京都・京丹後へしこ ひさみのへしこ 【至福】 （3個セット） ＜塩分ひかえめ浅漬けへしこ＞ 魚 鯖 サバ へしこ サバのへしこ 浅漬け 糠漬け ご飯のお供 おつまみ SC00016
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 鯖片身２枚入×3 |
|---|---|
| 消費期限 | 【保存方法】 10℃以下で保存 【賞味期限】 冷蔵で90日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません 【アレルギー】 鯖 |
| 事業者 | HISAMI KYOTO 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5688766 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
【配送可能期間】 注文連絡後、14営業日以内に発送予定になります。 |
| 配送 |
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■ひさみのへしこ【至福】 - へしこの概念が変わる、へしこの浅漬け。ご飯のお供やお酒のあてにピッタリの程よく塩分が効いたへしこは、お子様からお年寄りまで美味しく召し上がっていただいております。焼き魚やおにぎりの具にしたり、パスタと合わせたりと様々なアレンジ料理が楽しめます。
・画像はイメージです。
・本お礼品は、冷蔵製品です。
・真空状態でお日持ち2～3カ月ほどです。真空袋を開封すると１週間ほどのお日持ちとなります。
・お早めの召し上がり、または小分けに切っていただき冷凍保存してください。冷凍保存では、５カ月ほどとなります。
・召し上がる際に、解凍していただき、焼いて召し上がってください。
・ひさみのへしこは浅漬けですので、必ずグリル機またはフライパンで２～３分ほど、焼いて召し上がってください。
配送不可地域：北海道・沖縄・離島
事業者 ：HISAMI KYOTO
連絡先 ：0772-75-8080
＼優秀味覚賞を受賞／
「International Taste Institute」は、ベルギー・ブリュッセルに本拠を構え、食品や飲料の味覚を専門家が厳正に評価する国際的な機関。世界中のシェフやソムリエなど、経験豊富な専門家が厳しい審査基準のもと、製品の味、香り、テクスチャーを総合的に評価します。
その中でも特に優れた味わいが認められた製品に贈られるのが「優秀味覚賞」
2025年度審査において「ひさみのへしこ【至福】」は、“塩味を抑えつつも素材のうまみがしっかり活きている“という点が高く評価され、優秀味覚賞1つ星を受賞しました。
数量違いもございます「ひさみのへしこ【至福】」
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ひさみのへしこ【至福】 (片身2枚入) 糠漬け ぬか漬け 鯖 おつ…
6,000 円
HISAMIに伝わる７０年の伝統的な浅漬けへしこ。 脂ののった小サイズの鯖を塩漬けにし、２、３週間かけ糠漬けにしました。 程よい塩っけがクセになり、ご飯のお供として大人気。 パスタやアヒージョなど幅広いお料理にアレンジが可能です。 日本酒やビールなどお酒のおつまみにもおすすめ。 ※画像はイメージです。 事業者 ：HISAMI KYOTO 連絡先 ：0772-75-8080 【関連キーワード】食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
- 冷蔵便
- 別送
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京都・京丹後へしこ ひさみのへしこ 【至福】 （3個セット） ＜…
16,000 円
■ひさみのへしこ【至福】 - へしこの概念が変わる、へしこの浅漬け。ご飯のお供やお酒のあてにピッタリの程よく塩分が効いたへしこは、お子様からお年寄りまで美味しく召し上がっていただいております。焼き魚やおにぎりの具にしたり、パスタと合わせたりと様々なアレンジ料理が楽しめます。 ・画像はイメージです。 ・本お礼品は、冷蔵製品です。 ・真空状態でお日持ち2～3カ月ほどです。真空袋を開封すると１週間ほどのお日持ちとなります。 ・お早めの召し上がり、または小分けに切っていただき冷凍保存してください。冷凍保存では、５カ月ほどとなります。 ・召し上がる際に、解凍していただき、焼いて召し上がってください。 ・ひさみのへしこは浅漬けですので、必ずグリル機またはフライパンで２～３分ほど、焼いて召し上がってください。 配送不可地域：北海道・沖縄・離島 事業者 ：HISAMI KYOTO 連絡先 ：0772-75-8080
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ひさみのへしこ
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お茶漬け／海の京都 HISAMI 最中茶漬けセット 惣菜 魚介 お茶…
7,000 円
お茶漬けが華やかになる「最中茶漬けセット」です。 浅漬け製法で作ったサバへしこ、サケへしこ、サワラへしこを詰め合わせにしました。 お湯を注ぐだけで懐石風の味になり、見た目も可愛く手土産に大人気の商品です。 老若男女から愛されているHISAMIのお茶漬けをご賞味ください。 ※画像はイメージです。 事業者 ：HISAMI KYOTO 連絡先 ：0772-75-8080 【関連キーワード】食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
- 常温便
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ひさみのへしこ【本仕込み】 (片身1枚入) 魚介 加工品 鯖 へし…
6,000 円
HISAMIに伝わる７０年の伝統的な浅漬けへしこ。 脂ののった特大サイズの鯖を塩漬けにし、１ヶ月半かけ糠漬けにしました。 程よい塩っけがクセになり、ご飯のお供として大人気。 パスタやアヒージョなど幅広いお料理にアレンジが可能です。 日本酒やビールなどお酒のおつまみにもおすすめ。 ※画像はイメージです。 事業者 ：HISAMI KYOTO 連絡先 ：0772-75-8080 【関連キーワード】食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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ひさみのへしこ【本仕込み】 (片身2枚入） 魚介 加工品 鯖 へ…
9,000 円
HISAMIに伝わる７０年の伝統的な浅漬けへしこ。 脂ののった特大サイズの鯖を塩漬けにし、１ヶ月半かけ糠漬けにしました。 程よい塩っけがクセになり、ご飯のお供として大人気。 パスタやアヒージョなど幅広いお料理にアレンジが可能です。 日本酒やビールなどお酒のおつまみにもおすすめ。 ※画像はイメージです。 事業者 ：HISAMI KYOTO 連絡先 ：0772-75-8080 【関連キーワード】食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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ひさみのへしこ【究極】 (片身2枚入) 糠漬け 魚介 加工品 惣菜…
8,000 円
HISAMIに伝わる７０年の伝統的な浅漬けへしこ。 脂ののった中サイズの鯖を塩漬けにし、２、３週間かけ糠漬けにしました。 程よい塩っけがクセになり、ご飯のお供として大人気。 パスタやアヒージョなど幅広いお料理にアレンジが可能です。 日本酒やビールなどお酒のおつまみにもおすすめ。 ※画像はイメージです。 事業者 ：HISAMI KYOTO 連絡先 ：0772-75-8080 【関連キーワード】食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
- 冷蔵便
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ひさみのへしこ【至福】 (片身2枚入) 糠漬け ぬか漬け 鯖 おつ…
6,000 円
HISAMIに伝わる７０年の伝統的な浅漬けへしこ。 脂ののった小サイズの鯖を塩漬けにし、２、３週間かけ糠漬けにしました。 程よい塩っけがクセになり、ご飯のお供として大人気。 パスタやアヒージョなど幅広いお料理にアレンジが可能です。 日本酒やビールなどお酒のおつまみにもおすすめ。 ※画像はイメージです。 事業者 ：HISAMI KYOTO 連絡先 ：0772-75-8080 【関連キーワード】食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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京都・京丹後へしこ ひさみのへしこ 【究極】 （3個セット） ＜…
21,000 円
■ひさみのへしこ【究極】 - へしこの概念が変わる、へしこの浅漬け。ひさみのへしこ【至福】に比べ、鯖の大きさが一回り大きく脂の乗りが良いです。ご飯のお供やお酒のあてにピッタリの程よく塩分が効いたへしこは、お子様からお年寄りまで召し上がっていただいております。焼き魚やおにぎりの具にしたり、パスタと合わせたりと様々なアレンジ料理が楽しめます。 ・画像はイメージです。 ・本お礼品は、冷蔵製品です。 ・真空状態でお日持ち2～3カ月ほどです。真空袋を開封すると１週間ほどのお日持ちとなります。 ・お早めの召し上がり、または小分けに切っていただき冷凍保存してください。冷凍保存では、５カ月ほどとなります。 ・召し上がる際に、解凍していただき、焼いて召し上がってください。 ・ひさみのへしこは浅漬けですので、必ずグリル機またはフライパンで２～３分ほど、焼いて召し上がってください。 配送不可地域：北海道・沖縄・離島 事業者 ：HISAMI KYOTO 連絡先 ：0772-75-8080
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京都・京丹後へしこ ひさみのへしこ 【至福】 （3個セット） ＜…
16,000 円
■ひさみのへしこ【至福】 - へしこの概念が変わる、へしこの浅漬け。ご飯のお供やお酒のあてにピッタリの程よく塩分が効いたへしこは、お子様からお年寄りまで美味しく召し上がっていただいております。焼き魚やおにぎりの具にしたり、パスタと合わせたりと様々なアレンジ料理が楽しめます。 ・画像はイメージです。 ・本お礼品は、冷蔵製品です。 ・真空状態でお日持ち2～3カ月ほどです。真空袋を開封すると１週間ほどのお日持ちとなります。 ・お早めの召し上がり、または小分けに切っていただき冷凍保存してください。冷凍保存では、５カ月ほどとなります。 ・召し上がる際に、解凍していただき、焼いて召し上がってください。 ・ひさみのへしこは浅漬けですので、必ずグリル機またはフライパンで２～３分ほど、焼いて召し上がってください。 配送不可地域：北海道・沖縄・離島 事業者 ：HISAMI KYOTO 連絡先 ：0772-75-8080
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旨米3種セット（旨米鮭 (2切入)、旨米鰆(２切入)、旨米鯖（２切…
13,000 円
HISAMIオリジナル糠床【旨米床-umaidoko】 米ぬかに麹、白ワイン、ヨーグルトなど４種類の発酵食品をブレンドした糠床に漬け込み、これまでにはないフルーティーな香りと麹の甘さが際立った糠漬け商品です。 熟成発酵させた事で、身がふっくら、旨味が増し、香ばしい香りが食欲を掻き立ててくれます。 食べ方は、焼き魚やムニエルとしても召し上がれ、和洋問わず様々なお料理にアレンジができ、これまでのへしことは一味違う旨米鮭-umaisake、旨米鰆-umaisawara、旨米鯖-umaisabaをご堪能ください。 ※画像はイメージです。 事業者 ：HISAMI KYOTO 連絡先 ：0772-75-8080 【関連キーワード】食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
- 冷凍便
- 別送
こだわりポイントをご紹介
HISAMIの「浅漬けへしこ」は時間も手間も惜しまず、脂の乗った鯖だけを厳選してじっくり米糠に漬け込み、熟成させて旨味を最大限に引き出しています。
塩分控えめで浅く漬け込んだ優しくまろやかな味わいが特徴。一つ一つ手作業で漬け込み従来のへしこに比べてそれほど塩辛くないこだわりの「浅漬けへしこ」に仕上げました。
わたしたちがご案内します
京都府最北端に位置する京丹後市。青く広がる日本海を眺めるこの地で「へしこ(糠漬け)」を作り始めて70年以上が経ちました。曾祖母から父へ、そして私たち兄弟へと家族代々受け継がれてきたHISAMIの糠漬け。時代とともに志向が変わっていく今も日本の伝統食として語り継ごうと努力を続けています。
こんなところで作っています
豊かな自然あふれる京丹後地方。実は米の最高位「特A」を西日本で最も多く獲得するなど、隠れた京都の米処として密かに知られています。HISAMIの糠漬けはそんな「丹後コシヒカリ」の厳選した米糠を使用して作っています。
わたしたちが歩んできた道
HISAMIのはじまりは今から70年前に遡ります。
鯖が豊漁だった京丹後市･間人港のもとで「へしこ」を作り、京都市内の錦市場で働く人々にまかないとして振る舞っていたのがHISAMIの浅漬けへしこの始まりです。舌の肥えた市場で働く人々に愛された自慢のへしこの味を今でもしっかりと守っています。
わたしたちの想い
「京都の港町で生まれた伝統の味を、世界へ。」
HISAMIでしか作り出せない一品をご堪能ください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
本来の塩辛いへしこが苦手な方にも、従来のへしこがお好みの方にもHISAMIの浅漬けへしこをお楽しみいただき、嬉しいお言葉をいただいております。
今後も日本の伝統食として語り継ぎつつ、時代に寄り添った商品を展開してまいります。
| カテゴリ |
魚貝類
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- 自治体での管理番号
- SC00016
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
京都府 京丹後市のおすすめ
募集中のプロジェクト
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
京丹後市について
「京丹後市ふるさと応援寄付金（ふるさと納税）」制度は、自分が育ったふるさとに貢献したい、自分と縁のあるまちや大好きなまちを応援したいという「思い」を「かたち」にするために設けられた制度です。
この制度を使って、できるだけ多くの方に応援していただき、"ふるさと京丹後"をもっともっと元気にしたいと思っています。
多くの方々からご支援をいただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
ご寄附いただいた方へのお礼として、間人ガニなどの海産物、旬のフルーツ、丹後産こしひかりなど、京丹後市自慢の地場産品等をお贈りします。
京都府 京丹後市
