岐阜県飛騨市

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極厚A5ランクシャトーブリアン

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＼極厚／希少シャトーブリアンステーキを、厳選飛騨牛をお届けします！＜8月から寄附額改定＞A5等級飛騨牛シャトーブリアンステーキ 3枚／牛肉和牛肉ヒレステーキにく国産極厚厚切り飛騨市フィレシャトーブリアンしゃとーぶりあんひれすてーき肉にくヒレステーキステーキ肉黒毛和牛飛騨牛国産飛騨岐阜人 a5 A5 a5等級岐阜希少希少部位 1頭買いわぎゅう

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お礼の品について

容量	A5等級飛騨牛シャトーブリアンヒレステーキ 190g×3枚（計570g）
消費期限	40日
アレルギー品目	牛肉特定原材料8品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る牛肉
事業者	株式会社　飛騨岐阜人他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6331047

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年受け付けております。
発送期日	日付指定不可決済から2週間～1か月程度で発送
配送	冷凍便時間指定別送

自然豊かな環境の中で、飛騨牛生産農家によって大切に育てられた、こだわりの飛騨牛。最上級赤身ステーキ肉。肉の旨み/甘みと香りをお楽しみください。
飛騨牛１頭から2.5～3%程度しか取れない。特に希少性の高い　高級部位ヒレその中でもさらに一部しか取れないシャトーブリアンステーキをお楽しみください。
飛騨牛の仕入れは、競りでの１頭買いにこだわった飛騨牛　厳選した飛騨牛をお送りします。調理の際は、加熱しすぎず、ミディアムレアの焼き加減でお召し上がりいただくのがお勧めです。
飛騨牛ヒレはとても柔らかい網肉のステーキです。老若男女皆様にお楽しみいただけます。味・品質ともに安定した飛騨牛をお届けいたします。

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飛騨市の定期便はこちら

飛騨市の人気の返礼品を一度の寄付で、年に数回お届けする定期便をご紹介。飛騨牛、日本酒、お米、乳製品、ラーメン、さらに飛騨を丸ごと楽しめる定期便まで。ふるさと納税では、「お礼の品が一度にたくさん届いて保管場所に困る」「何度も申請するのが大変」といったお悩みはありませんか？そんな人におすすめなのが「定期便」です。バラエティー豊かな飛騨の食材の中から是非、お選びください。

味やおいしさそのまま訳アリ返礼品

色んなワケがありますが、味や美味しさはそのままお届けします。飛騨市の返礼品の中から訳あり品を集めました！！

詳細は画像をクリックしてください。

こだわりポイントをご紹介

きめ細やかな肉質、上質なサシが特徴の飛騨牛です。
飛騨牛の美味しさをより多くの皆様にお楽しみいただけるよう、生産者と精肉店が協力してリーズナブルに飛騨牛をお届けしております。

わたしたちが作っています

飛騨の大自然の中一頭一頭大切に育て、送り出しています。

こんなところで作っています

岐阜県の最北部に位置し、森林率94%の飛騨市。
豊かな森林、そこから生まれる清らかな水で飛騨牛は育ちます。

この時期がおすすめ！

甘いサシはもちろんのこと、肉の旨味も特徴の飛騨牛。
夏は豪快に焼肉に。冬は和牛の霜降りの甘さを楽しむすき焼きで。
一年を通して飛騨牛のもつ味わいをお楽しみ頂けます。

わたしたちの想い

生産者、精肉店の「多くの寄付者様へ飛騨牛を届けたい」という思いがあるからこそご用意できる飛騨牛を、一点一点丁寧にお届けします。
私達が届ける飛騨牛が飛騨牛の美味しさを知るキッカケになったら嬉しいです

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

私達は飛騨牛だけでなく、飛騨牛を産む母牛もふるさと納税で「飛米牛」としてお届けしております。
飛米牛としてふるさと納税でたくさん知っていただいたことにより、母牛たちのお肉としての需要も高まり、飛騨牛の母牛が今までよりも若く世代交代するようになりました。
これにより、母牛たちだけでなく産まれてくる飛騨牛の肉質の向上にもつながり、飛騨で育つ和牛の品質向上に繋がっています。

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カテゴリ	肉 > 牛肉 > ステーキ肉 > 牛肉 > ヒレ

自治体での管理番号

Q2507

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

飛騨牛

地場産品基準とは？

岐阜県飛騨市のおすすめ

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飛騨市について

飛騨市ってどこ？
　飛騨市は、岐阜県の最北端に位置し、周囲は3000mを超える北アルプスをはじめとする山々に囲まれ、総面積792.31㎢の約92%を森林が占めています。年間を通しては、平均気温11度で四季の移り変わりを肌で感じることができ、とても自然に恵まれた地域です。

飛騨市4つの特徴
■産業の状況
市内には非鉄金属製錬業や医薬品、自動車部品、セラミック製品、電子部品、給水栓、砥石、木製家具など様々な製造業があります。また、農業では、飛騨牛に代表される肉牛畜産や高冷地野菜のトマトやほうれん草などが盛んに行われています。

■自然景勝地に恵まれた地
　標高3,000m越えの北アルプス連峰につながる北ノ俣岳、天生（河合町）・池ヶ原（宮川町）・深洞（神岡町）の三湿原、天生県立自然公園・奥飛騨数河流葉県立自然公園など、多くの自然資源が点在しています。

■個性ある地域資源
　市内には、東京大学素粒子研究施設「スーパーカミオカンデ」をはじめとした宇宙科学研究施設、NHKさくらの舞台となった「白壁土蔵と瀬戸川・古い町並み」、かおり風景100選に選ばれた棚田と板倉が残る農山村の原風景、豊かな自然と水・雪を活かした酒づくりなど、多彩で個性にあふれた地域資源が存在します。

■伝統芸能文化が残る地
　毎年4月19日・20日に行われる「国の重要無形民俗文化財　古川祭（起し太鼓）」、河合町「小雀獅子」、宮川町「へんべ獅子」、神岡町「神岡祭（時代行列）」などの代表的な伝統文化が継承されています。また、伝統産業として、「和ろうそく」、「飛騨春慶」、「山中和紙」などが長い歴史の中で受け継がれています。

【商品の発送につきまして】
お礼の品は、決済完了後に発送を行いますので、郵便振込や銀行振込等の決済方法を選択された方は、なるべく早くご入金いただきますようお願い申し上げます。
また、クレジットカード決済につきましても入力情報不備等の原因によって決済がうまくいっていない場合もございます。そのような場合はお申込み直後にメールにてご連絡いたしますのでご確認ください。
入金日によっては商品をご用意できない場合もございます。ご注意ください。
また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。