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画像を拡大するチョイスPayポイントと交換できる品 西本願寺御用達の銘を拝し、伝統と信用に重きを置いています 【京料理 坂安】手作り 生おせち三段重 5～7人用 ｜京都 本格料亭 人気おせち 京都 老舗 料亭 和風おせち三段 5人 6人 7人気 おすすめ グルメ おいしい 京料理 2027 ご自宅用 お取り寄せ oseti 京都おせち 迎春おせち 本格おせち 定番おせち 年末 年始 正月 お祝い 贅沢おせち 老舗 ふるさと納税おせち 御節 お節料理 人気 送料無料 ふるさと納税
お礼の品について
| 容量 | 5～7人用 約20cm角重箱入り3段 約35種類のおせち料理をお楽しみいただけます。 内寸：185×185×深さ50mm 外寸：197×197×高さ（3段178）mm 【一の段】 伊勢海老・海老クリームソース、う巻玉子、鰆味噌漬、マナガツオ味噌漬、八幡巻、ホタテ塩焼き、カマス巻繊、流れ子クリームソース、はじかみ生姜、唐墨・萵苣串、慈姑絵馬 【二の段】 穴子鳴門煮、鱧の子玉〆、子持ち鮎有馬煮、カニ錦糸巻、鴨ロース、求肥巻(ヒラメ）、錦糸巻(グジ)、青竹数の子、花柚子釜(自家製醤油イクラ)、蛤黄身酢、サーモン絹巻、鱧肝羹、子持ち昆布・萵苣串、千代呂儀、梅花人参 【三の段】 揚げ(大徳寺)麩、車海老旨煮、蕪海老そぼろ射込、柚子釜・春日子、丹波黒豆、青柚子・ボラ白子ポン酢ジュレ、ほんモロコ甘露煮、花百合根、編み笠柚子、真タラの子、栗甘煮、遠山(蟹)椎茸、慈姑松毬、アワビ旨煮、亀筍、手毬麩 ◆仕入れなどの状況により、予告なく内容を変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
|---|---|
| 消費期限 | 消費期限：2027年1月1日 ※10度以下で保存してください。 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | 京料理 坂安 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5463010 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | ～2026年12月10日（上限数に達し次第終了） |
| 発送期日 | 【お届け予定日】2027年1月1日（日時指定不可） ◆天候や交通事情などにより、お届けに遅れが発生する場合がございます。あらかじめご了承く ださい。 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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冷凍調理はせず、食材は直前仕入れ、店主の目利きでご満足いただけるこだわり食材の調達を第一に考えております。実店舗調理場内ですべて店主が責任もって調理し、出来合いのものを入れることはありません。
新春にふさわしい彩り豊かな料理の数々を心ゆくまでご堪能ください。
2026年12月31日発送のため、30日夜に盛り付けに合わせて仕込みしております。
◆蓋と料理の間に抗菌シートを敷き、エアキャップを挟んで盛付けの崩れ防止対策をいたします。
★ご注文内容・お届け先の変更などは一切お受けできませんのでご注意ください。
★寄付完了後のキャンセル・変更は一切お受けいたしません。
【お届け予定日】
2027年1月1日着のみ（日時指定不可）
◆天候や交通事情などにより、お届けに遅れが発生する場合がございます。あらかじめご了承ください。
◆在庫数の都合により早期終売の場合がございます。
◆仕入れなどの状況により、予告なく内容を変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
【お届け不可地域】
北海道・青森県・秋田県・沖縄県・離島・諸島
※お届け不可地域からの申し込みは自動でキャンセル処理が行われます。
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京料理 坂安 店主の想い
昭和35年生まれ。包丁を持つこと40年。
料理屋を営みはじめて3代目 大徳寺瑞峰院様にて茶道を学ぶこと10年、茶の湯のおもてなしの心を大切に、過度の演出は好まず、侘び錆びの風情でお客様をお迎えしています。
料理に関しては、こつこつと積み重ねてきた経験を生かし、真心こもったやさしい味の料理を心がけています。
京料理 坂安 店主 岡本正喜
～食材・手作りへのこだわり～
お客様へお召し上がりいただく約9割(※)は、買った食材に手を加えて、私の手作り料理としてお召し上がりいただいております。
仕入れた魚は自分で下処理して仕込みすることで、脂ののり具合等が確認できますし、最適の状態でお召し上がりいただけるよう準備できます。
野菜も「剥きもの」と言って、百合根を花に包丁したり、慈姑を松かさに包丁を入れたりと1つ1つ手を加え、不揃いの美に趣があると思っております。その野菜を煮炊きするにしても、それぞれのうまみを引き出せるよう、その野菜に合わせた方法で、煮炊きしています。
(※)蒲鉾や、生麩笹巻等をそのまま盛り付ける場合がありますが、基本当店で調理したもの100％を目指しています。
～おせち料理について～
おせち料理の盛り付けは30日夜中。仕込む品数は合計50～60種類。
あらかじめ献立は決めておりますが、実際に詰めてみて大きさのバランス、見た目の配色などを考慮して最終決定します。そのため、本年の献立内容は1月1日中に、ホームページ上に掲載させていただいております。当店は家族経営で、私の目の届く範囲の仕事量に限定しておりますため、作れる数に限りがあります。
積み上げてきた経験と知識、親からの相伝の調理法をさらに追求しながら、喜んでいただけるおせち料理をお届けいたします。
京料理 坂安
昭和初期より西本願寺御用達の鑑札を拝し、地域に根ざした京料理の店です。
店主の目の届く範囲の仕事に限定し、食材の調達から調理まで店主自身が行っています。食材を供給してくださる、漁師さん、農家の皆さん等への感謝の気持ちを忘れず、大切に調理してお客様までお届けします。
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チョイス限定
【京料理 坂安】ハモ姿寿司（1本）｜京料理 グルメ 人気寿司 [ …
30,000 円
鮮度の良い天然ハモ使用
- 冷蔵便
- 別送
- お届け日指定可
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チョイス限定
【京料理 坂安】ハモ焼（1匹）｜京都 グルメ 人気京料理 [ 京都…
24,000 円
鮮度の良い天然ハモ使用
- 冷蔵便
- 別送
- お届け日指定可
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チョイス限定
【京料理 坂安】ハモ落し（湯引き）｜京都 グルメ 人気京料理 […
10,000 円
鮮度の良い天然ハモ使用
- 冷蔵便
- 別送
- お届け日指定可
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【京料理 坂安】出し巻玉子（２本セット）
10,000 円
坂安謹製 羅臼昆布と鰹でとった出汁の風味をぜひご賞味ください
- 冷蔵便
- 別送
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【京料理 坂安】手作り 生おせち一段重 1～2人用 ｜京都 本格料…
65,000 円
西本願寺御用達の銘を拝し、伝統と信用に重きを置いています
- 冷蔵便
- 別送
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【京料理 坂安】手作り 生おせち三段重 5～7人用 ｜京都 本格料…
220,000 円
西本願寺御用達の銘を拝し、伝統と信用に重きを置いています
- 冷蔵便
- 別送
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【京料理 坂安】手作り 生おせち二段重 3～4人用 ｜京都 本格料…
145,000 円
西本願寺御用達の銘を拝し、伝統と信用に重きを置いています
- 冷蔵便
- 別送
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【京料理 坂安】旬の京料理 折入弁当（２個セット）［ 京都 京…
26,000 円
旬の食材を使った京料理のお弁当
- 冷蔵便
- 別送
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【京料理 坂安】甘鯛（グジ）焼（一人前）
8,000 円
京料理に欠かせない高級食材・甘鯛
- 冷蔵便
- 別送
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【京料理 坂安】鴨ロース（片身ブロック）
24,000 円
坂安謹製 合鴨を蒸し煮込みしたおすすめの逸品
- 冷蔵便
- 別送
| カテゴリ |
加工品等
>
おせち
>
加工品等 > その他加工品 > |
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- 自治体での管理番号
- A-YB3020
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
当該品目に適した材料の調達、商品企画・マーケティング、商品デザイン、レシピ開発、仕込み、調合、調理など
自治体からの情報
今年は四季折々の魅力あふれる京都へ旅に出ませんか
京都市には、古都京都にしかない歴史・風情があり、訪れるたびに新たな発見があります。
金閣寺や清水寺など世界遺産も多く、ゆったりとした雰囲気の中で、一人旅の旅行先としても人気です。
まだ京都へ行かれたことがない方、京都大好きの方も、ぜひ今年は京都へお出かけしてみませんか。
京都市へ行かれる際は、ぜひ「ふるさと納税旅行クーポン」で！
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自治体からの最新情報
京都市について
京都市では、福祉・教育・子育て支援などの基礎自治体としての役割に加え、日本が世界に誇る優れた景観や歴史的資産・文化を守り、育て、次世代に伝えていくため、様々な取組を進めています。
京都の文化と景観は、日本の文化と景観の原点といえるものです。これらを保全・継承していくためには多額の費用がかかります。心のふるさと、京都を未来に引き継いでいくため、御寄付をお願いします。
〇個別のホームページから寄付ができる事業(寄付のお手続き等の詳細は、各サイトで御案内しています。）
①世界遺産・二条城一口城主募金
http://nijo-jocastle.city.kyoto.lg.jp/donation/
②京都市動物愛護事業推進基金（通称：京都市人と動物が共生できるまちづくり基金）
https://www.city.kyoto.lg.jp/hokenfukushi/page/0000147255.html
③日本遺産・琵琶湖疏水応援寄附金
http://www.biwako-sosui.jp/furusato/
【寄附受領証及びワンストップ特例申請書について】
・入金確認後2週間以内にお届けしますので、ワンストップ申請は市発行の申請書を御利用ください。
・なお、ダウンロードした申請書を御利用の場合は、下記の宛先まで送付ください。
＜送付先＞
〒849-8799
佐賀北郵便局 私書箱７号
京都市ふるさと納税業務受託業者（株式会社JTB）
※第五十五号様式の受付処理・通知に関しましては、(株)JTBならびに(株)シフトセブンコンサルティングが受託しております。
※(株)エッグ分室宛返信用封筒をお持ちの方は、(株)エッグ分室宛返信用封筒をご利用ください。
・メールアドレスを御登録の方は、受付後メールにて受付通知をお送りします。
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