地域の生産者応援の品 国内外問わずその時期旬の産地のものを沼津の職人が丹精込めて作りました 【2025年7月発送】 訳あり 干物 ひもの 4kg 山盛り おまかせ 詰め合わせ セット あじ 赤魚 ほっけ 本場 沼津 水産事業者支援 リピーター
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 容量 訳あり干物 約4kg ・ほっけ ・あじ ・金目鯛 ※加工状況により国産、外国産を問わず上記の魚種以外の干物が入ります。 ※各魚種個包装無しです。 ※魚種や枚数の指定は出来ません。 ※塩干しのほかに、醤油干しが入る場合があります。（一部に大豆、小麦、ゴマを含む） |
|---|---|
| 消費期限 | ※消費期限：要冷凍 (-18度以下） 30日 解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 |
・本品製造工場では小麦、大豆を含む製品を製造しています。 ・加工状況によりさばを主原料とした干物製品、また醤油を使用した製品が入る場合があります。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | 株式会社マルヤ水産 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6616526 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
入金確認後、7月より順次発送 ※ご好評につき配送にお時間頂戴する場合がございます。 ※選択月発送のため、ご寄附いただいたお日にちによっては翌月のご到着となる可能性がございます。 ※お申込み後に再入荷した場合でも寄付者様都合によるお届け月の変更はできません。 ご了承のうえ、お届けをお選びいただき、お申込みください。 ※指定日を承ることはできません｡ ※長期のご不在予定等ございましたら備考欄にご記入ください。 ※注文の状況によっては上記の配送期間から前後することがございます。ご了承ください。 ※北海道・沖縄につきましては配送を行うことができませんので予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
マルヤ水産で人気のほっけ・あじ・赤魚は必ず、時期によってその他の魚種も入った、大容量4kgの干物の詰め合わせ。
加工の段階で身に傷が付いたり頭が欠けたりしたものなど、製品規格からは外れますが、
味は正規品と変わらずマルヤ水産のこだわりが詰まっています。
ぜひこの機会にご家庭で、たくさんの味をお楽しみください。
【注意事項】
・魚種や1枚サイズの指定は出来ません。あらかじめご了承ください。
・産地は時期や漁期、また加工状況により変動する場合がございます。産地はお選び頂けません。
また加工状況により国産、外国産を問わず真ほっけ、あじ、赤魚以外のサバなどの魚が入ります。予めご了承ください。
・訳あり品のため包装は簡易包装です。個包装無し、1つの袋に全ての魚種がまとめて入っております。また冷凍状態での発送となります。（梱包状態は画像をご参照ください）
・消費期限・保存方法・魚種は外装側面の製品ラベルをご参照ください。
・お礼品が届きましたら、1枚ずつラップに包む等、個別に冷凍保存をお願いいたします。
・生鮮加工品ですので解凍後はお早めにグリルなどで加熱してお召し上がりください。
・画像はイメージです。加工状況により各魚種の内容量比率は異なります。
＜事業者＞
株式会社 マルヤ水産
マルヤ水産は、明治22年に初代増田弥平により沼津の地にて創業されました。
水産卸売業で培った目利きにより、厳選したおいしい魚を届けたいという想いは創業から120余年たった今でも受け継がれています。
職人のこだわりの詰まった干物は、観光客や地元のお客さまから愛され続けています。
電話番号：055-951-0008
営業時間：09：30-17：30
定休日：土曜日・隔週火曜日・年末年始など
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こだわりポイントをご紹介
【原料のこだわり】
マルヤ水産の代名詞とも言える「四代目弥平」というブランドがつく商品には、脂の乗った原料を使うことが必須です。この原料は社長自らの目利きで仕入れます。
【製法のこだわり】
・継ぎ足しの塩汁⇒富士山の伏流水と鳴門の海水塩を使用。
・温風除湿乾燥⇒ドリップを抑え、旨味を閉じ込め、焼き上がりはふっくらジューシーな仕上がりに！
わたしたちが作っています
勤続何十年、熟練の開き職人が原料の解凍状態を見極めながら手開きや機械等を使用し、干物を造っております。
こんなところで作っています
沼津港は北に富士山、南に駿河湾が広がる伊豆半島の玄関口となる港です。 新鮮な地魚や日本一の生産量を誇るアジの干物などが人気で、水産加工品を製造するメーカーが多く存在します。マルヤ水産は沼津港の程近くに自社工場をかまえ、日々、干物を造り続けております。
わたしたちが歩んできた道
120余年続く歴史の中で、「四代目弥平」が受け継いでいるのが職人魂。おいしさを追究し、原料となる魚・製法へのこだわりを徹底しています。魚は国産原料にこだわらず、世界中の産地で脂質の高い、干物に適した旬の魚を熟練の目利きにより買い付けしています。
わたしたちの想い
各産地から冷凍状態で届く大量の魚を、均等に解凍ができるよう自然解凍し、手作業で丁寧にほぐします。漬け汁は鳴門の塩と富士山の伏流水を使用し、魚のサイズや状態によって漬ける時間を細かく変えるという徹底ぶり。丁寧な作業を行っているにも関わらず1日2万枚の干物を製造する作業工程は効率化されており、そこに妥協はありません。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通して、昔から食べられている「干物」を全国の方にお届けし、「干物の街、沼津」がより多くの方に知っていただければと思います。
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| カテゴリ |
魚貝類
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魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ > |
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- 自治体での管理番号
- MA42-202507-4kg
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
魚は市外から仕入れたものであるが､干物にするための魚の加工は全て市内で行われている｡
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沼津市について
沼津市は、静岡県東部、伊豆半島のつけ根に位置する風光明媚なまちです。
駿河湾、狩野川、香貫山などの豊かな自然と温暖な気候が育む、
お茶やミカンなどの山の幸。
日本一の生産量を誇るあじのひもの、
タカアシガニをはじめとする深海魚などの豊富な海の幸。
そんな沼津市が、皆様のご厚意にお応えするために、
地元名産の品を数多く取り揃えました。
いただいたご寄附は、沼津市の魅力向上や災害に強いまちづくり、
子育て世代の支援施策等に活用させていただきます。
ぜひ、ご支援をお願いいたします。
静岡県 沼津市
