャムです。 つぶがごろごろ入っていて果実感いっぱいです。梅ジャムは有機梅と有機砂糖だけを原材料にジャムを造りました。一瞬にして酸味と爽やかさが突き抜ける味です。完熟梅を丁寧に剥いて煮ているので輝くような橙色をしており、ドレッシングやドリンクに使うととても綺麗で美味しいです。 ※添加物が入っていませんので冷蔵保存してください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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京都・喜右衛門「有機生甘酒5種セット」(全5種/各370g入り) S…
11,000 円
有機の米を米麴にし、まろやかな甘さを活かしたスイーツのような有機甘酒を造りました。飲む点滴とも言われるほど栄養価が高い甘酒です。添加物・砂糖・アルコール不使用、温度殺菌していませんので冷凍保存が必要です。自然解凍してからお召し上がりください。プレーン・ブルーベリー・抹茶・ジンジャー・発芽玄米味、5種類のラインアップです。冷凍でお届けしますので氷菓フローズン甘酒としておすすめです。 【喜右衛門の有機生甘酒の特長】 ●「添加物、保存料、砂糖」不使用。 商品に添加物をいれていません。有機米の甘さを麹菌が最大限引き出し無加熱殺菌ですので栄養もあまみも豊かです。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。赤ちゃんが食べ始めると手放したがらなかった様子を見て、作り手としてとてもうれしい瞬間でした。 ●有機JAS認定商品です。 ●有機米を生米麹にしています。 田んぼの土の健康から考えて育んだ有機米を原料に、麹菌と合わせて生米麹から作っています。この米麹だけで基本の甘酒ができ上がります。すべて生の手作りですので、有機米のもつ甘味は発酵によって大いに引き出され、栄養価も味わいもよい、喜右衛門ならではのやさしい甘酒ができるのです。 ●非温度殺菌。100以上の酵素と栄養素がいきいきとしています。 100以上の酵素が活きた甘酒、さらにビタミン類やアミノ酸も豊富なのが喜右衛門の甘酒の特徴です。腸内環境を改善し、脳の活性化にも期待ができます。美肌にも通じ、疲労回復の一役を担ってくれ、いわば伝統的なパワーフードと言えます。 ※商品が到着後すぐに冷凍保存してください。自然解凍してお召し上がりください。常温保存にしておくと発酵が進みお酢の状態になりますのでご注意ください。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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京都・喜右衛門「有機生甘酒ジンジャー」(370g×5) S1109
11,000 円
有機の生甘酒、生姜味です。甘酒の香りに生姜の風味が加わって、甘酒ツウの方におススメしたい新しい味わいです。甘酒は腸内環境を良くしたり脳を活性化したり美肌、疲労回復に良いといわれています。添加物・砂糖・アルコール不使用、温度殺菌もしていませんので冷凍保存が必要です。自然解凍してからお召し上がりください。 【喜右衛門の有機生甘酒の特長】 ●「添加物、保存料、砂糖」不使用。 商品に添加物をいれていません。有機米の甘さを麹菌が最大限引き出し無加熱殺菌ですので栄養もあまみも豊かです。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。赤ちゃんが食べ始めると手放したがらなかった様子を見て、作り手としてとてもうれしい瞬間でした。 ●有機JAS認定商品です。 ●有機米を生米麹にしています。 田んぼの土の健康から考えて育んだ有機米を原料に、麹菌と合わせて生米麹から作っています。この米麹だけで基本の甘酒ができ上がります。すべて生の手作りですので、有機米のもつ甘味は発酵によって大いに引き出され、栄養価も味わいもよい、喜右衛門ならではのやさしい甘酒ができるのです。 ●非温度殺菌。100以上の酵素と栄養素がいきいきとしています。 100以上の酵素が活きた甘酒、さらにビタミン類やアミノ酸も豊富なのが喜右衛門の甘酒の特徴です。腸内環境を改善し、脳の活性化にも期待ができます。美肌にも通じ、疲労回復の一役を担ってくれ、いわば伝統的なパワーフードと言えます。 ※商品が到着後すぐに冷凍保存してください。自然解凍してお召し上がりください。常温保存にしておくと発酵が進みお酢の状態になりますのでご注意ください。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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京都・喜右衛門「有機生甘酒ブルーベリー」(370g×5) S1110
11,000 円
有機米の甘さにオーガニックのブルーベリーの果実味が加わって、大変飲みやすい甘酒です。凍らせてブルーベリーアイスやシャベット状にしても喜ばれます。添加物・砂糖・アルコール不使用、温度殺菌もしていませんので冷凍保存が必要です。自然解凍してからお召し上がりください。 【喜右衛門の有機生甘酒の特長】 ●「添加物、保存料、砂糖」不使用。 商品に添加物をいれていません。有機米の甘さを麹菌が最大限引き出し無加熱殺菌ですので栄養もあまみも豊かです。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。赤ちゃんが食べ始めると手放したがらなかった様子を見て、作り手としてとてもうれしい瞬間でした。 ●有機JAS認定商品です。 ●有機米を生米麹にしています。 田んぼの土の健康から考えて育んだ有機米を原料に、麹菌と合わせて生米麹から作っています。この米麹だけで基本の甘酒ができ上がります。すべて生の手作りですので、有機米のもつ甘味は発酵によって大いに引き出され、栄養価も味わいもよい、喜右衛門ならではのやさしい甘酒ができるのです。 ●非温度殺菌。100以上の酵素と栄養素がいきいきとしています。 100以上の酵素が活きた甘酒、さらにビタミン類やアミノ酸も豊富なのが喜右衛門の甘酒の特徴です。腸内環境を改善し、脳の活性化にも期待ができます。美肌にも通じ、疲労回復の一役を担ってくれ、いわば伝統的なパワーフードと言えます。 ※商品が到着後すぐに冷凍保存してください。自然解凍してお召し上がりください。常温保存にしておくと発酵が進みお酢の状態になりますのでご注意ください。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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京都・喜右衛門「有機生甘酒プレーン」(370g×5) S1107
11,000 円
有機米の自然な甘さを存分に感じていただけます。麹菌が活かされ栄養も豊富なまま生甘酒としてお届けします。少量の牛乳や豆乳・ヨーグルト、ハチミツや果実ジャムなど、お好みでプラスすればオリジナルスイーツになります。無添加・砂糖不使用・温度殺菌していませんので冷凍保存が必要です。冷凍でお届けします。自然解凍してからお召し上がりください。 【喜右衛門の有機生甘酒の特長】 ●「添加物、保存料、砂糖」不使用。 商品に添加物をいれていません。有機米の甘さを麹菌が最大限引き出し無加熱殺菌ですので栄養もあまみも豊かです。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。赤ちゃんが食べ始めると手放したがらなかった様子を見て、作り手としてとてもうれしい瞬間でした。 ●有機JAS認定商品です。 ●有機米を生米麹にしています。 田んぼの土の健康から考えて育んだ有機米を原料に、麹菌と合わせて生米麹から作っています。この米麹だけで基本の甘酒ができ上がります。すべて生の手作りですので、有機米のもつ甘味は発酵によって大いに引き出され、栄養価も味わいもよい、喜右衛門ならではのやさしい甘酒ができるのです。 ●非温度殺菌。100以上の酵素と栄養素がいきいきとしています。 100以上の酵素が活きた甘酒、さらにビタミン類やアミノ酸も豊富なのが喜右衛門の甘酒の特徴です。腸内環境を改善し、脳の活性化にも期待ができます。美肌にも通じ、疲労回復の一役を担ってくれ、いわば伝統的なパワーフードと言えます。 ※商品が到着後すぐに冷凍保存してください。自然解凍してお召し上がりください。常温保存にしておくと発酵が進みお酢の状態になりますのでご注意ください。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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京都・喜右衛門「有機生甘酒抹茶」(370g×5) S1108
11,000 円
有機の生甘酒抹茶味です。有機米の甘さを存分に感じつつ抹茶のほんのり苦みやお茶の香りも感じていただけます。甘酒は飲む点滴、飲む化粧品ともいわれています。米麹で作る甘酒は多くの酵素のほかアミノ酸やビタミン類などが多く含まれ腸内環境を良くしたり、脳を活性化したり美肌、疲労回復に良いと言われています。添加物・砂糖・アルコール不使用、温度殺菌もしていませんので冷凍保存が必要です。冷凍でお届けします。自然解凍してからお召し上がりください。 【喜右衛門の有機生甘酒の特長】 ●「添加物、保存料、砂糖」不使用。 商品に添加物をいれていません。有機米の甘さを麹菌が最大限引き出し無加熱殺菌ですので栄養もあまみも豊かです。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。赤ちゃんが食べ始めると手放したがらなかった様子を見て、作り手としてとてもうれしい瞬間でした。 ●有機JAS認定商品です。 ●有機米を生米麹にしています。 田んぼの土の健康から考えて育んだ有機米を原料に、麹菌と合わせて生米麹から作っています。この米麹だけで基本の甘酒ができ上がります。すべて生の手作りですので、有機米のもつ甘味は発酵によって大いに引き出され、栄養価も味わいもよい、喜右衛門ならではのやさしい甘酒ができるのです。 ●非温度殺菌。100以上の酵素と栄養素がいきいきとしています。 100以上の酵素が活きた甘酒、さらにビタミン類やアミノ酸も豊富なのが喜右衛門の甘酒の特徴です。腸内環境を改善し、脳の活性化にも期待ができます。美肌にも通じ、疲労回復の一役を担ってくれ、いわば伝統的なパワーフードと言えます。 ※商品が到着後すぐに冷凍保存してください。自然解凍してお召し上がりください。常温保存にしておくと発酵が進みお酢の状態になりますのでご注意ください。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
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京都・喜右衛門「有機生甘酒発芽玄米」(370g×5) S1111
11,000 円
有機の玄米を発芽させた米麹に、その米麹を100%材料にしたリッチな甘酒です。ギャバなどの発芽玄米が持つ自然の力、発酵を通して得られるオリゴ糖で増えた乳酸菌パワーの源といえるような甘酒です。添加物・砂糖・アルコール不使用、温度殺菌もしていませんので冷凍保存が必要です。冷凍でお届けします。自然解凍してからお召し上がりください。 【喜右衛門の有機生甘酒の特長】 ●「添加物、保存料、砂糖」不使用。 商品に添加物をいれていません。有機米の甘さを麹菌が最大限引き出し無加熱殺菌ですので栄養もあまみも豊かです。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。赤ちゃんが食べ始めると手放したがらなかった様子を見て、作り手としてとてもうれしい瞬間でした。 ●有機JAS認定商品です。 ●有機米を生米麹にしています。 田んぼの土の健康から考えて育んだ有機米を原料に、麹菌と合わせて生米麹から作っています。この米麹だけで基本の甘酒ができ上がります。すべて生の手作りですので、有機米のもつ甘味は発酵によって大いに引き出され、栄養価も味わいもよい、喜右衛門ならではのやさしい甘酒ができるのです。 ●非温度殺菌。100以上の酵素と栄養素がいきいきとしています。 100以上の酵素が活きた甘酒、さらにビタミン類やアミノ酸も豊富なのが喜右衛門の甘酒の特徴です。腸内環境を改善し、脳の活性化にも期待ができます。美肌にも通じ、疲労回復の一役を担ってくれ、いわば伝統的なパワーフードと言えます。 ※商品が到着後すぐに冷凍保存してください。自然解凍してお召し上がりください。常温保存にしておくと発酵が進みお酢の状態になりますのでご注意ください。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
生産農家直送の逸品
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【6か月定期便】京都・農家の食べてるお米 3銘柄食べ比べセッ…
60,000 円
蛍の飛び交う自然豊かな京都宇治田原の田んぼで安心安全なお米を作って40年ー。田植えから稲刈り、精米まで丹精込めて作りました。農家が自信を持っておすすめできるお米3銘柄、コシヒカリ・ヒノヒカリ・キヌヒカリを2kgずつ真空パック包装で、6月連続でお届け致します。 澄み渡る空気、きれいな水に育まれ、夏の太陽をたっぷり浴びた農家が食べてるお米を、食べ比べてお楽しみください。 ■食べ比べ3銘柄の特徴 【コシヒカリ】 魅力は何といってもふっくらもっちりとした粘り気と強い旨みです。みずみずしいお米はひと粒ひと粒が光り輝き、炊きあがりの美しさもピカイチ。 【ヒノヒカリ】 コシヒカリに比べて味わいがあっさりとしているため、どんな料理とも相性が良いです。 また、粘り気や香りのバランスが良く、さらに弾力もあるため、あっさりしているのに食べごたえがあります。炊飯時に水の量を変えることで、好みの固さに調整できるのも魅力。味・粘り・香りともにバランスが良く、ふんわりとしたお米元来の風味を味わえるお米です。 【キヌヒカリ】 炊き上がりのご飯の色が白く、絹のように艶やかで光輝くことから命名されました。その名の通り、輝きの素晴らしさと、食味の良さ、そしてコシヒカリよりソフトな粘りでさっぱりとした口当たりが特長です。また、冷めると甘味が増し、柔かさも保つので、年配の方や小さな子供のお弁当にも大変適しています。 ■注意 直射日光、高温・多湿をさけ、通気の良い場所で保存してください。 ■岡農園 TEL0774-88-2270
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【6か月定期便/R4年米】京都「美味良米」農家の食べてるお米 …
60,000 円
蛍の飛び交う自然豊かな京都宇治田原の田んぼで安心安全なお米を作って40年ー。田植えから稲刈り、精米まで丹精込めたキヌヒカリ。農家が自信を持って、おすすめできるお米をお届け致します。 澄み渡る空気、きれいな水に育まれ、夏の太陽をたっぷり浴びたお米は、味わい深く格別のおいしさです。ぜひ一度ご賞味ください。 ■注意 直射日光、高温・多湿をさけ、通気の良い場所で保存してください。 ■岡農園 TEL0774-88-2270
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【R4年米】京都「美味良米」農家の食べてるお米 精米8kg n01…
10,000 円
蛍の飛び交う自然豊かな京都宇治田原の田んぼで安心安全なお米を作って40年ー。田植えから稲刈り、精米まで丹精込めたキヌヒカリ。農家が自信を持って、おすすめできるお米をお届け致します。 きれいな水に育まれ、夏の太陽をたっぷり浴びたお米は、味わい深く格別のおいしさです。ぜひ一度ご賞味ください。 ■岡農園 TEL0774-88-2270
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【R4年米】京都・農家の食べてるお米 3銘柄 食べ比べセット(…
10,000 円
蛍の飛び交う自然豊かな京都宇治田原の田んぼで安心安全なお米を作って40年ー。田植えから稲刈り、精米まで丹精込めて作りました。農家が自信を持っておすすめできるお米3銘柄、コシヒカリ・ヒノヒカリ・キヌヒカリを2kgずつ真空パック包装でお届け致します。 澄み渡る空気、きれいな水に育まれ、夏の太陽をたっぷり浴びた「農家が食べてるお米」3銘柄を、ぜひ、食べ比べてみてください。 ■食べ比べ3銘柄の特徴 【コシヒカリ】 魅力は何といってもふっくらもっちりとした粘り気と強い旨みです。みずみずしいお米はひと粒ひと粒が光り輝き、炊きあがりの美しさもピカイチ。 【ヒノヒカリ】 コシヒカリに比べて味わいがあっさりとしているため、どんな料理とも相性が良いです。 また、粘り気や香りのバランスが良く、さらに弾力もあるため、あっさりしているのに食べごたえがあります。炊飯時に水の量を変えることで、好みの固さに調整できるのも魅力。味・粘り・香りともにバランスが良く、ふんわりとしたお米元来の風味を味わえるお米です。 【キヌヒカリ】 炊き上がりのご飯の色が白く、絹のように艶やかで光輝くことから命名されました。その名の通り、輝きの素晴らしさと、食味の良さ、そしてコシヒカリよりソフトな粘りでさっぱりとした口当たりが特長です。また、冷めると甘味が増し、柔かさも保つので、年配の方や小さな子供のお弁当にも大変適しています。 ■注意 直射日光・高温・多湿を避け、通気の良い場所で保存してください。 ■岡農園 TEL0774-88-2270
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ころがきようかん(6本) n0167
10,000 円
京都・宇治田原町の特産品”古老柿”は幾多の製造工程を経て出来上がります。 この過程の中で規格外品の古老柿をみりんでふやかして種をとり、潰して裏ごしして、水、砂糖、寒天を加え、古老柿の風味を残しつつ、食べやす、仕上げたのが「ころがきようかん」です。宇治田原町の煎茶とあわせて、お召し上がりください。 ■ほっこりーふグループ TEL090-9058-4325
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プロの茶生産農家直送「京の玉露紅茶(茶葉)50g×4パック入り」…
10,000 円
緑茶発祥の地・京都宇治田原町の茶農家が、丹精に育てた宇治茶玉露のセカンドフラッシュ(夏摘み)を使用して、作り上げたこだわりの「玉露紅茶」です。 理想の味に仕上げるために、萎凋や発酵過程に試行錯誤を繰り返して作り上げられた紅茶は雑味がなく、甘くとろりとしたまろやかなうま味、コクが特長です。 茶農家直販の宇治紅茶をご堪能ください。 ■紅茶うじたわら TEL0774-88-3687 (紅茶うじたわら:お茶づくりのプロの生産農家3者による団体)
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京の玉露紅茶(ティーバッグ10p×5袋) プロの茶生産農家直送 …
10,000 円
緑茶発祥の地・京都宇治田原町の茶農家が、丹精に育てた宇治茶玉露のセカンドフラッシュ(夏摘み)を使用して、作り上げたこだわりの「玉露紅茶」です。 理想の味に仕上げるために、萎凋や発酵過程に試行錯誤を繰り返して作り上げられた紅茶は雑味がなく、甘くとろりとしたまろやかなうま味、コクが特長です。 茶農家直販の宇治紅茶をご堪能ください。 ■紅茶うじたわら TEL0774-88-3687 (紅茶うじたわら:お茶づくりのプロの生産農家3者による団体)
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京都・うじたわら漬け(10袋) n0166
10,000 円
京都・宇治田原町は夏秋きゅうりの産地です。30年前、きゅうり生産農家が作っていた”うじたわら漬”。 消えた伝統の味を復活させ、味に改良を加え、私達ほっこりーふの”うじたわら漬”が完成しました。メンバーが栽培、加工、販売まですべてに携わり、添加物を使用することなく、熱処理で保存性を高めました。 定番のあらきざみをお届けします。 ■ほっこりーふグループ TEL090-9058-4325
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京都府知事賞9回受賞の生産農家直送 原木生しいたけ(2L特上品…
10,000 円
2022年も京都ナンバーワンを獲得。京都府知事賞を9回受賞した「原木しいたけ2L特上品」をお届けします。菌床栽培でのしいたけが多い中、原木栽培にこだわり続けた生産農家が直送する、原木ならではの本物の”木の子”(原木しいたけ)。風味、香り、歯ごたえをご堪能ください。 ■中辻農園 TEL090-3894-6570
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柿酢(500ml×2本)~美味しいレシピ集付き~【思いやり型返礼品…
10,000 円
宇治田原町の特産品「古老柿(ころがき)」づくりに使われ渋柿⌈鶴の子柿⌋のみを、手作業で静置発酵させた無添加の純正酢です。酸味の中にもほのかな甘みがあり、和洋中さまざまな料理にもお使いいただけます(レシピやパンフレットを同封させていただきます)。 ■思いやり型返礼品(支援型)です 「どんな障がいのある方でも、働くことを通して豊かに生き生きと暮らせること」をめざす「社会福祉法人 むく福祉会」への「思いやり型返礼品(支援型)」になります。 こちらをお選びいただくことで、障がい者の就労支援につながります。 ■社会福祉法人宇治田原むく福祉会 TEL0774-88-6969
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緑茶発祥の地からお届け「宇治田原紅茶」50g×5袋 n01147
10,000 円
緑茶発祥の地、宇治田原町。茶の神様として崇められる永谷宗円が生まれ緑茶を生み出した地。この地で珍しい玉露園から採れる茶葉で作られた紅茶です。生産量もわずかな宇治田原産の紅茶は、深い味わいとほのかにフルーティーな香りが楽しめます。お茶の神様に見守られた宇治田原の自然の恵みを蓄えた紅茶です。 ■株式会社宇治田原製茶場 TEL0774-99-8080
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播磨園 有機宇治ほうじ茶(80g×10本入) n0140
10,000 円
弊社は日本緑茶発祥の地⋅京都府宇治田原町の豊かな自然で、環境に優しい有機栽培の茶畑を、栽培から生産、出荷まで自社管理する一貫体制を整え、お客様に安心安全な有機JAS認定の茶葉を産地直送でお届けいたしております。海外の認証も取得し世界の方々にも大変喜んでいただいている宇治田原町産有機宇治茶を是非ご賞味下さい。 有機宇治ほうじ茶:焙煎したての香ばしさとさっぱりとした味わい。 ※有機JAS認証、EU認証、NOP認証取得 ■株式会社播磨園製茶 TEL0774-88-3183
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播磨園 有機宇治抹茶「播」(天然屋久杉化粧箱入) S6701
67,000 円
弊社は日本緑茶発祥の地・京都府宇治田原町の自然豊かで、環境に優しい有機栽培の茶畑を、栽培から生産、出荷まで自社管理する一貫体制を整え、皆様に安心安全な有機JAS認定の茶葉を産地直送でお届けいたしております。海外の認証も取得し世界の方々にも大変喜んでいただいている有機宇治茶を是非ご賞味下さい。※有機JAS認証品 弊社が扱う抹茶の中でも特に上質な最高級の有機宇治抹茶です。 さらにお届けする缶は、希少な天然屋久杉から削り出し加工したオリジナル化粧缶をご用意。ふるさと納税でしか手に入らない、屋久杉クリエイターが一つずつ手作業で仕上げた限定缶です。一般的な杉の寿命は500年余りですが屋久杉は1000年を超えるもののみとされています。「厄過ぎ」の語呂からも縁起物とされています。そんな希少な屋久杉を使用した逸品缶です。 ※画像はイメージです。 ※お茶は鮮度が大切です。開封後はお早めにお飲みください。 ■株式会社播磨園製茶 TEL0774-88-3183
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播磨園 有機宇治煎茶(80g×6本入) n0139
10,000 円
弊社は日本緑茶発祥の地⋅京都府宇治田原町の豊かな自然で、環境に優しい有機栽培の茶畑を、栽培から生産、出荷まで自社管理する一貫体制を整え、お客様に安心安全な有機JAS認定の茶葉を産地直送でお届けいたしております。海外の認証も取得し世界の方々にも大変喜んでいただいている宇治田原町産有機宇治茶を是非ご賞味下さい。 有機宇治煎茶:ふくよかな香りとさっぱりとした滋味が楽しめる、安心安全な有機煎茶です。 ※有機JAS認証、EU認証、NOP認証取得 ■株式会社播磨園製茶 TEL0774-88-3183
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播磨園 有機宇治茶2本詰合せ(各100g入) n0142改
13,000 円
弊社は日本緑茶発祥の地⋅京都府宇治田原町の豊かな自然で、環境に優しい有機栽培の茶畑を、栽培から生産、出荷まで自社管理する一貫体制を整え、お客様に安心安全有機JAS認定の茶葉を産地直送でお届けいたしております。海外の認証も取得し世界の方々にも大変喜んでいただいている宇治田原町産有機宇治茶を是非ご賞味下さい。 ⋅有機宇治玉露:玉露特有の覆い香とまったりとした甘みのある贅沢な味わい。 ⋅有機宇治深蒸し茶:濃厚な旨みのまろやかさ。 ※有機JAS認証、EU認証、NOP認証取得 ■株式会社播磨園製茶 TEL0774-88-3183
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播磨園 特選有機三年番茶ティーバッグ(24p×10箱) n0223
20,000 円
三年番茶とは、その名の通り3年以上育てたお茶の茎と葉を熟成させた後、じっくり焙煎したもので、普通の番茶よりもまろやかな甘みがあるのが特徴です。「播磨園三年番茶」は有機JAS認定の有機茶葉を程よく熟成させ丹念に焙煎し、独自のブレンドで作り上げているので、飲んだ瞬間、香ばしい風味がお口いっぱいに広がります。また、カフェインレスの胃腸に優しいマクロビオティック番茶なので体を温めてくれる作用もあります。簡単便利なティーバッグタイプですので、朝晩を問わず毎日のお茶としてお子様からご年配の方までご家族皆様でぜひご愛飲ください。 ※有機JAS認証、EU認証、NOP認証取得 ■株式会社播磨園製茶 TEL0774-88-3183
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播磨園 特選有機宇治茶3本詰合せ(各230g入) n0321改
40,000 円
弊社は日本緑茶発祥の地・京都府宇治田原町の豊かな自然で、環境に優しい有機栽培の茶畑を、栽培から生産、出荷まで自社管理する一貫体制を整え、お客様に安心安全な有機JAS認定の茶葉を産地直送でお届けいたしております。海外の認証も取得し世界の方々にも大変喜んでいただいている宇治田原町産有機宇治茶を是非ご賞味下さい。 ・有機宇治玉露:玉露特有の覆い香とまったりとした甘みのある贅沢な味わい。 ・有機宇治深蒸し茶:濃厚な旨みのまろやかさ。 ・有機宇治高級煎茶:香り豊かで滋味深くさっぱりとした味わい。 ■株式会社播磨園製茶 TEL0774-88-3183
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有機宇治お手軽抹茶(30g×6本入) n0187
10,000 円
日本緑茶発祥の地・京都府宇治田原町の豊かな自然で、環境に優しい有機栽培の茶畑を「栽培から生産、出荷」まで自社管理する一貫体制を整え、お客様に安心安全な有機JAS認定の茶葉を産地直送でお届けしております。海外の認証も取得し世界の方々にも大変喜んでいただいている宇治田原町産有機宇治茶を是非ご賞味下さい。【有機JAS認証品】 茶葉の栄養成分が丸ごと摂取できる大変栄養価の高い抹茶を有機抹茶で手軽にお楽しみいただけます。 ■株式会社播磨園製茶 TEL0774-88-3183
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有機宇治ほうじ茶 1.2kg n01113
10,000 円
弊社は日本緑茶発祥の地・京都府宇治田原町の自然豊かで、環境に優しい有機栽培の茶畑を、栽培から生産、出荷まで自社管理する一貫体制を整え、皆様に安心安全な有機JAS認定の茶葉を産地直送でお届けいたします。海外からの認証も取得し世界の方々にも大変喜んでいただいてる有機茶を是非ご賞味ください。 焙煎したての香ばしさと、さっぱりとほのかな甘みが楽しめ、カフェインが少なくご家族皆様でご愛飲いただける安心のほうじ茶です。お徳用サイズですので毎日ごくごくとご利用下さい。 ※有機JAS認証、EU認証、NOP認証取得 ■株式会社播磨園製茶 TEL0774-88-3183
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有機宇治上煎茶80g×5本+ティーポット付 S2701
27,000 円
弊社は日本緑茶発祥の地・京都府宇治田原町の自然豊かで、環境に優しい有機栽培の茶畑を、栽培から生産、出荷まで自社管理する一貫体制を整え、皆様に安心安全な有機JAS認定の茶葉を産地直送でお届けいたしております。海外の認証も取得し世界の方々にも大変喜んでいただいている有機宇治茶を是非ご賞味下さい。 有機上煎茶:一番茶のみを丹念に製茶した、香味豊かで、上質な煎茶です。 ティーポットは切り株(スタンプ)をイメージしたFORLFEの代表的なデザイン。蓋とポットが固定されているため、片手で簡単に注げます。 ※ 有機JAS認証品 ■株式会社播磨園製茶 TEL0774-88-3183
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有機宇治茶プレミアムセット(80g×4本) n01112改
12,000 円
弊社は日本緑茶発祥の地・京都府宇治田原町の自然豊かで、環境に優しい有機栽培の茶畑を、栽培から生産、出荷まで自社管理する一貫体制を整え、皆様に安心安全な有機JAS認定の茶葉を産地直送でお届けいたします。海外からの認証も取得し世界の方々にも大変喜んでいただいてる有機茶を是非ご賞味ください。 ・有機宇治玉露:玉露特有の覆い香とまったりとした甘みのある贅沢な味わいの、播磨園の中でも最上級の玉露です。 ・有機宇治極上煎茶:有機一番茶の中でも若い新芽だけを製茶した、最高級煎茶です。 ・有機宇治深蒸し茶:有機一番茶を通常より長く蒸し製茶した、濃厚な旨みのまろやかな味わいが楽しめるお茶です。 ・有機宇治緑茶(上煎茶):ふくよかな香りとさっぱりとした滋味が楽しめる有機煎茶です。 ※有機JAS認証、EU認証、NOP認証取得 ■株式会社播磨園製茶 TEL0774-88-3183
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有機宇治茶味わいセット (80g×4本)n0186
10,000 円
日本緑茶発祥の地・京都府宇治田原町の豊かな自然で、環境に優しい有機栽培の茶畑を、栽培から生産、出荷まで自社管理する一貫体制を整え、お客様に安心安全な有機JAS認定の茶葉を産地直送でお届けいたしております。 海外の認証も取得し世界の方々にも大変喜んでいただいている、素朴で体にやさしい有機の宇治玉露と緑茶を、飲み比べてみてください。 ■株式会社播磨園製茶 TEL0774-88-3183
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有機宇治茶味わいティーバッグセット S1103
11,000 円
弊社は日本緑茶発祥の地・京都府宇治田原町の自然豊かで、環境に優しい有機栽培の茶畑を、栽培から生産、出荷まで自社管理する一貫体制を整え、皆様に安心安全な有機JAS認定の茶葉を産地直送でお届けいたします。海外からの認証も取得し世界の方々にも大変喜んでいただいてる有機茶を是非ご賞味ください。 ※有機JAS認証 ・有機宇治玉露TB:玉露特有の覆い香とまったりとした甘みのある贅沢な味わいです。 ・有機宇治碾茶TB:抹茶を挽く前の原料の碾茶を抽出しやすいティーバッグ仕立てにしました。 ・有機宇治抹茶入緑茶TB:有機煎茶に有機抹茶をブレンドし、濃厚な旨みとまろやかな味わいが楽しめるお茶です。 ・有機玄米茶TB:有機玄米の香ばしさと軽い味わいが楽しめるお茶です。 ・有機宇治ほうじ茶TB:焙煎したほうじ茶の芳ばしさとさっぱりとした味わいのお茶です。 ※画像はイメージです。 ※お茶は鮮度が大切です。開封後はお早めにお飲みください。 ■株式会播磨園製茶 TEL0774-88-3183
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有機深蒸し煎茶 1kg n0253
20,000 円
弊社は日本緑茶発祥の地・京都府宇治田原町の自然豊かで、環境に優しい有機栽培の茶畑を、栽培から生産、出荷まで自社管理する一貫体制を整え、皆様に安心安全な有機JAS認定の茶葉を産地直送でお届けいたします。海外からの認証も取得し世界の方々にも大変喜んでいただいてる有機茶を是非ご賞味ください。 有機一番茶を通常より長く蒸し製茶した、濃厚な旨みとまろやかな味わいが楽しめるお茶です。お徳用サイズですので毎日ごくごくとご利用下さい。 ※有機JAS認証、EU認証、NOP認証取得 ■株式会社播磨園製茶 TEL0774-88-3183
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特選有機宇治茶3本詰合せ(HY-101) S2801
28,000 円
弊社は日本緑茶発祥の地・京都府宇治田原町の自然豊かで、環境に優しい有機栽培の茶畑を、栽培から生産、出荷まで自社管理する一貫体制を整え、皆様に安心安全な有機JAS認定の茶葉を産地直送でお届けいたします。海外からの認証も取得し世界の方々にも大変喜んでいただいてる有機茶を是非ご賞味ください。 ※有機JAS認証 ・有機宇治玉露:玉露特有の覆い香とまったりとした甘みのある贅沢な味わいです。 ・有機宇治極上煎茶:有機一番茶の中でも若い新芽だけを製茶した、最高級煎茶です。 ・有機宇治深蒸し茶:有機一番茶を通常より長く蒸し製茶した、濃厚な旨みとまろやかな味わいが楽しめるお茶です。 ※画像はイメージです。 ※お茶は鮮度が大切です。開封後はお早めにお飲みください。 ■株式会社播磨園製茶 TEL0774-88-3183
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【4か月定期便】生産農家直送 京野菜・九条ねぎ 1kg×4回 S11…
44,000 円
京都の山間の過酷な環境で耐え抜いた極上の京野菜・九条ねぎです。きれいな空気・水・土に育まれた、とろみ、食感、そして独特の香りをぜひご堪能ください。 葉に厚みがあり食べ応えのある九条ねぎは、季節によって、姿形や味が移り変わります。春は葉も風味も柔らかで、夏から秋は爽やかな辛味がします。寒さが厳しい時期には、九条ねぎ特有のぬめりに一層甘みが増し、葉も分厚く、重くなり食べ応えがでてまいります。青い部分も白い部分もそれぞれで栄養素が異なり、余すことなく全て食べることができます。 ■京西 TEL080-5326-5072
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- 蔵
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【4か月定期便】生産農家直送 京野菜・九条ねぎ 2kg×4回 S21…
76,000 円
京都の山間の過酷な環境で耐え抜いた極上の京野菜・九条ねぎです。きれいな空気・水・土に育まれた、とろみ、食感、そして独特の香りをぜひご堪能ください。 葉に厚みがあり食べ応えのある九条ねぎは、季節によって、姿形や味が移り変わります。春は葉も風味も柔らかで、夏から秋は爽やかな辛味がします。寒さが厳しい時期には、九条ねぎ特有のぬめりに一層甘みが増し、葉も分厚く、重くなり食べ応えがでてまいります。青い部分も白い部分もそれぞれで栄養素が異なり、余すことなく全て食べることができます。 ■京西 TEL080-5326-5072
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- 蔵
- 定期
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【6か月定期便】生産農家直送 京野菜・九条ねぎ 700g×6回 S08…
48,000 円
京都の山間の過酷な環境で耐え抜いた極上の京野菜・九条ねぎです。きれいな空気・水・土に育まれた、とろみ、食感、そして独特の香りをぜひご堪能ください。 葉に厚みがあり食べ応えのある九条ねぎは、季節によって、姿形や味が移り変わります。春は葉も風味も柔らかで、夏から秋は爽やかな辛味がします。寒さが厳しい時期には、九条ねぎ特有のぬめりに一層甘みが増し、葉も分厚く、重くなり食べ応えがでてまいります。 青い部分も白い部分もそれぞれで栄養素が異なり、余すことなく全て食べることができます。 ■京西 TEL080-5326-5072
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【6か月定期便】生産農家直送 京野菜・九条ねぎ 1kg×6回 S11…
66,000 円
京都の山間の過酷な環境で耐え抜いた極上の京野菜・九条ねぎです。きれいな空気・水・土に育まれた、とろみ、食感、そして独特の香りをぜひご堪能ください。葉に厚みがあり食べ応えのある九条ねぎは、季節によって、姿形や味が移り変わります。春は葉も風味も柔らかで、夏から秋は爽やかな辛味がします。寒さが厳しい時期には、九条ねぎ特有のぬめりに一層甘みが増し、葉も分厚く、重くなり食べ応えがでてまいります。青い部分も白い部分もそれぞれで栄養素が異なり、余すことなく全て食べることができます。 ■京西 TEL080-5326-5072
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チョイス限定
- 蔵
- 定期
- 別送
【6か月定期便】生産農家直送 京野菜・九条ねぎ 2kg×6回 S21…
114,000 円
京都の山間の過酷な環境で耐え抜いた極上の京野菜・九条ねぎです。きれいな空気・水・土に育まれた、とろみ、食感、そして独特の香りをぜひご堪能ください。 葉に厚みがあり食べ応えのある九条ねぎは、季節によって、姿形や味が移り変わります。春は葉も風味も柔らかで、夏から秋は爽やかな辛味がします。寒さが厳しい時期には、九条ねぎ特有のぬめりに一層甘みが増し、葉も分厚く、重くなり食べ応えがでてまいります。青い部分も白い部分もそれぞれで栄養素が異なり、余すことなく全て食べることができます。 ■京西 TEL080-5326-5072
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- 蔵
- 別送
生産農家直送 京野菜・九条ねぎ 1kg S1101
11,000 円
京都の山間の過酷な環境で耐え抜いた極上の京野菜・九条ねぎです。きれいな空気・水・土に育まれた、とろみ、食感、そして独特の香りをぜひご堪能ください。 葉に厚みがあり食べ応えのある九条ねぎは、季節によって、姿形や味が移り変わります。春は葉も風味も柔らかで、夏から秋は爽やかな辛味がします。寒さが厳しい時期には、九条ねぎ特有のぬめりに一層甘みが増し、葉も分厚く、重くなり食べ応えがでてまいります。 青い部分も白い部分もそれぞれで栄養素が異なり、余すことなく全て食べることができます。 ■京西 TEL080-5326-5072
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チョイス限定
- 蔵
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生産農家直送 京野菜・九条ねぎ 2kg S2101改
19,000 円
京都の山間の過酷な環境で耐え抜いた極上の京野菜・九条ねぎです。きれいな空気・水・土に育まれた、とろみ、食感、そして独特の香りをぜひご堪能ください。 葉に厚みがあり食べ応えのある九条ねぎは、季節によって、姿形や味が移り変わります。春は葉も風味も柔らかで、夏から秋は爽やかな辛味がします。寒さが厳しい時期には、九条ねぎ特有のぬめりに一層甘みが増し、葉も分厚く、重くなり食べ応えがでてまいります。 青い部分も白い部分もそれぞれで栄養素が異なり、余すことなく全て食べることができます。 ■京西 TEL080-5326-5072
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チョイス限定
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生産農家直送 京野菜・九条ねぎ 3kg S3101改
25,000 円
京都の山間の過酷な環境で耐え抜いた極上の京野菜・九条ねぎです。きれいな空気・水・土に育まれた、とろみ、食感、そして独特の香りをぜひご堪能ください。 葉に厚みがあり食べ応えのある九条ねぎは、季節によって、姿形や味が移り変わります。春は葉も風味も柔らかで、夏から秋は爽やかな辛味がします。寒さが厳しい時期には、九条ねぎ特有のぬめりに一層甘みが増し、葉も分厚く、重くなり食べ応えがでてまいります。 青い部分も白い部分もそれぞれで栄養素が異なり、余すことなく全て食べることができます。 ■京西 TEL080-5326-5072
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生産農家直送 京野菜・九条ねぎ 700g S0802
8,000 円
京都の山間の過酷な環境で耐え抜いた極上の京野菜・九条ねぎです。きれいな空気・水・土に育まれた、とろみ、食感、そして独特の香りをぜひご堪能ください。 葉に厚みがあり食べ応えのある九条ねぎは、季節によって、姿形や味が移り変わります。春は葉も風味も柔らかで、夏から秋は爽やかな辛味がします。寒さが厳しい時期には、九条ねぎ特有のぬめりに一層甘みが増し、葉も分厚く、重くなり食べ応えがでてまいります。 青い部分も白い部分もそれぞれで栄養素が異なり、余すことなく全て食べることができます。 ■京西 TEL080-5326-5072
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チョイス限定
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生産農家直送 京野菜・九条ねぎ 4kg S3701改
30,000 円
京都の山間の過酷な環境で耐え抜いた極上の京野菜・九条ねぎです。きれいな空気・水・土に育まれた、とろみ、食感、そして独特の香りをぜひご堪能ください。葉に厚みがあり食べ応えのある九条ねぎは、季節によって、姿形や味が移り変わります。春は葉も風味も柔らかで、夏から秋は爽やかな辛味がします。寒さが厳しい時期には、九条ねぎ特有のぬめりに一層甘みが増し、葉も分厚く、重くなり食べ応えがでてまいります。青い部分も白い部分もそれぞれで栄養素が異なり、余すことなく全て食べることができます。 ■京西 TEL080-5326-5072
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チョイス限定
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生産農家直送 京野菜・九条ねぎ 5kg S4301改
36,000 円
京都の山間の過酷な環境で耐え抜いた極上の京野菜・九条ねぎです。きれいな空気・水・土に育まれた、とろみ、食感、そして独特の香りをぜひご堪能ください。葉に厚みがあり食べ応えのある九条ねぎは、季節によって、姿形や味が移り変わります。春は葉も風味も柔らかで、夏から秋は爽やかな辛味がします。寒さが厳しい時期には、九条ねぎ特有のぬめりに一層甘みが増し、葉も分厚く、重くなり食べ応えがでてまいります。青い部分も白い部分もそれぞれで栄養素が異なり、余すことなく全て食べることができます。 ■京西 TEL080-5326-5072
カテゴリ |
調味料・油
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味噌
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米味噌
調味料・油 > 味噌 > 白味噌 |
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- 自治体での管理番号
- 1-160
自治体からの情報
発祥の地ならではの上質なお茶をふんだんに使ったスイーツ

日本緑茶発祥の地・京都宇治田原町。ここにしかない、ほんまもんの上質なお茶を使ったスイーツをご紹介します。
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一方で、宇治田原町は、人気の魚介や肉の返礼品のない、海も牧場もない人口9千人のまちでもあります。
ふるさと納税・弱小自治体の挑戦や、現担当者が始動させた「未来挑戦隊チャレンジャー育成プロジェクト(*)」へのご支援やご声援をいただけると幸いです。
*子どもたちの夢を応援する特色ある取組
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■「お礼の品一覧」は、ご希望いただければ用紙に印刷のうえ郵送もさせていただきます。
■ふるさと納税、お礼品のお申込みにあたってのご注意
※お礼品の写真はイメージです。
※お申込みいただいた「ふるさと納税」は、「寄附」の性格上、一切キャンセル・返金はできかねます。
※お礼品の送付は、宇治田原町外にお住まいの方に限らせていただきます。
※お礼品は、自治体への入金確認(締日:毎月15日、月末)後、1~4週間程度で発送します。
ただし、年末のご寄付や、お礼品によっては、これよりお時間をいただくことがございます。
宇治田原町について
近畿のまん中、京都府南部にある日本緑茶が生まれたハートのまち、宇治田原町。ほんまもんのお茶やスイーツ、農産物、ここだけのハートの限定グッズ・体験など、宇治田原が誇る魅力を一人でも多くの方にお届けしたい。そんな思いが詰まったお礼品です。
---------- { 都会も自然も近い、いいとこどりのイナカマチ 。} ---------*^-^---
ハートフルな人が暮らすまちは、地形もハートのカタチ。自然と都会が暮らしのすぐそばにある、いいとこどりのイナカマチです。
--^-^ *--01 { すくすく子育てに最高なまち }
まちには、繁華街やゲームセンターはありません。でも自然と人の温もりがいっぱい。つまり、健やかに子どもを育むには最高の環境なのです。
--^-^ *--02 { 都会に近いイナカマチ }
京都・大阪市内へ数十分。最寄りの総合病院まで車で10分。気軽に都会に行けて、きれいな星空の下に一軒家を構えたい人には最適な場所です。
--^-^ *--03 { 全国2位のおいしい給食 }
まちのすべての学校、保育所、幼稚園に提供している全国2位の給食は、栄養バランス満点。何より「おいしい!」のが最大の特長です。
--^-^ *--04 { 「新名神」開通でおでかけが便利に }
平成35年に開通予定の新名神高速道路のインターチェンジができます。近畿の中央にある、このまちからのドライブがさらに便利になります。
--^-^ *--05 { 貴重な体験ができる自然がいっぱい }
自然は、子どもたちにとって、絶好の遊び場。遊園地や室内パークにはない、貴重な体験ができるフィールドが広がっています。
