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きょうとふ まいづるし

京都府 舞鶴市

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チョイスPayポイントと交換できる品 A5ランク黒毛和牛の霜降りモモ肉の訳あり極上ローストビーフ 【訳あり】A5 特選和牛 霜降り「極」 ローストビーフ 300g/600g | 訳あり A5黒毛和牛 国産 A5ランク ローストビーフ 冷凍 焼肉 老舗 海上自衛隊 霜降り もも 冷凍 舞鶴
ヤシマニヤマ有限会社

寄付金額 17,000円 5,100ptで交換可

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お礼の品について

容量 ・A5特選和牛 霜降り「極」のローストビーフ 300g/600g
・ローストビーフ自家製タレ

▼原材料
ローストビーフ：和牛モモ肉（国内産）、塩、胡椒、旨味調味料
自家製タレ：醤油、ゴマ、ゴマ油、味噌、にんにく、みりん、砂糖、唐辛子、顆粒和風だし
消費期限 製造日から120日
アレルギー品目
  • 小麦
  • 牛肉
  • 大豆
  • ごま

特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者 ヤシマニヤマ有限会社 他のお礼の品を見る
お礼の品ID 6959468

お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年
発送期日 5〜14営業日で発送　
※年末年始、お盆期間は除く
配送
  • 冷凍便
  • 包装
  • のし
  • お届け日指定可
  • 時間指定
  • 別送

創業昭和30年。
舞鶴焼肉文化の礎を築いてきた老舗焼肉店「焼肉 八島丹山」が、自信をもってお届けする極上のローストビーフです。
本商品に使用するのは、丹念に育てられた黒毛和牛の中から、創業70年の確かな目利きで選び抜いたA5ランクのみ。
部位は、赤身と脂のバランスに優れた霜降りもも。
ローストビーフに最適な部位の中でも、さらに美味しい部分だけを厳選しています。

焼肉のプロとして培ってきた技と経験を活かし、低温でじっくりと火入れ。
しっとりとした口当たりと、噛むほどに広がる濃厚な脂の旨みを引き出しました。
さっぱりとしながらも奥行きのある味わいは、和牛本来の美味しさを存分に感じていただけます。

付属の特製ソースは、実店舗でも使用している自家製秘伝の配合。
コクと酸味の黄金バランスで、ローストビーフの旨みを引き立てます。まずはぜひ、そのままソースをかけてお召し上がりください。

300gの真空個包装・冷凍でお届けするため、食べたいタイミングで解凍できるのも嬉しいポイント。
ご自宅用はもちろん、特別な日のごちそうや贈り物にもおすすめです。

【訳あり理由】
簡易包装でのお届けのため訳あり品表記となっております。品質・味は正規品と変わりません。

【おすすめの調理・食べ方】
・冷蔵庫でゆっくり解凍
・肉の繊維に対して垂直にナイフを入れ、お好みの厚さにカット
・付属の特製ソースをかけてお召し上がりください
〜アレンジレシピ〜
ローストビーフ丼／ローストビーフサンド
ローストビーフ寿司／ローストビーフサラダ など

【メディア実績・信頼の味】
・デパートでの販売実績多数
・芸能人・タレント来店
・TV・雑誌などメディア取材多数

長年愛され続けてきた、地元人気焼肉店の味をご家庭でお楽しみください。

【商品詳細】
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
賞味期限：約120日(解凍後は早めにお召し上がり下さい）
製造者：ヤシマニヤマ有限会社（京都府舞鶴市）
発送方法：クール便

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こだわりポイントをご紹介

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厳選した国産牛を全国から取り寄せ、最上級の厳選した牛肉だけを提供、創業７０年の培われた技術と目利き、また、こだわり抜いた伝統製法で作った秘伝の焼肉のタレは、肉の旨さを最大限引き出します。

わたしたちが作っています

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創業昭和三十年、三代目の店主である、丹山雄策。
肉のプロとして現場で２０年以上腕を磨いて参りました。
全国のあらゆる肉を仕入れ、捌いてきた目利きには絶対の自信あり。
肉に合うワインの研究にもこだわり、ワインソムリエの資格まで取得。
妥協を許さない、最高の味をお客様に提供する事が最大の喜びです。

こんなところで作っています

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京都の北部、海から数十メートルの、海辺の街に構える焼肉店であり、
歴史を感じさせる、昭和の古いレトロな建物が特徴の老舗のお店です。
清潔に管理された調理場で、仕入れた全てのお肉を手作業で丁寧に加工します。
安心安全のお肉をぜひ楽しんで下さい。

わたしたちが歩んできた道

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舞鶴で三代続く焼肉店であり、現在京都府内で４店舗運営しております。
７０年前、初代が創業した焼肉・ホルモン専門店であり、独自開発した焼肉鍋は、牛肉・ホルモンのエキスを逃がす事なく溜める構造となっており、最後にそのエキスをうどんに全て吸わせて作る、シメの「ホルモンうどん」の旨さは瞬く間に評判を呼び、人気店となりました。
市民に愛され続けるこのソールフードを全国に伝えて参りたいと思います。

わたしたちの想い

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伝統と経験に培われた舞鶴独自のソールフードとして、ふるさとの味を全国の方に味わって頂きたいと思います。
特に海上自衛隊の街でもある、港町舞鶴の船員さん達のスタミナ食として、長年支持され、舞鶴で覚えたその味を求めて、全国の港に当方の商品を発送したのが商品販売の原点です。
懐かしい味、ふるさとの味、舞鶴の味をこれからも、歴史と伝統と共に皆様に広くご提供し、紡いで参りたいと思っております。

八島丹山のお礼の品

舞鶴ではホルモンが人気！

▼迷ったときはこちら、人気返礼品▼

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カテゴリ 加工品等  >  惣菜・レトルト  >  冷凍
肉  >  牛肉  >  モモ
自治体での管理番号
niyama14
地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内の事業者が原材料の仕入れ・味付け・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。

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舞鶴市について

日本海に面し、海とともに歩んできた舞鶴市
舞鶴は、４つの地区が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。

◆海軍ゆかりの東地区　
　1901年に海軍舞鶴鎮守府がおかれ、121年となる現在は赤れんが倉庫群が立ち並ぶ赤れんがパークをはじめ、町のあちこちに当時の名残が残る港町で、海軍ゆかりの街並みを海から眺める遊覧船が人気です。

◆田辺藩の城下町・商港の西地区
　文化人として有名な戦国武将細川幽斎が築城した田辺城の城下町として栄えた西地区。
　京都の海の玄関口として、大型クルーズ船が寄港する岸壁を有しており、寄港時には多くのお客様で賑わいます。。

◆愛にあふれた引き揚げの地、大浦地区
　終戦時、海外にいた多くの日本人をお迎えした引き揚げのまち、舞鶴。
当時の舞鶴の人々のあたたかいおもてなしが引揚者の心を癒したそう。引揚の歴史を伝える引揚記念館が所蔵する資料の一部はユネスコの世界記憶遺産に登録されています。

◆舞鶴湾、そして若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐地区
　加佐地区には新規就農者が多く、舞鶴発祥の伝統野菜「万願寺甘とう」や「舞鶴茶」の栽培が盛んです。舞鶴の美味しい産品がそだつ元気な地区です。



【商品の発送について】
お礼の品は、決済完了後に発送を行いますので、郵便振込や銀行振込等の決済方法を選択された方は、なるべく早くご入金いただきますようお願い申し上げます。
また、クレジットカード決済につきましても入力情報不備等の原因によって決済がうまくいっていない場合もございます。
入金日によっては商品をご用意できない場合や発送が大幅に遅れる場合ももございます。ご注意ください。
また、転居などの寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
（配送業者によっては転送が可能ですが、転送費用は寄附者負担となります。）
あらかじめご了承ください。

※冷凍・冷蔵の商品につきまして、離島への配送が対応できない場合があります。

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