貴重な真珠貝の貝柱を真珠養殖発祥の海からお届け！ 貝柱 フライ ・ 塩干し セット 真珠貝 国産 惣菜 おかず おつまみ 食べ比べ 希少 珍味 グルメ お取り寄せ 老舗 角助屋 三重県 伊勢 志摩市 10000円 1万円 一万円
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 真珠貝貝柱フライ 3串入×2Ｐ 真珠貝貝柱塩干し 50ｇ×1Ｐ |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】発送日より30日 ※冷凍庫で保管してください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 有限会社カネ角商店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6515042 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後3～14日 ※のし対応・ギフト包装をご希望の方は、｢備考欄｣にご記入ください。 (のし紙の種類にご指定がございましたら合わせてご記入ください。) ※お盆(8/11~8/18)、年末年始(12/28~1/6)、火曜日は休業いたします。 |
| 配送 |
|
１個の真珠貝からは、美しい真珠と一粒の貝柱が生まれます。
この貴重な貝柱を串に差しフライ用に作りました。
昔から地元で食べられている美味しい食べ方のひとつです。
塩干しはミネラルたっぷりの天日塩に漬けこみ干しました。
志摩市の真珠貝貝柱、ご賞味いただければ幸いです。
【おいしい食べ方】
●フライ：冷凍のまま、適量の油（180℃）できつね色になるまで揚げて下さい。
●塩干し：冷凍のまま、アルミホイルに並べオーブントースターで焦がさないように焼いてください。凝縮された貝柱の旨味がお酒のおつまみに絶品です。
【原材料】
◯フライ
真珠貝貝柱（伊勢志摩産）、小麦粉（国内製造）、植物性ショートニング、ぶどう糖、イースト、食塩、食物繊維、でん粉、食物油脂、卵黄粉、脱脂粉乳／加工でん粉、ベーキングパウダ－、増粘剤（アルギン酸Ｎａ，増粘多糖類）、乳化剤、マリーゴ－ルド色素、イーストフード、ビタミンＣ（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
◯塩干し
真珠貝貝柱、天日塩
【密封方法】脱気包装
【保存方法】冷凍保存
事業者 有限会社カネ角商店
連絡先 0599-72-0509
定休日 火曜日
HP ttps://www.kanekaku.com/
【注目キーワード】
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こだわりポイントをご紹介
国内産の魚を鮮度、魚の質を吟味し冷凍原料で仕入れ、
解凍後は迅速に加工し、冷凍保管真空パックにてご提供致します。
わたしたちが作っています
先々代より受け継ぐ知恵と技術で、一枚一枚丁寧に仕上げ、
塩干は、沖縄シママースという塩のみでまろやかに。
たれ干しは地域の特色のあるたれを使用し自然な味わいに仕上げています。
出来上がった商品は必ず試食し美味しいものを届けるよう努めております。
こんなところで作っています
志摩市の各漁港より１０分ほどの所に工場を構え、
魚の鮮度を落とすことなく加工できる環境で製造しております。
わたしたちが歩んできた道
創業より七十余年鰹節と干物の製造をしています。
昔ながらの製造法を守りながらも新しい商品開発に取り組んでいます。
わたしたちの想い
志摩市で愛されてきた干物をたくさんの人にお届けし「干物は美味しい」を全国へ。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
どのように製造すれば喜んで頂けるか、
ミーティングの時間が増え、作ったことの無い干物にも挑戦しています。
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| カテゴリ |
加工品等
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その他加工品
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魚貝類 > その他魚貝・加工品 > 魚貝類 > 干物 > その他干物 |
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- 自治体での管理番号
- KANEKAKU-0009
- 地場産品類型
１号
自治体からの情報
志摩市を応援いただきありがとうございます
【キャンセル等について】
寄附後の取消しや、特産品を選び間違った場合の交換はできませんので、あらかじめご了承ください。
【ワンストップ特例申請書について】
当市では、お申し込み手続きの際にワンストップ特例制度の利用を「希望する」にチェックをされた方にのみ、寄附金控除証明書送付時『寄附金税額控除に係る申告特例申請書』を同封しております。
ワンストップ特例を希望される場合は、すみやかに申請書にご記入・必要添付書類を同封のうえ、下記住所へ送付いただきますようお願いいたします。
なお、申請に係る詳細につきましては、こちらのURLでご確認ください。＞＞＞ https://www.furusato-tax.jp/about/onestop
【ワンストップ特例申請書の送付先】
〒916-8790
福井県丹生郡越前町朝日1-7-3
三重県志摩市ふるさと納税ワンストップ受付センター 宛
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自治体からの最新情報
志摩市について
三重県の東南部に位置し、全域が伊勢志摩国立公園に含まれ、美しい自然につつまれています。
古くは、豊かな海の幸を都に献上した【御食つ国（みけつくに）】として知られ、今も、恵まれた気候や地の利をいかした水産業や農業、観光業が盛んです。
2016年5月には、賢島で「伊勢志摩サミット」が開催されました。
■■真珠のふるさと 志摩■■■ ～一粒の真珠には物語がある～
真珠は、貝類の体の中でつくられる真珠層が核となる物質を包み込むことで作られます。
志摩市の英虞湾（あごわん）は、この原理を生かして美しい真珠をつくりだすことに成功した「真珠のふるさと」です。
真珠を育てるアコヤガイの育成から、3～4年をかけて、ようやく一粒の真珠が生まれます。
養殖に使うアコヤガイは、水温が10℃以下になると死んでしまうため冬の間は暖かい南の海へ移動させて、春を待ちます。
暖かくなったら、大切に育てたアコヤガイにメスを入れ、貝殻を丸く削った「核」を入れる手術をします。
手術後の体力を回復させるために波の穏やかな漁場で一週間ほど安静にしたあと、沖合の真珠筏に移されて本格的に真珠の育成が始まります。
真珠の育成は、7か月～1年6か月の間、海の水温・酸素量・比重・プランクトン量など、漁場の環境変化に注意しながら行います。
赤潮の発生や台風など自然災害も多く、油断は出来ません。
アコヤガイには色々な生物が付着するため、頻繁に掃除することも必要です。
丹精込めて育てた真珠を貝から取り出す「浜揚げ」は、12月～2月にかけて一斉に行われます。
この時期は水温が低下して、きめ細やかな真珠層が形成されるので、真珠の表面が最も美しく仕上がります。
美しい真珠は、豊かな志摩の海と養殖業者さんの努力により生み出されます。
これからも「志摩の真珠」を、応援よろしくお願いいたします。
ーお問い合わせ先ー
志摩市ふるさと納税担当
(TEL) 050-5810-1981
(メール) shima@furusato-supports.com
※平日 9:00~17:00 ※土日祝日､年末年始除く
三重県 志摩市
