鮮度抜群の天然トラフグとヒガンフグのたたきの食べ比べをお楽しみ下さい 三河産天然トラフグ刺身とヒガンフグたたきの食べ比べセット・U047
お礼の品について
| 容量 | トラフグ刺身(45g/皿) 産地:三河産 ヒガンフグたたき(100g/皿) 産地:三河産 ポン酢・もみじおろし2袋(ポン酢15g・もみじおろし3g/袋) 製造地:静岡県伊豆の国市 |
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| 消費期限 | ■賞味期限 製造日より冷蔵で3日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | (有)うおかつ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6787983 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
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| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄付確認後から30日以内に順次発送 ※配送不可エリア:北海道・沖縄・離島 |
| 配送 |
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■説明
天然トラフグの漁獲量ランキングは、静岡、愛知、三重の東海3県が日本一です。
鮮度抜群の天然トラフグは、養殖のトラフグと比べ身のしまりがよく、コリコリ食感が味わえます。
さらに旨みもあり絶品です!
ヒガンフグもとても美味しいフグで、そのまま刺身でも食べられますが、こちらは表面を軽く炙り香ばしく、食感を楽しんでいただけるたたきにしました。
こちらのセットは2人分です。
1度で2度おいしいフグのセットをどうぞ!!
■原材料/成分
天然トラフグ、ヒガンフグ、ねぎ
ポン酢:しょうゆ(小麦、大豆を含む)、すだち果汁、醸造酢、発酵調味料、砂糖、食塩、コンブエキス、カツオ節エキス、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)
もみじおろし:大根、とうがらし、酒精、酸味料、紅こうじ色素
■注意事項/その他
※離島、北海道、沖縄はお届けできません
| カテゴリ |
魚貝類
>
フグ
>
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他魚貝 魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 |
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- 自治体での管理番号
- U047
- 地場産品類型
6号
- 地場産品に該当する理由
トラフグ刺身とヒガンフグたたきの製造工程のうち、原材料の三河湾で獲れたふぐの仕入れから完成までのすべての工程を免許を持った職人の手で一つ一つ行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80%を占めているため。
西尾市について
西尾市は、愛知県の中央を北から南へ流れる矢作川流域の南端に位置し、東は三ヶ根山などの山々が連なり、西は矢作川が流れ、南は三河湾を望みます。
鎌倉時代に足利義氏によって築かれたと伝えられる「西条城」は、この地域の拠点として発展を続け、「西尾城」と改称された江戸時代に城下町が形成されました。明和元年(1764年)、大給松平家の居城となると、六万石城下町として商業がさらに賑わいを見せるようになり、その栄華は祇園祭として有形無形で今も大切に残されています。
そのような歴史を有する西尾市は、市制を施行した昭和28年12月15日以降、西三河南部の中核的な都市として、自動車関連産業の発展とともに成長し続けてきました。平成23年4月1日には一色町、吉良町、幡豆町と合併し、令和2年で10年目を迎えています。
合併により、抹茶(てん茶)やカーネーション、養殖うなぎなどの全国有数の地域資源を数多く有することとなった西尾市は、農水産物の生産も盛んで、農業、工業、商業のバランスの取れた産業を展開しています。
特に「一色産うなぎ」、「西尾の抹茶」、「三河一色えびせんべい」は特許庁の地域団体商標(地域ブランド)にも認定されている全国に誇る三大ブランドです。
また、市内には歴史的な史跡や名所が点在し、伝統的な祭りや民俗芸能も多く伝えられているほか、海・山・川など自然環境も豊かな「自然と文化と人々がとけあい、心豊かに暮らせるまち」それが六万石城下町・西尾です。
【お問い合わせ先】
■ 返礼品・配送に関する問い合わせ
一般社団法人西尾市観光協会
※西尾市は、返礼品に関する事務を外部委託しています。
TEL:0563-57-7882
Mail:furusato@katch.ne.jp
■ ワンストップ特例に関する問い合わせ
愛知県西尾市ふるさと納税ワンストップ受付センター
(シフトプラス株式会社)
※西尾市は、ワンストップ特例申請受付業務を外部委託しています
TEL:050-3114-2837
Mail:support@nishio.furusato-lg.jp
■ その他に関する問い合わせ
西尾市総合政策部秘書政策課
TEL:0563-65-2154
Mail:furusato@city.nishio.lg.jp
愛知県 西尾市