岐阜県 下呂市
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画像を拡大する湯の町下呂温泉発キムチ三種を贅沢に食べ比べ 【選べる味＆数量】げろげろキムチ食べ比べセット 中辛・辛口・プレミアム 飛騨 つけもの 漬物 下呂市 下呂 飯泥棒 キムチ きむち キムチ きむち キムチ
お礼の品について
| 容量 | 中辛180ｇ 辛口180ｇ プレミアム180ｇ 【保存方法】 冷蔵で10度以下 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より21日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 飛騨漬物食品株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7045130 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご寄附後（入金確認後）7日以内（年末年始は除く） 申込み状況によっては7日以上かかる場合もございます。 |
| 配送 |
|
国産白菜と本場韓国産唐辛子を使用し、力強い辛味と香りを最大限に生かした本格キムチです。
漬物製造で培った発酵管理技術により、ただ辛いだけではない、コクとキレを兼ね備えた味設計を実現。
プレミアムは青森県産にんにくを使用し、「ただ辛いだけじゃない」奥深い旨みが特徴です。
※要冷蔵（10℃以下）で保存してください。
開封後は密閉し、なるべくお早めにお召し上がりください。
発酵が進むと酸味が増しますが、品質には問題ありません。
炊きたてご飯にのせるだけで、最高のご飯のお供に。
ビール、日本酒、焼酎との相性抜群。
豚キムチ炒め、キムチチャーハン、キムチ鍋、チーズキムチトースト、納豆キムチ、キムチ冷奴。
プレミアムは焼肉やサムギョプサルと合わせると、にんにくの香りがより引き立ちます。
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原材料
中辛：白菜、ニラ、ごま、昆布、漬け原材料〔糖類（砂糖・異性化液糖）、唐辛子、りんごピューレ、食塩、にんにく、アミ塩辛ペースト、発酵調味料、魚醤、生姜、醤油〕／調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆・ごま・りんごを含む)
辛口：白菜、ニラ、ごま、昆布、漬け原材料〔糖類（砂糖・異性化液糖）、唐辛子、にんにく、りんごピューレ、食塩、アミ塩辛ペースト、発酵調味料、魚醤、生姜、醤油〕／調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆・ごま・りんごを含む)
プレミアム：白菜、ニラ、ごま、昆布、漬け原材料〔糖類（砂糖・異性化液糖）、唐辛子、にんにく(国産)、りんごピューレ、食塩、アミ塩辛ペースト、発酵調味料、魚醤、生姜、醤油〕／調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆・ごま・りんごを含む)
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提供：飛騨漬物食品株式会社
〒509-2205 岐阜県下呂市少ヶ野945-1
TEL 0576-25-2593
こだわりポイントをご紹介
地元で長年漬物づくりに携わってきた経験を活かし、野菜の食感や旨みを大切にしながら、丁寧に製造しています。
辛さだけを強く出すのではなく、にんにくのコク、発酵の旨み、あとを引くおいしさのバランスにこだわり、毎日の食卓で食べやすい味わいに仕上げています。
素材の状態を見極めながら、一つひとつ品質を確認し、安心してお召し上がりいただける商品づくりを心がけています。
わたしたちが作っています
地元で培ってきた漬物づくりの技術を活かし、製造スタッフや支えてくれる地域の皆さまの協力のもと、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。家族や仲間たちと力を合わせながら、下呂の魅力が伝わる商品を目指して取り組んでいます。
わたしたちが歩んできた道
現在更新中
わたしたちの想い
げろげろキムチは、下呂らしい親しみや楽しさを感じていただける商品として生まれました。
これからも、地域の魅力を活かした商品づくりを続け、地元の方にはもちろん、全国の皆さまにも下呂のおいしさや魅力を知っていただけるよう取り組んでいきたいと考えています。
伝統の味を守りながら、新しい世代にも親しまれる商品づくりに挑戦し続けていきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、地元の商品を全国の方に知っていただける機会が増えました。これまで地域の中で親しまれてきた味を、遠方の方にも届けられるようになったことは大きな変化です。返礼品として選んでいただけることで、ものづくりへの励みや責任感もより強くなり、地域の魅力をあらためて見つめ直すきっかけにもなっています。
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- 自治体での管理番号
- 15-3o
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
主原料（白菜等の野菜）の洗浄・下処理・塩漬け、調味料の調合・塗り込み、発酵・熟成工程、および品質・衛生管理のための計量・個包装・梱包に至るまで、製品に実質的な変更を加える工程をすべて当区域内で行っている。
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下呂市について
下呂市は、岐阜県の中東部に位置し、北は高山市、南は加茂郡、西は郡上市、関市、東は中津川市と長野県に接しています。
ほぼ中央を飛騨川が南へ流れ、西には馬瀬川があり、周囲には霊峰御嶽山をはじめ一千メートルを越える急峻な山々がそびえ、飛騨木曽川国定公園や県立自然公園なども位置する自然豊かな地域です。
また、飛騨川に沿って国道41号やJR高山本線が通り、横断する形で国道256号、257号が通じています。
総面積851.21平方キロメートル
山林が全体の約9割を占め、河川に沿った平坦地とゆるやかな斜面を利用して、農業地、商業地、住宅地などが混在しています。
地目別では森林（91.05%）、農用地（1..50%）、宅地（0.90%）、道路他（6.55%）となっています。
標高 最高 3,052.6メートル 最低 220メートル
岐阜県 下呂市
