三重県桑名市

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伝承桑名河口しじみ 12袋

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栄養豊富な河の流れを受けて育った、粒が大きめのしじみを選んでお届けします。伝承桑名河口しじみ 12袋しじみシジミ蜆殻付きしじみ小分けパック冷凍

Name: 伝承桑名河口しじみ 12袋 しじみ シジミ 蜆 殻付きしじみ 小分け パック 冷凍
Price: 15000 JPY

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お礼の品について

容量	約100g×12袋
消費期限	賞味期限：製造日から180日
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	貝新物産株式会社他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6725516

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送	冷凍便時間指定別送

桑名は伊勢湾の奥部に面し、木曽三川から河川水が流れ込む昔から採貝漁業が盛んな地です。
栄養豊富な河の流れを受けて育つしじみは湖産の貝と比べてさっぱりしていると言われています。
粒が大きめのものを選んでお届けします。

■産地
三重県桑名産

■保存方法
18℃以下

■注意事項
・天然ものにつき粒サイズにはバラツキがあります。
・洗浄、砂抜きは充分行っておりますが、多少砂が残っている場合があります。
・天候や漁獲量により、お届け時期が前後する場合がございます。
・貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
・召し上がって体調を壊された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。

■返礼品提供事業者
貝新物産株式会社

■関連キーワード
砂抜き砂出し魚貝魚貝類魚介類調理料理味噌汁お吸い物しじみ汁麺料理レンチン三重県桑名市

■地場産品に該当する理由
区域内で生産（栽培、繁殖、肥育、養殖、水揚げ等）を行っているため（告示第5条第1号に該当）

こだわりポイントをご紹介

新鮮なまま凍らせたしじみを使いやすい小分けパックにしました。
電子レンジ対応の袋を使用しているので、袋のまま電子レンジ加熱が可能です。
レンジ加熱すると貝からあふれ出すエキスを見て感じて頂けます。
そのエキスごと味噌汁の具材や麺料理のトッピングなどにご利用ください。

わたしたちが作っています

しじみは貝を傷つけないよう昔ながらの漁法にこだわっている漁師2名が採貝したものに限定しております。

こんなところで作っています

大河川が伊勢湾に流れ込む河口に位置する桑名沖は、ミネラル豊富で特にハマグリが有名ですが、
実はシジミも負けず劣らず自慢の特産品です。
他の湖産のものが有名ですが、桑名は流れのある河で育つからか、味わいがすっきりしていると言われています。

この時期がおすすめ！

【夏】
夏のしじみは、産卵前で身がふっくらとしており、食感が良い時期です。
【冬】
冬のしじみは「寒しじみ」と呼ばれます。
この寒い時期にはエキスが濃くなり、特に味噌汁などの旨味が強く感じられます。

わたしたちの想い

豊かな自然の恵みを未来へつなぐために、手間を惜しまずしじみを扱っています。
しじみが美味しく育つには、淡水と海水が絶妙に交わる汽水域という、限られた環境が必要です。
そこで育った桑名河口のしじみは、身がふっくらとし、出汁の旨味が深いのが特長です。
『桑名のしじみの伝統を守りたい』
『本当に美味しいしじみを、全国のご家庭の食卓へ届けたい』
そんな想いから生まれたのが、『伝承桑名河口しじみ』です。
昔ながらの方法を大切にしながらも、選別や衛生管理には現代的な技術を取り入れ、
自信を持ってお届けできる品質を追求しています。
一粒ひと粒に込めた、桑名の風土と職人たちの誇りを、ぜひ味わっていただければ幸いです。

ふるさと納税でこんな素敵な変化が生まれています

これまで届かなかった遠方のお客様にも、桑名のしじみの魅力を知っていただけるようになりました。
『身がふっくらして美味しい』『懐かしい味がした』など、全国から寄せられる温かい声は、
私たちの大きな励みとなっています。
また、寄附を通じて地元の漁業に関心を持っていただける機会が増え、
地場産品としてのしじみの価値を再認識するきっかけにもなりました。
ふるさと納税で得られた収益は、しじみ漁の継続や水質環境の保全活動にも活かされており、
私たちの地域の自然と産業を次世代へ繋いでいく原動力になっています。
今後も、ただ『売る』だけでなく、桑名のしじみ文化そのものを伝えていけるような取り組みを続けてまいります。

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カテゴリ	魚貝類 > しじみ・あさり・蛤 > しじみ地域のお礼の品 >

自治体での管理番号: 113-0042

自治体からの情報

「その手は桑名の焼き蛤」の桑名の魚介をご紹介！

※桑名市の魅力を市外へPRするという観点から、桑名市に住民票がある方には返礼品をお送りしておりませんのでご了承ください。
※お寄せいただいた個人情報は、三重県桑名市が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。ふるさとチョイスに個人情報は残りません。
※返礼品はご寄附（５千円以上）1口につき1品お送りさせていただきます。
※返礼品による経済的利益については一時所得に該当しますので、お含みおきください。
※寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所及び「寄附情報」の金額で発行します。
※返礼品送付の停止期間を設けている場合があります。詳しくは、各返礼品の項目をご確認ください。

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日の出桑名産天然はまぐり鍋セット（出汁付）

2026/03/22（日） 19:14

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在庫：あり

桑名市について

桑名市（くわなし）は、木曽三川の河口にあり、北西部は養老山地に、また南東部は伊勢湾に面しています。
古くから東海道五十三次の42番目の宿場町として栄え、熱田の宮宿と桑名宿間は東海道で唯一の海路で結ばれていました。
舟の発着場所である「七里の渡跡」には伊勢神宮の「伊勢国一の鳥居」が設置されるなど、伊勢国の東の玄関として位置づけられてきました。
また、豊かな観光資源に恵まれており、2016年ユネスコ無形文化遺産に登録された桑名の石取祭の祭車行事などの伝統文化や、年間の入込客数が約1500万人を誇るナガシマリゾート、ジョサイア・コンドルが設計した六華苑、上げ馬神事で有名な多度大社などがあり見所が満載です。
2016年には「ジュニア・サミット」が桑名市内で開催され、桑名の国際化も着実に進んでいます。さらに食文化も有名で「その手はくわなの焼き蛤」のしゃれ言葉で有名な蛤は、同年開催された「伊勢志摩サミット」でも提供されました。

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