岐阜県 白川町
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土を耕し、川の音を聞き、ビールを醸す。農家が贈る、里山の四季を味わう一杯。 【農家が醸すクラフトビール】農LAND BEER 飲み比べ ６本セット｜農家手づくり 旬素材×源流水×自家製米・茶葉｜岐阜県白川町 Sunpo [AWBC001]
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | クラフトビール 330ml×6本 6種(各種1本) 種類はおまかせです。 【原料原産地】 イギリス・ドイツ 【加工地】 岐阜県加茂郡白川町 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 瓶詰から4カ月 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 暮らすファームSunpo 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5925759 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後2週間以内に発送 |
| 配送 |
|
岐阜県白川町で農薬や化学肥料に頼らない農家が、里山の源流水と自家製の米や茶葉で丁寧に醸すクラフトビールです。
川をテーマにした個性豊かな６本を、その季節に一番美味しい組み合わせでお届けする「飲み比べセット」。
土の恵みと、作り手の想い。ここでしか飲めない特別な一杯を、ぜひご自宅で。
これは、飲む「里山体験」。
＼あなたの食卓へ、岐阜県白川町の物語を届けます。／
美しい川と豊かな森に囲まれた、岐阜県白川町。
私たちはここで土を耕す「農家」として、ビールを醸造しています。
それは、農業と人、自然と暮らしをつなぐビールです。
◆農家、ときどき、ブルワー。
「暮らすファーム Sunpo」と申します。
わたしたちは岐阜の山間部で、農薬や化学肥料に頼らずに野菜やお米を育てる農家です。
2012年に家族でこの美しい里山へ移住し、農業をはじめました。
私たちが目指すのは、ただ作物をつくるだけではない、新しい百姓のあり方。
ビールづくりは、農業のイメージをポジティブにひっくり返す、私たちの挑戦です。
他にも、里山の美しい野花を知っていただく為のリースづくりや、
澄み切った源流で思いっきり遊ぶシャワークライミングなど、
「農家のおいしいもの、いいもの、楽しいこと」を皆さんと分かち合う活動をしています。
◆命の源、「水」と「土」へのこだわり
▼農LAND BEERの特徴
【水】清流の里が守る、源流の清水
町全体で水質が守られている白川町。その中でも、源流に近い清らかな水が、
私たちのビールのすっきりとした味わいの基礎になっています。
【土】農家だからこそ、土にこだわる
農夫がつくるビールNOHLAND BEERは、土への意識が強いです。
地域の仲間と連携し、有機堆肥を地域内で循環して土づくりをしています。
いい土を白川に増やすことで美味しいビールができ、里山も守られていきます。
白川の川がテーマ。季節を味わう６本のビール
お届けするのは、その季節に一番輝いている旬の素材を使った、ブルワーおまかせの特選６本セットです。
全ラインナップを公開すると、かえって「これが欲しかったのに…」というガッカリを生むかもしれない。
だから私たちは、あえて数種類だけをご紹介します。
「今回はどんな味だろう？」そんなワクワク感こそが、この里山からお届けしたい最高のスパイスです。
【例えば、こんなビールが入っています】
SHIRAKAWA （PALE ALE）
流域が広く、その名の通り白く輝く白川。
毎日の食事に合うような、飽きのこない味わいが特徴のペールエールです。
オーガニックビレッジである白川町の源流部。里山のど真ん中ブルワリーが醸す源流ペールエール！
最初の乾杯は、これに決まり！
KUROKAWA（Sunpo RICE LAGER）
雄々しい佇まいの黒川のように、土にどっしり根を張るお米を使用したラガービール。
大切に育てた無農薬米をふんだんに使用、農園ならではの贅沢な味わいです。
米のとろみと甘みがホップのほろ苦さと絶妙に混ざりあい、後味がすっきりしています。
仕事で疲れた身体を癒すのは、これに決まり！
AKAGAWA（GREEN TEA HAZY IPA）
軽快なリズムで流れていく赤川のように、グラスが次々と進むポップな味わいのヘイジーIPA。
アロマホップが引き出す濃厚な味わいがやみつきに。
気温の寒暖差によってうまみが凝縮した、白川町産の緑茶をトッピング。緑茶のほろ苦さが甘味やデザートにも合います。
休日の昼飲みは、これに決まり！
ORIGINAL（DASHI ALE）
国内で栽培されるしいたけのうち、全体の一割にも満たない原木栽培しいたけ。
手間を掛けて山のなかで育てた原木しいたけを使用した、農LANDオリジナルフレーバー。
まろやかな後味、ほんのり鼻に抜けるしいたけの香りがクセになるビールです。
日本食を堪能する日は、これに決まり！
※お申し込みのタイミングにより、ビールの種類は変わります。上記はあくまで一例です。
写真と異なる組み合わせになる場合がございますので、ご了承ください。
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▼ パーティーやストック用に。選べる本数セットのご案内
【６本セット】
（現在ご覧のページです）
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【１２本セット】
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【２４本セット】
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◆こんな方に、この「里山の恵み」を届けたい。
✅ いつもと違う、新しいクラフトビールに出会いたい、探求心のある方
✅ 作り手の顔や想いが感じられる、丁寧なものづくりを応援したい方
✅ キャンプやBBQなど、自然の中で美味しいお酒を楽しみたい方
✅「これ、農家さんが作ったんだって」と、物語も一緒に贈れるギフトをお探しの方
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■お届け内容
・農LAND BEER クラフトビール ６本 詰め合わせBOX
※季節によって内容が変わる、おまかせセットです。写真と異なる組み合わせになる場合がございます。
※内容量：330ml × 6本
■注意事項
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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暮らすファームSunpoの返礼品をご紹介！
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
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- 自治体での管理番号
- AWBC001
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
ビールの製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を一つ一つ行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約８０％を占めているため。
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白川町について
とびっきりの清流と豊かな緑が自慢の白川町。 近年、美しい自然を生かした観光・レクリエーションエリアとして脚光を集めています。
また、豊かな山林資源を生かした木材産業や、山間に流れる清流が生み出す独特の気候風土を生かした茶の栽培が盛ん。
『東濃桧(ヒノキ)のまち』『白川茶のまち』としても有名です。
岐阜県 白川町
