地域の生産者応援の品 訳あり！スイーツの様な甘い干し芋 訳あり 干し芋 2袋 合計200g 100g×2袋 紅はるか べにはるか 無添加 ぎんこ芋 さつまいも 芋 イモ いも 国産 セット スイーツ お菓子 おやつ デザート 和菓子 和スイーツ お取り寄せ ギフト 贈答 贈り物 健康 人気 自然 伊勢 志摩 三重県 5000円 5千円 五千円
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 訳ありぎんこ芋 100ｇ×2袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：出荷から60日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社 上田商店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6408235 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 ※原料がなくなり次第、受付終了となります。 |
| 発送期日 |
【発送期日】 入金確認後2週間程度 ※製造の都合で配送が遅れることもあります。 【配送区分】 4月～11月：冷蔵 12月～3月：常温 ※発送月に合わせて区分が変更となります。 |
| 配送 |
|
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
通常品と同じように美味しくお召し上がりいただけます。
【数量限定：訳あり品】
「ぎんこ芋」とは、しっとりとした食感と濃厚な甘みが特徴的な品種「べにはるか」を原料に
伊勢志摩の煮切り干し製法で作った上田商店オリジナル干し芋の呼び名です。
切甲と呼ばれる製造工程で出る切れ端をパックした規格外品です。
食感は劣りますが、皮に近い部分のため風味は強く感じられます。
まるでスイーツを食べているかのような強い甘味が特徴のぎんこ芋。
上田商店ではお芋本来の甘さを引きだすように、ひとつひとつ丁寧に製造し、自然のやさしい甘さに仕上げました。
【ご案内】
※表面の白い粉がふくのは、麦芽糖のうまみ成分です。
※天然物なので甘さや柔らかさにはばらつきがあります。
【志摩ブランド認定品】
上田商店のぎんこ芋は、志摩市の優れた地域資源である「志摩ブランド」に認定されています。
事業者 株式会社 上田商店
連絡先 0599-47-3517
HP ttp://kinkoimo.com/
【注目キーワード】
訳あり 訳アリ わけあり 干し芋 2袋 100g 紅はるか べにはるか 無添加 ぎんこ芋 さつまいも 芋 イモ いも 国産 セット スイーツ お菓子 おやつ デザート 和菓子 和スイーツ お取り寄せ ギフト 贈答 贈り物 健康 人気 自然 伊勢 志摩 三重県 5000円 5千円 五千円
こだわりポイントをご紹介
当店のきんこ芋・ぎんこ芋はすべて、「煮切り干し製法」で製造しております。この製法は、さつまいもを煮て・切って・干しあげる全国でもほとんど残っていない伝統的な干し芋製法です。蒸し切り干し製法が主となった現在、煮切り干し製法で作る干し芋は非常に珍しく希少なものとなっております。
わたしたちがご案内します
日本一のやわらかさを目指し日々進化する当店。原料芋から作る農家ならではのお芋をお楽しみください。
当店の商品を召し上がっていただく時間が、感動的で心豊かな時間となりますように。
こんなところで作っています
当店ではハヤト芋を自社農場で苗芋から栽培しております。
海に囲まれた志摩半島は、さつまいもの栽培に適しており、海からのミネラルをたっぷり含んだ上質のハヤト芋が育ちます。
また、さつまいも本来の甘さを大切にして完全無添加で製造しております。
わたしたちが歩んできた道
昭和２９年 創業者である上田友次が、食料品を扱う店舗を開いたのが上田商店の始まりでした。
その後、昭和４９年に息子が店主となり、当時一般家庭で作られていた名産品「きんこ」の商品化にむけて研究を始めました。6年が経ち、はじめて「おやつ」でなく「商品」として、温暖な志摩の地で、煮切干製法の干し芋を量産できる体制が整いました。今では、当店こだわりのきんこ芋を全国の皆さんにお届けできるようになりました。
わたしたちの想い
「家庭のおやつ」ではなく、「商品」として製造し志摩地域以外の方にも食べてもらいたい―。
先代のこの思いから、上田商店のきんこ作りがスタートしました。
当店のモットーは「日進月歩」。
まだまだ現状で満足していません。 常に食の安全を、さらにいい商品を作りたいと考えております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
古くから志摩地域に根付いてきたきんこ芋作り。
きんこ芋は地域資源であり、この地域だからこそできる伝統食でもあります。
当店では、この文化を引き継ぎ、後世にも残していきたいと考えております。
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| カテゴリ |
加工品等
>
干し芋
>
野菜類 > じゃがいも・サツマイモ > サツマイモ |
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- 自治体での管理番号
- UEDA-0005
- 地場産品類型
３号
自治体からの情報
志摩市を応援いただきありがとうございます
【キャンセル等について】
寄附後の取消しや、特産品を選び間違った場合の交換はできませんので、あらかじめご了承ください。
【ワンストップ特例申請書について】
当市では、お申し込み手続きの際にワンストップ特例制度の利用を「希望する」にチェックをされた方にのみ、寄附金控除証明書送付時『寄附金税額控除に係る申告特例申請書』を同封しております。
ワンストップ特例を希望される場合は、すみやかに申請書にご記入・必要添付書類を同封のうえ、下記住所へ送付いただきますようお願いいたします。
なお、申請に係る詳細につきましては、こちらのURLでご確認ください。＞＞＞ https://www.furusato-tax.jp/about/onestop
【ワンストップ特例申請書の送付先】
〒916-8790
福井県丹生郡越前町朝日1-7-3
三重県志摩市ふるさと納税ワンストップ受付センター 宛
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自治体からの最新情報
志摩市について
三重県の東南部に位置し、全域が伊勢志摩国立公園に含まれ、美しい自然につつまれています。
古くは、豊かな海の幸を都に献上した【御食つ国（みけつくに）】として知られ、今も、恵まれた気候や地の利をいかした水産業や農業、観光業が盛んです。
2016年5月には、賢島で「伊勢志摩サミット」が開催されました。
■■真珠のふるさと 志摩■■■ ～一粒の真珠には物語がある～
真珠は、貝類の体の中でつくられる真珠層が核となる物質を包み込むことで作られます。
志摩市の英虞湾（あごわん）は、この原理を生かして美しい真珠をつくりだすことに成功した「真珠のふるさと」です。
真珠を育てるアコヤガイの育成から、3～4年をかけて、ようやく一粒の真珠が生まれます。
養殖に使うアコヤガイは、水温が10℃以下になると死んでしまうため冬の間は暖かい南の海へ移動させて、春を待ちます。
暖かくなったら、大切に育てたアコヤガイにメスを入れ、貝殻を丸く削った「核」を入れる手術をします。
手術後の体力を回復させるために波の穏やかな漁場で一週間ほど安静にしたあと、沖合の真珠筏に移されて本格的に真珠の育成が始まります。
真珠の育成は、7か月～1年6か月の間、海の水温・酸素量・比重・プランクトン量など、漁場の環境変化に注意しながら行います。
赤潮の発生や台風など自然災害も多く、油断は出来ません。
アコヤガイには色々な生物が付着するため、頻繁に掃除することも必要です。
丹精込めて育てた真珠を貝から取り出す「浜揚げ」は、12月～2月にかけて一斉に行われます。
この時期は水温が低下して、きめ細やかな真珠層が形成されるので、真珠の表面が最も美しく仕上がります。
美しい真珠は、豊かな志摩の海と養殖業者さんの努力により生み出されます。
これからも「志摩の真珠」を、応援よろしくお願いいたします。
ーお問い合わせ先ー
志摩市ふるさと納税担当
(TEL) 050-5810-1981
(メール) shima@furusato-supports.com
※平日 9:00~17:00 ※土日祝日､年末年始除く
三重県 志摩市
